Содержание:
На рынке представлено множество разновидностей, которые отличаются своими размерами, что позволяет подобрать оптимальный вариант в зависимости от объёмов потребления напитка.
Одним из наиболее любимых напитков многих людей является кофе, который готовится в специальной посуде. Вначале роль таковой играли котелки и другие подобные элементы. Однако особенности приготовления кофе вынудили людей проявить фантазию и разработать более подходящие емкости, которые отличаются удлиненными носиками и высоким горлом. Благодаря этому удается готовить кофе с уникальным вкусом.
Отличительная черта кофейника в том, что он позволяет приготовить вкусный кофе. Благодаря уникальной геометрической форме подобная посуда дает возможность не выпаривать кофе, что напрямую сказывается на его вкусовых качествах и характеристиках. Вне зависимости от своей разновидности, все кофейники похожи друга на друга. Изначально модели изготавливались из металла, однако спустя время люди начали использовать и другие материалы.
Считается, что первая кофеварка была изобретена в 1933 году, и с тех пор изделие набирало популярность большими темпами. Сегодня на рынке представлено огромное количество моделей – начиная с оригинальной продукции и заканчивая недорогими китайскими вариантами.
Наиболее качественными и профессиональными считаются итальянские модели, благодаря которым можно готовить вкусный и ароматный кофе.
На рынке представлено множество видов кофейников, которые отличаются материалами изготовления, особенностями использования и приготовления кофе.
Гейзерные кофеварки существуют уже более 50 лет и являются одними из наиболее популярных в мире. В таком изделии можно без проблем приготовить вкусный и ароматный кофе, который раскроет все свои особенности и сильные стороны. Главное достоинство гейзерной кофеварке в том, что она характеризуется доступной стоимостью. Они существенно дешевле автоматических устройств, и уступают по своей стоимости только классической турке. Основное отличие гейзерного устройства в том, что при его помощи можно приготовить кофе без гущи, и не нужно прикладывать для этого много усилий. За туркой необходимо постоянно наблюдать, снимать с конфорки и снова ставить, а гейзерная кофеварка лишена подобных недостатков.
Использование подобного устройства позволяет приготовить крепкий кофе, особенно в сравнении с напитками из турки или капельной кофеварки. Разумеется, по крепости данный напиток нельзя будет сравнить с эспрессо, однако результат в любом случае будет крепче, чем у конкурентов в таком же ценовом диапазоне. Что касается недостатков, то главным минусом данного кофейника является невозможность контролировать уровень крепости и объем напитка. А также большинство моделей сегодня производится из алюминия, что может стать причиной появления дополнительного привкуса у напитка.
Кроме того, такую посуду нельзя использовать на индукционной плите или отправить в посудомойку, что существенно усложняет использование.
Эмалированная посуда для кофе в большинстве случаев отличается строгой формой в виде конуса. Такие модели изготавливаются из стали, а конечная поверхность делается из пищевой эмали. Основное преимущество в том, что эмалированная посуда не окисляется во время соприкосновения с жидкостью, что не влияет на вкусовые качества кофе. А также кофейник из подобного материала славится своей стойкостью к сильному нагреву, поэтому напиток может готовиться даже на газовой плите. Порции получаются большими, так как такие чайники могут вместить в себя до 2 л жидкости.
Кофеварки из эмалированных материалов характеризуются долгим сроком службы и надежностью в процессе применения. Данный материал не ржавеет, не меняет форму и не бьется в процессе эксплуатации. Эмаль отлично справляется с влиянием чистящих средств, что существенно упрощает процесс очистки и мытья. Единственное ограничение в том, что при мытье запрещается применять алюминиевые изделия. Пищевая эмаль, которая используется в процессе изготовления подобной посуды, не наносит вреда здоровью человека, не окисляется и не производит каких-либо опасных компонентов. Единственный недостаток эмалированных кофеварок в том, что напитки в них очень быстро остывают, что особенно усложняет ситуацию из-за невозможности приготовить небольшой объём кофе.
