В tiktok новый тренд — кофе с протеином или «профе». полезен ли он для организма - кофе с протеином: что это и можно ли смешивать

25.09.2022
97
0

Содержание:

В нем нет ничего, что вы не должны уже получать из сбалансированного рациона, в котором есть цельнозерновые продукты, фрукты и овощи , говорит Джейми Хики.

В TikTok новый тренд — кофе с протеином или «профе». Полезен ли он для организма?

TikTok уже давно задает тренды не только в моде и макияже, но и в сфере правильного питания. Сейчас на просторах соцсети можно найти тысячи роликов с рецептом приготовления «профе» (proffee — от англ. protein и coffee). Пользователи сети показывают свои способы готовить необычный напиток и утверждают, что никогда раньше не чувствовали себя столь энергичными и полными сил, как после употребления протеинового кофе. Разбираемся, правда ли он так хорош, стоит ли добавить proffee в свой рацион, и в каких случаях от него лучше отказаться.

Сам по себе протеиновый порошок — продукт очень популярный среди спортсменов. Он позволяет легко получить большую порцию белка, необходимую для эффективных тренировок и наращивания мышечной массы. Протеиновые коктейли также полезны и при отсутствии активных силовых тренировок, если ваш рацион плохо сбалансирован и вы не получаете достаточное количество белка. Все, что необходимо знать о протеиновых коктейлях, мы уже рассказывали здесь.

Зачем протеин смешивают с кофе? Это весьма эффективный способ быстро взбодриться с утра и получить необходимую энергию. Особенно хорошим решением такой напиток может стать для тех, кто привык пропускать завтрак, поскольку proffee не только поможет проснуться, но и даст организму необходимое «топливо» в виде белка.

Кофе с протеином: что это и можно ли смешивать

Кофе с протеином: что это и можно ли смешивать

Протеиновый кофе является одним из актуальных трендов здорового образа жизни. Смесь белкового порошка и ароматного напитка выводит тренировки на новый уровень, способствует наращиванию массы и поддержанию достигнутого результата.

Польза и вред протеина с кофе

Коктейль из меню бодибилдера — это сочетание сывороточного, соевого и коллагенового ингибиторов с кофе. Употребляя его, человек получает двойную пользу, которая исходит от:

  • пищевой ценности белка;
  • антиоксидантных, стимулирующих и энергетических характеристик кофеина.

Напиток выступает в роли добавки при низкоуглеводной диете, он помогает снизить вес и удержать его в пределах нормы. К положительным эффектам, вызванным потреблением кофе с протеином, относят.

  1. Качественное улучшение тренировок. Естественная стимуляция сокращения мышц и устойчивость к усталости, обусловленные попаданием в организм кофеина, сочетаются с восстановительными процессами, ростом и укреплением нарабатываемой массы. Этот процесс происходит благодаря действию протеинового порошка.
  2. Удовлетворение ежедневных потребностей организма в белке. Регулярный пропуск завтраков часто становится нормой современной жизни. Это может негативно сказываться на скорости наращивания мышц. Поэтому утренний прием кофе с протеином является обязательной процедурой, которая способствует распределению нормы белка в течение суток.

Не стоит считать, что чашка коктейля способна заменить полноценный и сбалансированный завтрак.

  1. Прекрасный способ похудеть. В этой ситуации главную роль играет свойство белка снижать чувство голода. Его добавление в кофе поможет дольше ощущать сытость и сократить количество потребляемых за день калорий. Также протеин незначительно ускоряет процесс обмена веществ и помогает поддерживать наращенную массу во время потери жировых отложений. Кофеин параллельно форсирует метаболизм, снижая при этом уровень гормонов голода и повышая количество лептина.
  2. Улучшение работоспособности сердечной и мозговой деятельности. Кофейно-протеиновый напиток способствует укреплению памяти, повышает уровень внимания, концентрации и реакции. Также сочетание этих 2 компонентов приводит к снижению холестерина в крови.

Хотя кофе с протеиновым порошком приносит существенную пользу, употреблять его стоит с осторожностью, чтобы не вызвать возможный вред этого напитка. Так, не рекомендуется принимать коктейль сразу же после тренировок, поскольку он может вызывать обезвоживание. Организм следует насытить влагой после перенесенных нагрузок.

Кофеин повышает уровень кортизола — гормона стресса. А дополнительный вред организму после тренировок ни к чему. Поэтому стоит отложить потребление кофейно-протеинового коктейля на другое время.

Приготовление кофе с протеином

Можно ли добавлять кофе в протеин

Проведенные исследования, основанные на работах спортивных врачей и консультациях с тренерами, подтверждают, что однозначно допустимо добавлять протеин в кофе. Эти компоненты практически созданы для поднятия эффективности тренировок

В горячем кофе протеин может пениться, поэтому лучше растворять его в прохладном напитке. Для этого можно добавить молоко или остудить его.

