Рецепт завтрак с яйцом и кофе. калорийность, химический состав и пищевая ценность - по утрам: яичница кофе. это вредно или нет? почему

Яйца - белок жир микроэлементы и витамины и если ранее была антихолестериновая истерика то например м 2015 г официальные научные рекомендации по здоровому питанию для США вполне четко говорят что общее количество холестерина в пище не имеет никакого неблагоприятного влияния на здоровье а еще раньше это появилось в рекоменг по правильному питанию гарвардской школы общественного здравоохранения.

Рецепт Завтрак с яйцом и кофе . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак с яйцом и кофе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	126.9 кКал	1684 кКал	7.5%	5.9%	1327 г
Белки	5.8 г	76 г	7.6%	6%	1310 г
Жиры	4.6 г	56 г	8.2%	6.5%	1217 г
Углеводы	15.7 г	219 г	7.2%	5.7%	1395 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	2.4%	3333 г
Вода	71.5 г	2273 г	3.1%	2.4%	3179 г
Зола	0.8094 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	67.3 мкг	900 мкг	7.5%	5.9%	1337 г
Ретинол	0.063 мг	~
бета Каротин	0.018 мг	5 мг	0.4%	0.3%	27778 г
Витамин В1, тиамин	0.092 мг	1.5 мг	6.1%	4.8%	1630 г
Витамин В2, рибофлавин	0.194 мг	1.8 мг	10.8%	8.5%	928 г
Витамин В4, холин	66.45 мг	500 мг	13.3%	10.5%	752 г
Витамин В5, пантотеновая	0.508 мг	5 мг	10.2%	8%	984 г
Витамин В6, пиридоксин	0.085 мг	2 мг	4.3%	3.4%	2353 г
Витамин В9, фолаты	6.943 мкг	400 мкг	1.7%	1.3%	5761 г
Витамин В12, кобаламин	0.36 мкг	3 мкг	12%	9.5%	833 г
Витамин C, аскорбиновая	0.62 мг	90 мг	0.7%	0.6%	14516 г
Витамин D, кальциферол	0.483 мкг	10 мкг	4.8%	3.8%	2070 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.285 мг	15 мг	1.9%	1.5%	5263 г
Витамин Н, биотин	8.204 мкг	50 мкг	16.4%	12.9%	609 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	1.4925 мг	20 мг	7.5%	5.9%	1340 г
Ниацин	0.229 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	188.29 мг	2500 мг	7.5%	5.9%	1328 г
Кальций, Ca	89.85 мг	1000 мг	9%	7.1%	1113 г
Магний, Mg	25.15 мг	400 мг	6.3%	5%	1590 г
Натрий, Na	65.73 мг	1300 мг	5.1%	4%	1978 г
Сера, S	63.43 мг	1000 мг	6.3%	5%	1577 г
Фосфор, P	131.9 мг	800 мг	16.5%	13%	607 г
Хлор, Cl	109.2 мг	2300 мг	4.7%	3.7%	2106 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	31.7 мкг	~
Железо, Fe	1.062 мг	18 мг	5.9%	4.6%	1695 г
Йод, I	10.42 мкг	150 мкг	6.9%	5.4%	1440 г
Кобальт, Co	3.066 мкг	10 мкг	30.7%	24.2%	326 г
Марганец, Mn	0.3976 мг	2 мг	19.9%	15.7%	503 г
Медь, Cu	70.32 мкг	1000 мкг	7%	5.5%	1422 г
Молибден, Mo	4.403 мкг	70 мкг	6.3%	5%	1590 г
Олово, Sn	8.25 мкг	~
Селен, Se	7.771 мкг	55 мкг	14.1%	11.1%	708 г
Стронций, Sr	10.79 мкг	~
Фтор, F	28.54 мкг	4000 мкг	0.7%	0.6%	14015 г
Хром, Cr	2.09 мкг	50 мкг	4.2%	3.3%	2392 г
Цинк, Zn	0.7962 мг	12 мг	6.6%	5.2%	1507 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.103 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	7.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.0832 г	~
Валин	0.064 г	~
Гистидин*	0.0274 г	~
Изолейцин	0.0457 г	~
Лейцин	0.0721 г	~
Лизин	0.0477 г	~
Метионин	0.0142 г	~
Метионин + Цистеин	0.0457 г	~
Треонин	0.0437 г	~
Триптофан	0.0223 г	~
Фенилаланин	0.0609 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.1107 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.0548 г	~
Аспарагиновая кислота	0.1036 г	~
Глицин	0.1157 г	~
Глутаминовая кислота	0.2213 г	~
Пролин	0.0731 г	~
Серин	0.0579 г	~
Тирозин	0.0508 г	~
Цистеин	0.0325 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	121.98 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.133 г	~
18:0 Стеариновая	0.0061 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.2183 г	min 16.8 г	1.3%	1%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.2173 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.2365 г	от 11.2 до 20.6 г	2.1%	1.7%
18:2 Линолевая	0.2315 г	~
18:3 Линоленовая	0.0051 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	3.4%