Одним из наиболее интересных и стильных вариантов является фарфоровый кофейник. Раньше он являлся признаком аристократизма, а сегодня его можно увидеть практически у любого ценителя настоящего кофе. Подобная посуда изготавливается из комбинации кварца и шпата. Среди сильных сторон подобных изделий можно отметить их привлекательный и изысканный внешний вид, легкость в применении и уходе, а также большой выбор цветовых решений и дизайна.
Фарфоровый кофейник отлично справляется с высокими температурами и влиянием химических компонентов, а также не выделяют никаких токсичных веществ, не окисляется во время использования. В отличие от эмалированных моделей фарфоровые не способствуют быстрому остыванию кофе, что выгодно выделяет их на фоне стеклянных и металлических кофеварок. Единственный недостаток в том, что фарфор представляет собой хрупкий материал, который при этом отличается довольно высокой стоимостью. Обычно такой посудой пользуются люди, желающие выделиться и подчеркнуть свой уровень достатка.
Данный материал нуждается в бережном отношении и правильном уходе, иначе его внешний вид может быстро испортиться.
Стеклянная емкость для приготовления кофе благодаря своим уникальным особенностям может использоваться на индукционной плите. Данные изделия производятся из особого стекла, стойкого к воздействию тепла, поэтому можно не переживать за надёжность и прочность. Такие изделия могут предлагаться как отдельно, так и как часть специализированного набора. На прочности и долговечности это никаким образом не сказывается.
Стеклянный кофейник отличается тем, что в нем можно как готовить, так и настаивать, а также подавать горячие жидкости, включая кофе. Стекло не нуждается в каком-либо особом уходе, что существенно упрощает процесс использования. На рынке представлено множество разновидностей, которые отличаются своими размерами, что позволяет подобрать оптимальный вариант в зависимости от объёмов потребления напитка.
Стеклянные кофеварки отличаются отличным дизайном, а стоимость таких изделий вполне доступная, поэтому их может позволить себе каждый человек. Что касается недостатков, то стеклянная посуда не может похвастаться впечатляющей прочностью, а применение подобного устройства приводит к быстрому остыванию кофе.
Во время выбора стоит убедиться в том, что все детали выполнены качественно, так как у дешевых китайских кофейников из стекла могут быть плохие ручки, которые во время использования меняют свою форму и плавятся. Подобные емкости для готовки кофе характеризуется легкостью в эксплуатации и отличным видом. Поэтому они отлично подходят даже для украшения стола во время застолий.
Кофейники из нержавеющей стали отличаются высоким качеством, благодаря чему они долговечны. При необходимости кофе в такой посуде можно нагревать даже на газовой плите. Основное преимущество стальных вариантов в том, что данный материал не ржавеет, изделия не меняют свою форму и не портятся при активном использовании. Кроме того, сталь является материалом, который не окисляется под воздействием различных жидкостей.
На рынке представлено множество различных объемов – начиная от 250 мл и заканчивая двумя литрами. В такой ёмкости можно не только готовить кофе на плите, но и настаивать его. Посуда отличается различным дизайном, благодаря чему можно подобрать уникальное решение в зависимости от концепции кухни.
Кофеварки из нержавеющей стали стоят довольно дорого, быстро нагреваются, однако так же быстро остывают. Емкости из металла нуждаются в особом уходе, поэтому стоит использовать исключительно щадящие средства, в составе которых нет каких-либо кислот или щелочей. В противном случае можно навредить покрытию изделия, что приведет его в негодность и не позволит использовать в дальнейшем.
Если металл не отличается высоким качеством, то он может впитывать кофейный налет, что негативно отражается на его внешнем виде. Если раньше большинство арабских и вьетнамских кофейников были алюминиевыми, то сегодня такие изделия также производятся из стали. Они отличаются длинным носиком, выглядят по-старинному и могут иметь функцию подогрева.
У некоторых моделей даже имеется пресс, который также сделан из данного прочного материала.
Капельные кофеварки считаются очень распространённым вариантом для использования в домашних условиях или в небольшом офисе. Они стоят довольно дешево, однако при этом позволяют готовить вкусный кофе. Диапазон цен достаточно большой, зависит от функциональных возможностей модели и производителя. В таком устройстве напиток готовится по принципу фильтрации. В специальную емкость заливается вода, которая прогревается до заранее определенной температуры, после чего попадает в кофейный порошок и собирается в кофейнике. На приготовление одной чашки уходит около минуты. Если же необходимо приготовить большое количество напитка, то процесс сильно затянется, так как вода проходит через порошок довольно медленно.
