Содержание:
Также она рекомендуется для тех, кто больше всего ценит время автоматизированность этого аппарата позволяет Вам практически не отвлекаться от своих дел понадобится около двух минут и нажатие буквально пары кнопок для получения чашки ароматного и очень вкусного кофе.
На рынке бытовой техники можно увидеть большое разнообразие кофемашин с капучинатором для домашнего использования. Из-за многообразия товара определиться с наиболее подходящей моделью непросто. Именно поэтому, сегодня в статье будет рассмотрен рейтинг лучших кофемашин с капучинатором в 2022 году для бытового использования, а также основные критерии выбора мелкой бытовой техники.
Кофемашины и кофеварки начали стремительно набирать популярность. Девайсы имеют широкий ценовой диапазон, и подобрать модель может себе каждый, исходя из финансовых возможностей. Многие потенциальные покупатели недоумевают, что лучше выбрать — кофемашину или кофеварку? Если позволяет бюджет, то, конечно, лучше приобрести кофемашину с капучинатором для бытового использования.
Достоинства кофемашин с капучинатором:
Недостатки кофемашин с капучинатором:
Как выбрать кофемашину с капучинатором?
Большое разнообразие моделей с разной ценовой политикой, доступным функционалом и стилем вызывает определенные сложности при выборе. На что стоит обратить внимание при покупке кофемашины с капучинатором для домашнего использования?
Это основные параметры, на которые рекомендуется обращать внимание при выборе кофемашины с капучинатором. Эти модели универсальны в использовании, поэтому, если позволяют финансовые возможности, лучше отдать предпочтение им. Для облегчения поисков стоит ознакомиться с рейтингом лучших кофемашин с капучинатором в 2022 году для бытового использования.
ТОП лучших кофемашин с капучинатором
№ | Название | Описание | Цена |
---|---|---|---|
1. | De’Longhi Magnifica ECAM 22.110 | Самая лучшая кофемашина с ручным капучинатором в 2022 году | 393$ |
2. | Philips EP2224 Series 2200 | Великолепная кофемашина с ручным капучинатором | 405$ |
3. | REDMOND RCM-CBM1514 | Лучшая по соотношению цены и качества кофемашина с капучинатором | 130$ |
4. | De’Longhi Magnifica ESAM 3000.B | Хорошая кофемашина от проверенного бренда | 310$ |
5. | Gaggia Gran De Luxe | Надежная рожковая кофеварка с ручным капучинатором | 158$ |
6. | Philips EP1220/EP1222/EP1224 Series 1200 | Качественная кофемашина от известного бренда | 280$ |
7. | De’Longhi Dinamica ECAM 350.15.B | Хорошая кофемашина с ручным капучинатором | 432$ |
№ | Название | Описание | Цена |
---|---|---|---|
1. | Philips EP5444/EP5447 5400 Series LatteGo | Самая лучшая кофемашина с автоматическим капучинатором | 625$ |
2. | Bosch TIS 30129 RW VeroCup 100 | Надежная кофемашина с лучшим соотношением цены и качества | 325$ |
3. | De’Longhi Dinamica ECAM 350.55.B | Популярная кофемашина с автоматическим капучинатором и удобным управлением | 640$ |
4. | Saeco Lirika One Touch Cappuccino | Простая в использовании кофемашина с автоматическим капучинатором | 385$ |
5. | Philips EP2231 Series 2200 LatteGo | Хорошая и качественная кофемашина от известного производителя | 425$ |
№ | Название | Описание | Цена |
---|---|---|---|
1. | Kitfort KT-706 | Самая лучшая бюджетная кофемашина с капучинатором | 45$ |
2. | Polaris PCM 4008AL | Удобная и простая кофемашина с капучинатором | 52$ |
3. | Bosch TAS3203 | Хорошая недорогая кофемашина с режимом самоочистки | 74$ |
4. | Binatone ECM-153 | Тихая и удобная бюджетная кофемашина | 65$ |
5. | Krups Nescafe Dolce Gusto Piccolo KP100B10 | Хорошая недорогая кофемашина с капучинатором | 52$ |
Ручные капучинаторы позволяют полностью контролировать процесс создания пены, – температуру молока и текстуру пены – и поэтому они, как правило, пользуются особой популярностью среди профессионалов. По специальной трубке подается пар, с помощью которого можно в отдельной посуде взбить молочную пену, а затем добавить в напиток. Несмотря на то, что такие капучинаторы скорее предназначены для опытных кофеманов, современные устройства зачастую достаточно просты в управлении, чтобы с ними мог справиться даже новичок. Поэтому настоятельно рекомендуем обратить внимание на следующий ТОП-7 лучших кофемашин с ручным капучинатором.