Энергетическая ценность Завтрак с яйцом и кофе составляет 126,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

По утрам: яичница + кофе. Это вредно или нет? Почему?

Вредно натощак пить кофе,поскольку кофеин способствует выработке желудочного сока.Как следствие он будет раздражать слизистую оболочку желудка и соответственно провоцировать гастрит.

Яичница же идеальный завтрак.И в отличии от йогурта,яичница не повышает уровень грелина (гормона голода).

Поэтому если сперва съесть на завтрак яичницу,а потом выпить кофе,то ничего плохого не будет.

Так можно посмотреть по составляющим

Яйца - белок жир микроэлементы и витамины и если ранее была антихолестериновая истерика то например м 2015 г официальные научные рекомендации по здоровому питанию для США вполне четко говорят что общее количество холестерина в пище не имеет никакого неблагоприятного влияния на здоровье а еще раньше это появилось в рекоменг по правильному питанию гарвардской школы общественного здравоохранения

Кофе - всемирный фонд исследований рака вполне четко определил что его постоянное употребление на 14 % сокращает риск рака печени

Также последние исследования показывают весьма убедительные доказательства того что употребление более 4 чашек кофе в день значительно уменьшает риск сердечной недостаточности и ишемической болезни сердца

Уникальная диета японок на кофе и яйцах: похудение до 5 кг за неделю

Эта диета стала активно набирать популярность совсем недавно. Японки известны тем, что долго сохраняют не только стройность, но и молодой внешний вид и хорошее здоровье. Во многом все это они получают именно за счет питания, ведь оно влияет на внешность гораздо сильнее, чем различные косметические процедуры.

Многим известно, что основной рацион азиаток состоит из рыбы и морепродуктов, риса и овощей. Само собой, он гораздо разнообразнее, но основа большинства японских диет именно эти продукты.

Популярный сейчас способ сбросить вес на кофе и яйцах тоже включает в себя эти продукты, но с помощью особой схемы делает процесс похудения более эффективным, чем просто низкокалорийное питание.

Кофе и яйца - неотъемлемая часть диеты.

Как питаться

Первый день является разгрузочным. Его главная цель - вывести из тела лишнюю жидкость и настроить тело на похудение.

Меню этого дня самое ограниченное, но так как это самое начало диеты, то он проходит довольно легко.

На протяжении всей недели этот способ похудения предполагает практически полный отказ от завтрака, по крайней мере в привычном понимании.

На завтрак ежедневно выпивается кружка кофе без сахара. Разрешено использовать обезжиренное молоко и сахарозаменитель без калорий.

Помимо кофе на завтрак можно съесть любой овощ в свежем виде или даже салат из овощей с небольшим кол-вом масла. Объем порции - до 250 грамм. Овощи можно есть любые - томаты, редис, перец, огурцы, зелень и т.д.

Обед в первый день состоит из запеченной куриной грудки (либо приготовленной на пару) и салата из овощей. Овощей - до 250 грамм, мяса - до 200.

Ужин - 2 отварных яйца, любое количество свежих овощей без масла.

Со второго дня питание следующее:

Завтрак остается прежним.

Обед - 1 яйцо, кофе, на выбор 100 грамм риса/150 грамм тушеных или обжаренных в небольшом количестве масла овощей (кабачки, баклажаны, капуста и т.д., без картофеля). Можно есть овощные смеси:

Ужин - 2 отварных яйца, на выбор 150-200 грамм рыбы/говядины/курицы в вареном или запеченном виде, нарезка из свежих овощей.

Диета рассчитана на 7 дней за которые большинство женщин активно избавляются от лишний жидкости в теле и запускают жиросжигание. Средние показатели веса варьируются в интервале 3-6 кг, как правило - 5.

Обязательно отслеживайте реакцию своего организма. Любая диета требует особого внимания на самочувствие, еще лучше будет предварительно проконсультироваться со специалистом.

Просмотров 63