Данный способ варки этого напитка предполагает извлечение минимального количества ароматических масел и полезных веществ изделия, поэтому в некоторых случаях напиток может получиться водянистым. При выборе лучше всего отдавать предпочтение моделям, которые отличаются минимальной мощностью, так как напитки в таких устройствах будут более крепкими и насыщенными.
При использовании подобного кофейника необходимо применять кофе, который отличается крупным помолом. В таком случае можно быть уверенным в том, что частички порошка будут удерживаться фильтром, и не попадут в готовый напиток.
Среди других разновидностей стоит отметить керамический кофейник, который лучше всего подходит для использования на каждодневной основе. Такие изделия изготавливаются из керамической смеси с использованием неорганических веществ, которые впоследствии обжигаются. Основное преимущество керамики в том, что напиток в нем довольно долго остается горячим, а также за такой посудой легко ухаживать.
Современная керамика славится стойкостью к перепадам температуры, не выделяет никаких токсичных веществ при использовании, что обеспечивает высокую степень безопасности для человека. Недостатки керамики в том, что она дорогая, а также не отличается прочностью, поэтому нельзя допускать каких-либо ударов. Большинство итальянских заварочных кофейников обычно изготавливается как раз из керамики. На рынке также можно встретить серебряные и медные варианты, которые предназначены для заваривания кофе.
При выборе кофейника необходимо исходить из множества моментов. Прежде всего стоит подобрать оптимальный вариант материала, что делается в зависимости от потребностей человека. Если кофе пьется в большом количестве, то лучше всего выбирать стеклянные или металлические изделия, которые отличаются долговечностью и не лишаются своей формы при активном использовании. Важное значение также имеет объём кофейника. Если он используется для приготовления напитка для одного человека, то стоит выбирать модели с минимальным объёмом, так как в противном случае напиток будет остывать и приходить в негодность для дальнейшего употребления.
Что касается производителей, то наиболее качественными на сегодняшний день считаются изделия итальянских мастеров, которые отличаются высоким качеством, надежностью и довольно высокой стоимостью. Китайские и вьетнамские аналоги более дешёвые, однако они могут деформироваться во время использования или влиять на вкусовые качества кофе.
Перед использованием кофейника его стенки необходимо прополоскать кипятком, чтобы они прогрелись. На дно отправляется необходимое количество кофе, которое рассчитывается исходя из числа порции. Ни в коем случае нельзя заливать кипяток полностью, так как это негативно скажется на вкусе напитка. Чтобы получить оптимальное соотношение вкуса и аромата, после приготовления напитка рекомендуется добавить немного порошка и кипятка в кофейник.
Если приготовление осуществляется на плите, то нельзя доводить жидкость до кипения, так как это приведёт к порче вкуса и аромата. Кофе желательно пить сразу же после того, как он был заварен. Специалисты не рекомендуют подогревать напиток после его остывания, так как это негативно отражается на его вкусовых свойствах. Итак, кофейники отличаются материалом изготовления, объемом и другими особенностями. Благодаря данной посуде можно приготовить вкусный и ароматный кофе.
Кто утром кофе пьёт, тот весь день не устаёт! Кофе действительно дарит бодрость. Большинство людей начинают свой день именно с чашки ароматного напитка.
Кому-то нравится пить кофе в течение дня, а некоторые любят выпить чашечку на ночь. Кто-то быстро взбадривается любимым напитком, а кто-то неспешно его смакует за интересной беседой или увлекательными раздумьями.
Многие задаются вопросом: «В какой посуде кофе получается вкусным? Какой кофейник выбрать?» Специально для вас мы собрали ответы на эти вопросы, и не только!
Содержание
Выберите 3 пункта
подбор подарка по профилю в инстаграм/вк подбор подарка консультантами купоны на доставку подарки и розыгрыши призов распродажи и промокоды новинки товаров напоминание важных дат
Турки и кофейники, не сильно отличаясь размерами, различаются по материалам, из которых изготовлены.