Хорошая кофемашина с ручным капучинатором.
De’Longhi Dinamica ECAM 350.15.B
Открывает рейтинг лучших кофемашин с ручным капучинатором автоматическая кофемашина от известной компании De’Longh — Dinamica ECAM 350.15.B (33 000 руб.). По умолчанию машина способна приготовить четыре типа напитков – эспрессо, двойной эспрессо, лунго и американо. А вот для приготовления капучино предусмотрен ручной капучинатор. Кофе подходит как зерновой, так и молотый. Пользователю не составит труда настроить параметры кофе под свои личные предпочтения – есть контроль крепости, регулировка объёма порции и 13 режимов помола на выбор. Можно использовать две чашки одновременно, к тому же высоту дозатора можно настроить под высоту кружки (максимальная высота составляет почти 13 см). Достаточно дорогая кофемашина, отдать за неё придётся примерно 33 000 — 35 000 рублей в зависимости от места покупки.
Качественная кофемашина от известного бренда.
Philips EP1220/EP1222/EP1224 Series 1200
На шестом месте в рейтинге располагается автоматическая кофемашина Philips EP1220/EP1222/EP1224 Series 1200 (21 500 руб.), изготовленная еще одной популярной маркой Philips, Нидерланды. Несмотря на то, что её параметры идентичны предыдущей модели, кофемашина от Philips отличается большим объём резервуара для воды (1.8 литра). Здесь так же присутствует кофемолка с керамическими измельчителями, однако количество степеней помола значительно больше – двенадцать. В отдельности покупатели отмечают простоту работы с ручным капучинатором – его легко снять и вымыть. К удобству стоит добавить и понятное сенсорное управление. Вдобавок, есть специализированные настройки по регулированию крепости итогового напитка и температуры. Стоит чуть дешевле, чуть более 20 000 рублей.
Выбирая аппарат для дома, обычно учитывают габариты комнаты, где планируется его поставить. Как правило, пространство хочется сэкономить, поэтому часто кофемашина для дома должна быть максимально компактной
Наименование | Габариты см (Ш*В*Г) | Объем (л) | Мощность (Вт) | Наличие/емкость кофемолки (гр) | |
---|---|---|---|---|---|
Philips HD 8828 (Выбор редакции) | 23х43х35 | 1.8 | 1450 | есть / 250 | Подробнее |
Delonghi ECAM 22.360 | 17х24х30 | 0.9 | 1300 | нет | Подробнее |
DeLonghi Nespresso Lattissima+ EN 520 | 22х33х43 | 1.8 | 1850 | есть / 250 | Подробнее |
В аппаратах для дома используется: зерновой, капсульный, чалдовый кофе. Несмотря на то, что большой популярностью сейчас пользуются капсульные модели, для домашнего использования больше подходят скорее автоматические кофемашины с традиционной системой приготовления напитка. Главная причина в том, что использовать капсулы будет просто дороже, тогда как зернового кофе хватит на более продолжительный период, да и вкус у него все-таки насыщенный и натуральный.
Лучшая кофемашина для использования в домашних условиях – это та, которая сочетает функциональность и стильный внешний вид.
