Содержание:
Группы потребления кофе, модели риска острого повреждения почек оставались значимыми после многофакторной корректировки по полу, возрасту, уровню образования, общему суточному потреблению энергии, расовой принадлежности, потреблению алкоголя, качеству диеты, статусу курения, систолическому артериальному давлению, физической активности, ИМТ, скорости клубочковой фильтрации, статусу сахарного диабета и назначению антигипертензивных препаратов.
В комплексе мероприятий, направленных на лечение мочекаменной болезни, важным является диетотерапия. Прежде чем понять, что за диету нужно соблюдать, необходимо понять суть заболевания и приоритетную проблему. Мочекаменная болезнь – это заболевание, при котором откладывается песок, и образуются камни в мочевыделительных органах. Формируются песок и камни, вследствие нарушения коллоидного состояния мочи и ее нетипичной кристаллизацией, что в результате дает выпадение из нее солей. Изменение рациона питания важно из-за того, что всем продуктам распада нужно проходить через почки. Протекать болезнь может в скрытой форме, что в будущем даст о себе знать рецидивами. Полового различия у заболевания нет, могут одинаково болеть и мужчины, и женщины.
Если нет заболеваний сердца и сосудов, для того, чтобы усилить мочегонный эффект, необходимо значительно увеличить количество жидкости: кипяченая вода, минеральная вода без газа. Для мочегонного действия принимать отвары из кукурузных рыльцев, толокнянки, хвоща полевого и в сезон активно есть арбузы. Это нужно для увеличения диуреза, чтобы уменьшить концентрацию мочи и ее ощелачивания.
В целом энергетическая ценность должна соответствовать энергетическим затратам организма. Разделить приемы пищи на 3-4 раза. Следует немного уменьшить потребление животных белков до 80 грамм в сутки. Достаточное количество витаминов важно при комплексном лечении мочекаменной болезни. При недостатке витамина А в организме начинают накапливаться соли в мочевой системе.
Рацион следует обогащать солями калия, а это значит, что надо увеличить в меню овощи и фрукты. Употреблять продукты с повышенной щелочной валентностью, необходимые для ощелачивания мочи, это молоко и молочные продукты, свежие соки, отвары. Мясо говядины и рыбные продукты допускается употреблять в отваренном виде не более 4 раз в неделю.
Соблюдая все правила питания при мочекаменной болезни, лечебное действие будет направлено на щадящий режим для почек, выведению продуктов распада. Диета благотворно влияет на течение заболевания, способствует разгрузке мочевыделительной системы, обогащению организма витаминами, солями калия.
Результаты были опубликованы онлайн 5 мая в журнале Kidney International Reports.
Исследователи оценили 14 207 взрослых пациентов в рамках исследования риска атеросклероза в сообществах (ARIC).
17% выпивали > 3 чашек в день;
23% выпивали 2-3 чашки в день;
19% выпивали 1 чашку в день;
и 27% никогда не пили кофе.
Средний возраст в когорте составил около 54 лет.
Во время одного визита к врачу участники заполнили анкеты о частоте потребления кофе, определяемой количеством чашек в день.
Затем исследовательская группа сравнила случаи острого повреждения почек, определяемые госпитализацией, с кодировкой Международной классификации заболеваний.
За средний период наблюдения 24 года было зарегистрировано 1694 случая острого повреждения почек.
Потребление кофе было выше у белокожих участников, пациентов без сахарного диабета, курильщиков, мужчин и участников с нормальным артериальным давлением, с большим общим ежедневным потреблением энергии и индексом мышечной массы тела (ИМТ).