Кофейники позволяют варить кофе самых разных сортов в самых разнообразных вариациях. Кофейник изящно и стильно выглядит, а потому его приятно поставить на стол и наблюдать, как из носика в чашечку льётся ароматный напиток. К тому же форма кофейника позволяет напитку не остыть быстро, особенно, если он стеклянный или керамический. Гейзерная кофеварка также относится к кофейникам, если нагревается от огня. Она отличается от обычной своей конструкцией и состоит из двух отсеков.
Отличная вещь, которая может стать крутым подарком. Металлический кофейник не только очень красивый, но и удобный. Стильный жаропрочный кофейник станет не только изящным украшением кухни, но и сварит превосходный кофе! Что еще нужно для бодрого утра?
Кофейник P.L.-Proff Cuisine 81250130 имеет эргономичную форму, которая не позволяет кофе убежать во время варки. Металлический корпус позволит сварить напиток быстро, а удобный носик поможет аккуратно налить вкуснейший кофе в чашечку. Объём кофейника оптимален для угощения нескольких кофеманов.
Кофейник Samadoyo М-F'005 выполнен из закалённого жаропрочного стекла, через которое удобно наблюдать за процессом готовности кофе. Варка кофе в такой посуде превратится в большое удовольствие, так как у него очень удобная форма, ручка. А после варки этот кофейник будет красиво смотреться на столе.
Кофейник Борисовская керамика Ностальгия (0,7 л) имеет фарфоровый корпус. Фарфор не впитывает запахов, не окислится и будет долго держать тепло. Кофе в такой посуде получится очень вкусным, ароматным и долго не остынет, что удобно для неторопливой беседы за чашечкой любимого напитка.
Кофеман имеет безупречный вкус, при этом ценит не только красоту, но и пользу? Тогда ему нужен подарок, сочетающий оба этих качества, и мы его нашли! Стильный жаропрочный кофейник станет не только изящным украшением кухни, но и сварит превосходный кофе!
Кофемашины позволят вам приготовить любой вариант кофе: капучино, латте, американо и т.д., не занимая ваше время. Кроме того, такая машина ещё и сама намолотит зёрна. У кофейной машины есть солидный минус – высокая цена. Но если вы отъявленный кофеман, и решили купить этот изысканный кофейный комбайн, то он будет радовать вас, вашу семью и гостей замечательным кофе в любое время. Кофеварки (рожковые и капельные) – это бюджетный вариант кофемашины. Как и машины, они не требуют особого ухода, но ограничены одним видом кофе. Зато занимают меньше места.
Кофемашина - редкая вещь в арсенале студента, поэтому подарив ее, вы преподнесете ему не только качественную альтернативу растворимому кофе, но и эспрессо, лунго, капучино, латте макиато, сливочный латте. Также в ней есть функции для приготовления авторских кофейно-молочных напитков.
Многофункциональная электрическая турка, которая благодаря набору датчиков и «умной» начинке по удобству приближается к мультиваркам. В ней никогда не сбежит утренний кофе. Засыпьте кофе, залейте воду, выберите программу и спокойно собирайтесь – после закипания кофеварка выключится автоматически.
Рожковая кофеварка отлично готовит эспрессо и капучино. Имеет ряд преимуществ: электронное управление со световыми индикаторами, съемный фильтр из нержавеющей стали, съемный резервуар для воды, насадку для молочной пены, съемный моющийся поддон для капель и подогрев чашек. Используется молотый кофе.
Портативная кофемашина Wacaco Nanopresso создана для тех, кто не может ни дня без чашечки ароматного кофе даже в походе или на рыбалке. С помощью этой кофемашины вы сможете приготовить свежий эспрессо, где бы ни находились. Все, что вам потребуется, – кипяток и молотый кофе.
Электрическая кофеварка Ariete наполнит ваше утро бодрящим ароматом свежего кофе. Особая конструкция гейзерного типа, состоящая из двух резервуаров, позволит превратить процедуру варки кофе в удовольствие. Её основные плюсы: необычный дизайн, простота эксплуатации, бесшумность работы и компактность.