А еще, это такой аппарат, который будет соответствовать всем вашим требованиям. Спрос на эту бытовую технику неуклонно растет, поэтому производители все время совершенствуют технологии, чтобы удовлетворить потребность покупателей в качественном кофейном оборудовании. По большому счету усовершенствованный аппарат для приготовления кофе, соединил в себе кофемолку и кофеварку. А в зависимости от особенностей модели используется зерновой или молотый кофе.
Это один из самых важных показателей, который следует учитывать при выборе кофемашины для дома, ведь от этого зависит, как долго прослужит вам кофемашина. Надежными считаются кофемашины, которые позволяют приготовить почти любой кофейный напиток и выпущены достаточно известными брендами. Именно поэтому эти устройства пользуются заслуженной популярностью среди ценителей кофе.
Эти аппараты соответствуют все современным требованиям, которые предъявляются к кофейному оборудованию и долго служат.
Качество получаемого напитка и качество используемой машины тоже играет важную роль при выборе кофеварки. Как вы понимаете хорошее кофейное оборудование производиться из качественных материалов, безопасных для человеческого здоровья.
Лучше три раза подумать, перед тем, как приобрести кофейное оборудование неизвестного поставщика, ведь оно может и не реализовать ваши ожидания.
Стоимость машины по приготовлению кофе для большинства покупателей является одним из самых важных факторов, влияющих на выбор. Доступные по цене заливные аппараты отлично подойдут для использования в домашних условиях.
В целом на цену автоматической кофемашины влияет большое количество разнообразных факторов: наличие системы программирования, ЖК-диспеля, второго бойлера, который позволяет одновременно приготовить эспрессо и капучино, производительность кофемашины.
Самые простые устройства продаются по цене от 5 до 10 тысяч рублей, они обычно не отличаются большим функционалом. К среднему ценовому сегменту относятся кофемашины стоимостью 15-40 тысяч рублей. Эти машины считаются оптимальными по соотношению качество/цена.
Кофемашины для офиса с возможностью приготовления капучино в автоматическом режиме пользуются большой популярностью. Многие предпочитают молокосодержащие напитки обычному эспрессо или американо. Однако здесь также есть свои особенности. которые влияют на стоимость аппарата.
Наиболее дорогие модели оснащены встроенным капучинатором. Программа приготовления напитков, содержащих вспененное или горячее молоко, позволяет сварить великолепный капучино или латте одним нажатием кнопки. В некоторых моделях возможно одновременное приготовление двух чашек напитка. Эти функции существенно отражаются на цене кофемашины.
В среднеценовой категории представлены модели, в которых капучино можно приготовить в полуавтоматическом режиме. то есть для того, чтобы получить порцию такого напитка, нужно передвигать чашку. Выбрав программу приготовления капучино, в емкость сначала наливается вспененное молоко из узла подачи, а потом чашку необходимо подставить под узел раздачи кофе, о чем машина просигнализирует. Это занимает немного больше времени, чем при полностью автоматическом режиме, однако позволяет сэкономить на стоимости аппарата.
Самые дешевые модели с возможностью приготовления капучино сложно назвать автоматическим, однако производитель позиционирует их именно так. Вся автоматизация процесса заключается в том, что молоко вспенивается и подогревается в аппарате, а напитки с его содержанием готовить нужно самостоятельно. Однако вкус приготовленного напитка можно контролировать самостоятельно, выбирая объем молока по своему желанию. И стоят такие модели гораздо дешевле.
Автоматическая кофемашина Philips HD 8828 представляет собой очень удачное решение в классе недорогих аппаратов с полностью автоматическим капучинатором.
Предназначена для приготовления эспрессо, эспрессо лунго и капучино.
Модель отличает простой и строгий дизайн, выполненный в черном цветовом решении. Компактный размер и габарит обеспечивают легкость и простоту установки. На панели управления расположены кнопки быстрого приготовления, на которых можно запрограммировать любимые напитки.