Постоянно пить различные коктейли с фруктовыми вкусами однажды надоест даже самому непритязательному человеку. Именно поэтому протеин с кофе, дающий новые ощущения, обретает популярность. Употребление его нужно ограничивать лишь во время приема некоторых жиросжигателей и энергетиков, содержащих кофеин.

В ассортименте белковых добавок есть продукты со вкусом кофе. Их также можно разводить в напитке, не опасаясь получить передозировку. Кофеин в таких добавках отсутствует.

Женщина пьет коктейль

Рецепты кофе с протеином

Белковый коктейль с кофе объединяет в себе фундаментальные компоненты для наработки отличной физической формы, элементы правильного питания и бодрящий ароматный напиток. Рецепты просты, не требуют много времени для приготовления и не ограничивает фантазию.

Холодный коктейль

Ингредиенты:

  • 1 мерная ложка протеинового порошка;
  • 120-150 мл готового черного кофе;
  • кубики льда по вкусу.

Все компоненты перебивают в блендере до получения однородной массы. Для придания пряного вкуса можно добавить молотую корицу.

Мокко

Ингредиенты:

  • 2 ст. л. жидкого меда;
  • 30 г порошкового протеина с шоколадным вкусом;
  • 200 мл горячего черного кофе.

Все компоненты смешивают в чаше блендера и тщательно взбивают. Употреблять полученный коктейль лучше утром или непосредственно перед тренировкой.

В TikTok завирусился кофе с протеином. Как его делать и зачем?

Если вы проводите много времени в TikTok, то уже наверняка слышали термин «профи» (proffee) — это кофе с протеином. Пользователи часто снимают ролики, как делают такой напиток. Издание Byrdie расспросило тренера и диетолога Джейми Хики и диетолога-нутрициолога Руби Али, зачем нужно делать кофе с протеином и есть ли в нем польза.

Делать «профи» очень просто, никаких особенных правил нет. В его основе — холодный кофе и протеиновый коктейль или протеиновый порошок. Чаще всего для напитка используют эспрессо и порошок, который сначала разводят небольшим количеством воды. Затем ингредиенты достаточно смешать и взбить, а добавки выбрать по вкусу — молоко, сливки, сиропы, специи. В TikTok можно найти много рецептов «профи» от разных блогеров под тегами #proffee и #proteincoffee.

Главная идея напитка — получить дополнительный протеин рано утром. Кофе добавляет энергии и делает напиток вкуснее. Однако, если вы питаетесь сбалансированно и употребляете достаточно протеина в течение дня, «профи» вам вряд ли нужен. Руби Али говорит, что потенциальные преимущества напитка зависят от того, как вы его делаете. Например, какой порошок или коктейль используете, добавляете ли подсластители, какой вид кофе делаете. Еще важно, едите ли вы завтрак или используете «профи» вместо него.

В tiktok новый тренд — кофе с протеином или «профе». полезен ли он для организма - кофе с протеином: что это и можно ли смешивать - фото 3

«Для тех, кто не получает достаточно калорий или протеина или пропускает приемы пищи, такой напиток — отличное дополнение к рациону», — объяснила Руби. Для других «профи» может помочь снизить употребление сахара, если смешать кофе с коктейлем. Однако ничего сверхъестественного в нем нет. «В нем нет ничего, что вы не должны уже получать из сбалансированного рациона, в котором есть цельнозерновые продукты, фрукты и овощи», — говорит Джейми Хики.

Пищевая ценность напитка зависит от того, что вы добавляете в него. Причем разница здесь может быть огромная. Например, если протеиновый коктейль, который вы используете, содержит сахар, вы будете употреблять больше сахара каждый день, даже не понимая этого. Поэтому стоит внимательно изучить состав протеина, который вы собираетесь добавлять в кофе. Джейми говорит, что добавки в протеиновом порошке могут быть и полезными — к примеру, витамины и минералы.

В целом, для некоторых «профи» может быть хорошим дополнением перед тренировкой или если вы ведете активный образ жизни — протеин и кофеин заряжают энергией и повышают выносливость. Если вы часто пропускаете завтрак, напиток тоже окажется кстати, так как помогает ускорить метаболизм и обеспечит веществами, без которых вы могли бы остаться. Главное — избегать слишком сладких добавок и сиропов.

Просмотров 32

97
0

Поделиться:

Комментарии

0
Добавить комментарий
Виктор Филиппов - автор блога Про кофе с любовью - авторитетный кофейный эксперт

Автор блога - Виктор Филиппов

Популярное

Сейчас читают