Небольшая удобная электрическая кофеварка-турка отлично подойдёт для варки кофе по-турецки. Предназначена для молотого кофе. Её плюсы: удобная ручка, пластиковый корпус и высокая скорость варки. Ею удобно пользоваться как в офисе, так и дома. Такая кофеварка выручит вас, когда мало времени.
Турка или джезва – это посуда истинных поклонников кофе, для которых важен не только вкус кофе, но и сам процесс его приготовления. Такие кофеманы наслаждаются запахом кофе, пока его молотят, затем наблюдают за туркой с бурлящим напитком, вдыхая его аромат, и уже затем из маленькой кофейной чашки неторопливо вкушают драгоценный кофейный нектар.
Керамическую турку Ceraflame можно смело ставить на открытый огонь – этот материал не боится высоких температур и сильного нагрева. Она нагревается очень быстро – вам не нужно ждать полного закипания, кофе дойдет уже снятым с огня. Дополнительное удобство даёт съёмная ручка. Приятного кофепития!
Элегантная турка WALMER, изготовленная из закалённого термостойкого стекла, не только эффектно выглядит, но и удобна в пользовании. Через стекло можно наблюдать, как варится кофе. А сам напиток в стеклянной турке долго не остывает. Классическая форма не даст любимому напитку убежать и перевариться.
Традиционный дизайн медной турки Tima Орнамент делает ее эффектным дополнением кухонного интерьера. У турки предусмотрена резная деревянная ручка, для аккуратного наливания кофе в чашки у турки имеется сливной носик. Специальное покрытие корпуса турки не дает меди окисляться при варке.
Стильный блестящий корпус турки GIPFEL Maree выполнен из нержавеющей стали. Она надёжна в применении, долговечна, удобна в использовании, имеет теплоизолирующую эргономичную ручку. Может использоваться для индукционных плит. Приобретя её, вы получите удовольствие и от питья кофе, и от его готовки.
Кофе в оригинальной турке Agness на 0,45 л из алюминия с антипригарным мраморным покрытием не пригорит и получится очень вкусным и ароматным. Удобство для варки добавляет теплоизоляционная ручка с покрытием soft touch с имитацией дерева, за которую можно браться в самый разгар варки.
Кофейные наборы включают в себя всё, что необходимо для варки любимого напитка. Они делают процесс варки более удобным, особенно когда кофе готовится для компании. Они, конечно, уступают кофемашинам и кофеваркам по скорости готовки, но финансово более доступны и позволяют экспериментировать с видами кофе и его концентрацией.
Набор для приготовления кофе Gefu Эмилио включает в себя изящную гейзерную кофеварку и 2 прозрачные термоудерживающие чашки-стаканы. Гейзерная конструкция стального кофейника с удобной термоизолирующей ручкой позволит добиться самого изысканного вкуса и аромата кофе.
Набор для приготовления кофе TimA Т-1 Тет-а-Тет представляет собой полный комплект всего самого необходимого для приготовления ароматного кофе. Состоит из медной посуды: жаровня, поднос, кварцевый песок, лопатка для песка и 2 изящные турки. Не выходя из дома, можно попить турецкий кофе на песке.
Прекрасный набор для приготовления кофе Bialetti Moka Express! Алюминиевая кофеварка на 3 чашки и 250 грамм изысканного молотого кофе Milano в красивой подарочной упаковке - что еще нужно для счастья истиному поклоннику ароматного напитка?
Набор для приготовления кофе Кофейный Гурман будет прекрасным подарком как себе, так и важному для вас человеку. В комплекте: кофемолка латунная сферическая для ручного помола зернового кофе; турка медная Арабика со съемной ручкой из натурального дерева; ложка кофейная; упаковка в виде сундучка.
Неповторимый набор для приготовления кофе Керамика Верба ручной работы включает: турку 600 мл и 2 чашки по 200 мл. Керамика отлично нагревается и долго удерживает температуру напитка - это отличный повод позвать на чашку кофе нужного человека, чтобы поговорить о делах и насладиться любимым напитком
Кофе неизменно остаётся одним из самых любимых напитков человечества. Врачи давно доказали, что кофе полезен для здоровья. Важно его правильно приготовить! А вот в чём именно – решать вам.