По своему функционалу модель неотличима от машин более дорогого класса Saeco: все те же характеристики (помпа, мощностью 15 бар, варочная группа, встроенная кофемолка, автоматический капучинатор с отдельным кувшином для молока, система автоматической промывки) по гораздо более доступной цене.
Производитель кофемашины – Румыния.
Функции кофеварки:
Настраиваемые характеристики для каждого напитка:
Широкий функционал автоматической кофемашины Филипс HD 8828 обеспечивает максимальное удобство использования и хорошее качество кофе.
Особенности модели:
Достоинства модели:
Основные недостатки:
Видео презентация аппарата в видео ниже:
Модель Philips HD8828 отличают широкий функционал, простота в использовании и возможность быстрого приготовления основных кофейных напитков, при этом в кофеварке получается по-настоящему качественный кофе.
Дополнительным плюсом можно назвать простой, но одновременно стильный дизайн, компактность и малогабаритность кофемашины. Philips HD8828 – одна из самых доступных моделей с автоматическим капучинатором со встроенным кувшином для молока. Стоит отметить, молоко она взбивает не хуже своих куда более дорогих конкурентов.
Кофемашина оптимальна для домашнего использования в семье из 4-6 человек. Вместительный резервуар, экономный расход воды, полностью автоматизированный процесс приготовления кофе делают модель подходящей для использования в условиях небольшого офиса.
Для профессионального использования в кофейнях с большой проходимостью будет неудобна ввиду отсутствия подключения к водопроводу и наличием всего одной раздаточной группы.
Данный аппарат занимает первое место в нашем рейтинге! На наш взгляд, соотношение цена качество у этого представителя, наиболее лучшее.
Компактная автоматическая кофемашина ECAM22.360.S в серебристом корпусе, оснащенная запатентованной автоматической системой приготовления превосходного капучино De’Longhi одним нажатием кнопки.
Кофемашина имеет 2-строчный текстовый дисплей, позволяющий выполнить настройки в соответствии с вашими индивидуальными предпочтениями, подставку для чашек с подогревом и фильтр очистки воды.
Это одна из самых автоматизированных моделей позволит отрегулировать под ваши личные требования большинство параметров – таких, как степень помола, жесткость воды и температура напитка.
Кажется, в этой модели предусмотрено все для идеального приготовления любимых напитков и использования самой машины:
Страна-производитель: Италия
Функции модели:
Основные особенности:
Главные достоинства:
Всевозможные настройки машины полностью удовлетворят все запросы даже особо изысканного потребителя. В дополнение к этим весомым достоинствам, эта кофемашина проста в обслуживании и обладает удобным и понятным интерфейсом.
В подставку не помещается стакан из Старбакса. Впрочем, некоторые недостатки все-таки выделяют:
Видео инструкция о настройке данного аппарата в видео:
Инструкция по настройке времени на вашей кофе машине в видео:
Инструкция по чистке машины, в видео ниже:
Эта кофемашина для многих ценителей кофе стала воплощением представлений о вкусном и «удобном» кофе.
Во-первых, этот аппарат приготавливает прекрасный кофе буквально нажатием одной кнопки.
Во-вторых, он практически полностью автоматизирован, настолько, насколько это возможно.
В машине предусмотрены такие приятные, но важные «мелочи», как более 10 степеней помола зерна, на любой вкус и цвет, приготовление капучино одной кнопкой и регулировка и настройка всего, чего можно на интуитивно понимаемом дисплее.
Помимо вкусного кофе и прочего, пользователи особенно отмечают высокое качество получаемой молочной пенки, чем может похвастаться не каждая модель. Поэтому, если ваш любимый кофе – капучино или латте, то эта модель для Вас.
Также она рекомендуется для тех, кто больше всего ценит время – автоматизированность этого аппарата позволяет Вам практически не отвлекаться от своих дел – понадобится около двух минут и нажатие буквально пары кнопок для получения чашки ароматного и очень вкусного кофе.
Мы решили дать этой машине второе место, цена аппарата великовата, для себя можно и раскошелиться, но существуют и более оптимальные варианты цена/качество.
Капсульная кофемашина Nespresso De’Longhi «Lattissima+» EN 520, выполненная в современном дизайне и оснащенная запатентованной автоматической системой приготовления капучино De’Longhi. Одним нажатием кнопки вы получаете все ваши любимые напитки: эспрессо, капучино и латте макиато. Цвет — черный. Характерное для приборов DeLonghi сочетание компактности и приятного внешнего вида.
Капсульная кофемашина DeLonghi EN 520 R Lattissima+ — это лучший помощник в приготовлении ароматного кофе. Работа прибора автоматизирована, имеет высокую мощность в 1300 Вт. Благодаря этому создание любимого напитка у вас займёт всего несколько минут. Помпа образует давление в 19 бар.
Пользоваться данной моделью машины очень легко. Процесс нагревания происходит менее чем за 60 секунд. Устройство имеет вместительный резервуар для воды и контейнер для молока. Используя эко-таймер можно программировать автоматическое отключение. Все кнопки для выбора напитка подсвечиваются. Есть специальный отсек для компактного хранения кабеля.
Кофеварка DeLonghi Lattissima+ EN 520 R оснащена системой NESPRESSO. Суть её в приготовлении кофейных напитков с использованием кофейных капсул. Благодаря тому, что капсулы герметично закрыты, всегда будет обеспечиваться насыщенный вкус и терпкий аромат. После приготовления вашего напитка — капсула удаляется в контейнер для отходов, в который их помещается десять штук.
Основные характеристики:
Это устройство оснащено подставкой для чашек, которую можно регулировать. А это означает, что можно использовать чашки практически любого размера: маленькую кофейную или даже высокий стакан для латте-макиято.
Запатентованная система автокапучино (IFD) — запатентованная система IFD позволяет получить великолепный капучино или латте макиато, с возможностью выбора плотности молочной пены. Автоматическая промывка системы от остатков молока. После использования, емкость можно хранить в холодильнике.
Система Nespresso — Nespresso разработали уникальную систему приготовления эспрессо с использованием капсул, которая гарантирует соблюдение всех параметров, необходимых для получения великолепного кофе.
Цена данной модели — это ещё и возможность приготовить вкусный напиток с молоком: капучино или латте-макиято. Происходит это с помощью запатентованной системы Autocappuccino (IFD). Нажатие одной кнопки – и процесс запущен. Достаточно поместить чашку и начать приготовление, результат – готовый напиток.
Основные преимущества модели:
Недостатков немного, к ним можно отнести:
Описание и обзор данной кофеварки в видео ниже:
Презентация достоинств кофемашины в видео ниже:
Если вас не пугает цена самого устройства и стоимость капсул — то других нареканий к работе не было выявлено. Машина проста в управлении, не слишком сложна в уходе, сама делает молочную пену и латте.
Работает прибор довольно тихо, уровень звука не вынуждает уходить в другую комнату для телефонного разговора. Есть еще, конечно, вечный спор остро- и тупоконечников о выборе производителя капсул. Если вы любите капсулы Nespresso или не видите разницы, то и тут тоже проблемы для вас нет.
А вот негативные отзывы пользователей являются информацией для вдумчивого изучения. Положительных комментариев в сети не меньше, чем отрицательных, а истина, как обычно, лежит где-то сбоку.
DeLonghi EN 520 делает чашку напитка за 27 секунд. Кофе получается насыщенный, на поверхности крепкая пенка (крем).
Все остальное, что можно сказать о вкусе, зависит от действий пользователя: выбор капсул, программируемый объем ингредиентов, качество воды. Кстати, прибор принимает неоригинальные капсулы, но не сбрасывает их в контейнер для использованных капсул — их придется самостоятельно вынимать и выбрасывать по одной.