Надеемся, что наши советы помогут вам определиться и выбрать самую подходящую посуду для приготовления любимого напитка.
Широта выбора кофейников сейчас поражает. Каждый тип имеет свои достоинства и недостатки. Чтобы выбрать кофейник для варки любимого кофе на плите, нужно внимательно изучить основные их характеристики.
Кофейниками люди пользуются уже более 6 веков. Впервые кувшин для приготовления кофе был представлен во Франции. Изготовлен он был из огнеупорной керамики и нагревался от спиртовки.
Сейчас такая посуда стала атрибутом для сервировки стола. Кофейник тяжело перепутать с заварником для чая даже по внешнему виду.
Эмалированная посуда для кофе чаще всего строгой конусообразной формы. Изготавливается из стали, а финишное покрытие делают из пищевой эмали. Она стойкая и не окисляется при контакте с жидкостями.
Эмалированный чайник предназначается как для заваривания кофе, так и для его настаивания.
Такая посуда для варки кофе устойчива к высоким температурам, поэтому напиток можно варить на плите. Но в этом случае порция получится уж слишком большой. Они вмещают в себя до двух литров жидкости.
Эмалированные кофейники имеют немало плюсов:
Есть и некоторые минусы такой посуды, но они незначительны. Среди них:
Эмалированный чайник не подарит никакого изящества вкуса, он не слишком красиво выглядит. Зато стоит недорого и им можно долго пользоваться.
К этой категории относят посуду, изготовленную из нержавеющей стали. Если это необходимо, то можно нагревать кофе на плите.
Стальной кофейник имеет свои плюсы:
Но есть и минусы:
Стеклянная посуда для варки кофейных зерен изготавливается из специального жаропрочного стекла. Ее можно не только наполнять готовым напитком, но и варить кофе прямо на плите. Изделия из термостойкого стекла могут быть как самостоятельными, так и входить в состав кофейных наборов. На качество посуды это никак не влияет.
Плюсы таких изделий:
Посуда для кофе, изготовленная из стекла, очень проста в использовании и выглядит отлично. Поэтому она подойдет для сервировки любого стола.
Кофейник из фарфора – самый изысканный вариант. Ранее он считался атрибутом аристократизма. Фарфоровая посуда выполняется из смеси кварца и шпата, которые путем обжига превращают в красивое изделие нужной формы. Самое разумное применение – сервировка кофейного столика. Но в этом случае готовый кофе лучше сразу перелить в чашки или в другую посуду.
Плюсы фарфоровых изделий:
Однако даже у изделий из фарфора есть минусы:
Чаще всего такую посуду используют люди, которые хотят подчеркнуть свой статус в обществе. Но материал требует внимательного отношения и определенного ухода.
Керамический кофейник лучше подходит для повседневного использования, чем какой-либо другой. Его изготавливают из керамической смеси с добавлением неорганических веществ и поддают обжигу.
Изделия из огнеупорной керамики имеют следующие положительные черты:
Но есть и несколько минусов при выборе керамической посуды:
Керамический кофейник для варки кофе прост в использовании, но дорого стоит. К тому же, такая посуда требует специального ухода, чтобы предотвратить впитывание запаха напитков.
Перед применением кофейник нужно предварительно ополоснуть кипятком, чтобы стенки прогрелись. На дно насыпают необходимое количество молотого кофе, который рассчитывают, исходя из количества порций. Далее наливают больше 2/3 кипятка и плотно закрывают крышечкой. Носик желательно также закрывать марлей.
Чтобы правильно заварить кофе в кофейнике, после того, как напиток немного настоится, добавляют еще немного порошка и доливают кипятка. Для лучшего заваривания кофейник можно поместить на несколько минут в емкость с горячей водой или же просто поставить на плиту, но только не доводить до кипения.
Желательно пить кофе сразу после его заваривания, то есть еще в горячем виде. Не рекомендуется подогревать напиток после остывания, ведь это может значительно ухудшить его вкусовые качества.
Просмотров 75
Поделиться:
Популярное
Сейчас читают