Работа капучинатора зависит от качества молока. В систему нужно заливать охлажденное до 4 °С стерилизованное молоко. При соблюдении этого условия и достаточной жирности молока мы получаем довольно крепкую, высокую пену.
Третье место дано в связи с тем, что аппарат капсульный, дороговизна капсул, со временем приведет к повышению расходов и следственно низкая цена аппарата возрастет в несколько раз.
Delonghi ECAM 22.360 – большой резервуар для воды, возможность быстрого приготовления большого количества чашек кофе, автовыключение и автоматизированность всех процессов прекрасно подходят для офиса.
DeLonghi EN 520 R Lattissima делает кофе как в хороших кофейнях, поэтому подойдет для каждодневного бытового использования. Она идеально подойдет для использования в кафе, барах и прочих заведениях такого рода.
Philips HD8828 хороший бюджетный вариант для дома и офиса.
Наш рейтинг лучших кофеварок, (как, впрочем, и все рейтинги) достаточно субъективен и скорее будет интересен ценящим удивительный напиток любителям кофе, не готовым к большим тратам.
Представленные аппараты, это на наш взгляд наиболее удачные кофеварки, в отношении цены, качества и представленных возможностей.
Искренне надеемся, что вы сможете найти именно ту кофеварку, которая станет незаменимой для вас ранним утром дома или в офисе. Удачных покупок!
С 16 века европейцы узнали о чудодейственных свойствах кофе. За это время способы заваривания бодрящего напитка много раз менялись, пока не пришли к своей вершине: капучино. Не так давно его приготовление было долгим и сложным, но технический прогресс подарил всем эту неоценимую возможность благодаря изобретению капучинатора, прибора для взбивания пены.
Сегодня кофемашины с капучинаторами можно встретить как в квартирах, домах, так и офисах. Редакция КП вместе с экспертом Антоном Рязанцевым исследовала рынок этих устройств в 2022 году и предлагает читателям свой обзор.
Капучинаторы бывают автоматическими и ручными. Первые готовят кофе-капучино без участия человека, вторые требуют его участия. Автоматические варианты удобнее, но от приготовления кофе-капучино можно получить дополнительное удовольствие, вручную взбивая молоко до нужной консистенции.
Устройство управляется через сенсорный TFT-экран и готовит кофе латте, американо, капучино, эспрессо, латте макиато. Итальянская помпа ULKA обеспечивает прекрасное качество полученного продукта. Коническая кофемолка имеет 4 степени измельчения зерен.
Задаются количество молотого кофе, объем чашки от 20 до 250 мм, температура от 75 до 95 °С и крепость напитка. В ёмкость для зерен помещаются 160 г кофе, в резервуар для воды — 1,8 л. Очистка системы получения молочной пены и декальцинация проходят автоматически.
Кофемашина позволяет получить бодрящий напиток без затрачивания времени и усилий на освоение искусства бариста. Возможно использование зернового и молотого кофе, вращая регулятор можно установить желаемую крепость напитка. Нажатие кнопки выбирает объем порции воды. Возможно одновременное заваривание двух чашек кофе, что очень полезно для торопливых утренних завтраков и романтических ужинов.
Устройство с быстрым разогревом запускается буквально в одно касание. Мощная итальянская помпа и два сменных фильтра из металла позволяют управлять крепостью и объемом порции готовых молочно-кофейных напитков. Автоматический капучинатор встроен в корпус. Модель имеет два рожка для разлива готового кофе, обе чашки можно наполнять одновременно или по очереди.
Возможно использование чашки высотой до 11 см. Объемы емкостей для воды и молока позволяют готовить несколько порций кофе без дозаправки. Функция «Быстрая очистка» упрощает обслуживание кофемашины и освобождает внутренние детали устройства от накипи.
Агрегат быстро готовит готовит кофе капучино, эспрессо, латте из молотых зерен. Объем внутреннего капучинатора 300 мл. Фильтр уникальной конструкции создает густую пенку. Дополнительное оснащение: лоток для сбора капель, устройство для подогрева чашек, индикатор уровня воды и включения, подсветка чашек.
Кофемашина быстро готовит ароматный крепкий кофе. Возможно даже запрограммировать авторский рецепт, которого нет в штатном меню. Выбирается объем порции и крепость напитка. Время экономится благодаря тому, что две чашки кофе готовятся одновременно, по утрам при дефиците времени это очень важно.
Высокотехнологичный агрегат готовит насыщенный кофе за считанные секунды. В электронное управление через светодиодный дисплей с сенсорным управлением встроена система SensoFlowSystem, контролирующая оптимальную температуру заваривания. В системе iAroma System доступны 8 видов напитков и три градации температуры.
Пошагово регулируется соотношение молока и кофе. В режиме AromaDouble Shot возможно приготовление кофе двойной крепости, чтобы хорошенько взбодриться с утра. Готовятся одна или две чашки напитка одновременно. Инновационный капучинатор создает пышную и прочную пену. Декальцинация автоматическая.
Аппарат готовит кофе, аналогичный по аромату и вкусу тому, который получается в профессиональной кофемашине. На передней панели индицируется уровень заполнения каплесборного лотка и уровень воды для приготовления кофе в резервуаре. Резервуар для молока емкостью 400 мл достаточен для приготовления двух чашек кофе одновременно. Настраивается также объем порции подаваемой воды.
Агрегат способен сварить кофе-капучино или черных из цельных или молотых зерен. Возможна установка трех градаций помола, крепости и температуры напитка, объема одной порции, жесткости воды, времени включения и выключения. Дисплей подсвечивается, в корпусе есть отсек для свернутого шнура питания. Готовый кофе разливается в одну или две чашки одновременно.
Прибор имеет два режима работы: заваривание кофе и вспенивание молока. Выбор определяется переключателем на корпусе. Одновременно можно наполнять только одну чашку, рожок со встроенным фильтром всего один. Поэтому в комплекте имеется специальный кувшин из термостойкого стекла. Объем резервуара для воды равен объему кувшина, готовый напиток автоматически выливается в него, а затем вручную разливается по чашкам.
Полуавтоматический агрегат готовит две порции латте, эспрессо или капучино одновременно, прогревая молоко при помощи струи пара. Напиток готовится из молотых зерен. Температура воды контролируется встроенным датчиком, давление — манометром. Показания приборов индицируются на передней панели, плюс уровень воды в резервуаре. В конструкции используется фильтр, изготовленный из высокопрочной нержавеющей стали.
Агрегат предназначен для приготовления горячего шоколада, заваривания кофе-эспрессо, которое ручной капучинатор превратит в отличный капучино. Используется молотый кофе, в комплекте идет ложка-дозатор с уплотнителем. Одновременно готовятся две порции кофе, чашки стоят на подогреваемой подставке, благодаря чему сохраняется температура готового кофе и полнее раскрываются его аромат и вкус.
Конструкция резервуара для воды позволяет легко долить жидкость или снять и помыть пустую емкость. Система «Быстрый пар» почти мгновенно выдает пар, необходимый для капучинатора. Возможно разлить готовый кофе в высокие стаканы.
Гаджет использует готовые прессованные таблетки из смесей разных сортов кофе с особо мелким помолом для напитка «молотый кофе» или чалды. Термогруппа из хромированной латуни обеспечивает оптимальную температуру в процессе приготовления напитка. В комплекте три корзины: с одинарным или двойным фильтром, плюс для таблетированного кофе разных марок.
Ручной капучинатор с профессиональной насадкой гарантирует получение пышной и устойчивой пены. Ретро-дизайн с корпусом из нержавеющей стали и винтажными подсвеченными переключателями управления выглядит весьма стильно. Поддон для чашек тоже изготовлен из нержавеющей стали и подогревается. Разливаются две чашки одновременно.
Мощность | 1420 Вт |
Объем | 2,1 л |
Давление | 15 бар |
Выбор кофемашины зависит от вкусовых предпочтений владельца. Любителям кофе просто как напитка подойдут автоматические кофемашины с уже встроенными режимами. Это более дешёвый вариант, автоматизированный процесс упростит жизнь, но при этом не получится изменить вкус напитка.
Менять настройки и вкус напитка можно в кофемашинах рангом выше – их покупают «профессиональные любители кофе», которым важен вкус кофе, кофейные нотки и нюансы. В таких аппаратах можно вручную отрегулировать степень помола кофе, температуру воды, густоту пенки, которую сделает капучинатор.
Также при выборе кофемашины следует учитывать трудозатратность приготовления капучино. Автоматические кофемашины подойдут тем, кто не хочет тратить время на варку, готов лишь заполнить емкости ингредиентами (кофе, вода, молоко) и выбрать на панели управления нужный режим или подставить под выносной капучинатор пакет молока.
Антон Рязанцев, руководитель интернет-проекта Группы компаний «ЦВТ», рассказал КП, на что нужно обратить внимание в первую очередь при выборе кофемашины с капучинатором.
Есть два условия приготовления вкусного кофе. Первое: мытье капучинатора после приготовления напитка, если кофе употребляют нечасто. Второе: если машина со встроенной емкостью для вспенивания молока, то закладка молока должна происходить перед каждой варкой. Лучшая пенка для капучино получается из холодного цельного молока жирностью более 3,5%. А если вы с утра залили молоко и сварили кофе, а потом к обеду решили сделать ещё одну чашку, то пенка из того же залитого утром молока уже будет не такая пышная и осядет быстрее. А в теплое время года молоко и вовсе может скиснуть.
Ручные кофемашины – более сложный в использовании вариант, весь процесс приготовления кофе придется контролировать. У таких машин нет встроенной емкости для молока, жидкость заливается в питчер (специальный стакан) и вспенивается с помощью механического капучинатора или панарелло. Зато можно не беспокоиться за температуру – каждый раз молоко будет холодным, потому что хранится в холодильнике. Для получения стойкой пенки в ручной кофемашине придется потренироваться, но это стоит того, чтобы получить то, что действительно хочется.
Размер поверхности, где планируется установить кофемашину, также играет важную роль. Выносной капучинатор потребует дополнительно место для пакета молока или иной емкости. Автоматизированная кофемашина со встроенным стаканом имеет еще большие габариты.
В автоматическом капучинаторе сначала происходит забор молока из встроенной емкости или из выносного пакета, а затем одновременная подача пара и перемешивание молока с кислородом. Добавление пены в чашку с кофе также происходит автоматически.
Ручной капучинатор опускают в питчер, после включения происходит одновременная подача горячего пара под давлением и перемешивание молока с кислородом. После чего пену из питчера можно добавлять в кофе.
Есть еще один тип ручного капучинатора – венчик, но такой способ равноценен взбитию пены обычной вилкой. Венчик не нагреет молоко и не обогатит его кислородом, пенка получается очень воздушная и быстро осядет. Ценители кофе в прогретую емкость добавляют холодное молоко, а затем включают пароподачу – так получается настоящая пенка для капучино.
Отличительная черта – пенная шапочка, которая четко отделяется от кофе. Напиток готовится в равных пропорциях эспрессо, горячего молока и молочной пены.
Можно в любой ручной, а если кофемашина автоматическая, то надо уточнить, есть ли в ней функция приготовления горячего шоколада.
Обратить внимание на индикаторы в автоматических машинах – обычно капучинатор перестаёт взбивать пену по трём причинам: загрязнение системы, механическое повреждение в ходе эксплуатации и заводской брак.
Можно самостоятельно очистить кофемашину, прогнав воду с лимонной кислотой, или с использованием специальных чистящих средств. Есть промывка не помогла, то лучше обратиться к специалистам по очистке и ремонту кофемашин.
Просмотров 31
Поделиться:
Популярное
Сейчас читают