Результаты также показали, что большее употребление кофе было связано со снижением риска острого повреждения почек по сравнению с полным его отсутствием в рационе, о чем свидетельствуют следующие данные:
никогда, P = 0,003;
> 3 чашки в день: отношение рисков (HR), 0,83 (95% ДИ, 0,71–0,96);
2–3 чашки в день: HR 0,83 (95% ДИ 0,72–0,95);
1 чашка в день: HR, 1,08 (95% ДИ, 0,94–1,24);
Группы потребления кофе, модели риска острого повреждения почек оставались значимыми после многофакторной корректировки по полу, возрасту, уровню образования, общему суточному потреблению энергии, расовой принадлежности, потреблению алкоголя, качеству диеты, статусу курения, систолическому артериальному давлению, физической активности, ИМТ, скорости клубочковой фильтрации, статусу сахарного диабета и назначению антигипертензивных препаратов.
Острое повреждение почек было маловероятным исходом в этом исследовании.
Данные о потреблении кофе были собраны только 1 раз за 24х-летний период исследования, но за это время могли произойти изменения в привычках участников в отношении потребления кофе.
Другие ограничения исследования включают в себя то, что участники отвечали на вопросы о частоте приема кофе, основанные на памяти, а не на прямой отчетности.
Чтобы определить среднее ежедневное потребление кофе участниками, необходимо учитывать потребление и других напитков с кофеином, таких как газированные напитки и чай.
Также существовала зависимость от включения острой почечной недостаточности на основании кодов при госпитализации в стационар, отмечают исследователи.
Дополнительные ограничения включают потенциальное остаточное смешение данных из-за неточных измерений и разного количества кофеина для каждого типа кофе, а также различных факторов, связанных с приготовлением кофе.
«Для полного объяснения потенциала кофе необходимы более масштабные исследования, оценивающие влияние потребления кофе на почечную перфузию и оксигенацию у лиц с нарушением почечной функции с высоким риском острого повреждения почек, а также влияние кофе на реализацию противовоспалительных и антиоксидантных, кардиоренальных защитных эффектов», — заключают исследователи.
По данным проспективного когортного исследования, употребление 2х-3х чашек кофе в день значительно снижает риск острого повреждения почек.
У участников, которые выпивали любое количество кофе каждый день, риск острого повреждения почек был на 11% ниже, чем у тех, кто никогда не пил кофе.
Наличие камней в почках – одна из проблем, получивших широкое распространение в настоящее время. Развитие болезни связано с нарушением обмена веществ в организме. Этому способствует качество пищевых продуктов, наличие процессов воспалительного характера в организме, уровень чистоты воды, недостаток необходимых организму витаминов микро – и макроэлементов.
Выводя продукты распада, почки обеспечивают очистку крови в человеческом организме. Засорение почек связывают с развитием аллергических и астматических проявлений, повышением давления. Поэтому о состоянии почек нужно беспокоиться постоянно. Значение правильного питания при мочекаменной болезни нельзя недооценивать. Соблюдение диеты поможет обходиться без приема лекарств.
При появлении камней в почках необходимо обильное питье, так как вода является основой любой почечной диеты. В сутки нужно пить не меньше двух литров воды, если конечно для этого нет противопоказаний со стороны работы сердца и других органов. Для любителей чая и кофе важно позаботиться о том, чтобы напитки не отличались крепостью и лучше употреблять их с молоком или сливками, так как это приводит к мочегонному эффекту.
При содержании в моче большого количества уратов и оксалатов, следует меньше употреблять мясных бульонов и субпродуктов и увеличить потребление молочных продуктов. В большинстве видов почечных камней основой является кальций, поэтому следует снизить прием данного вещества. А в сливочном масле и соленых твердых сырах содержится огромное количество кальция и жиров, что вредит почкам и работе сердца.
Соленая, кислая, острая пища обладает большим количеством кислот и соли. Соли, не выведенные вовремя из организма после кристаллизации оседают в почках виде камней. А кислоты, расщепляясь при воздействии ферментов, становятся тоже солью.
Рафинированные жиры из жареной пищи способствуют засорению почек и печени. Присутствие в рационе острых блюд приводит к раздражению слизистых оболочек и провоцирует обострение воспалительных процессов в организме.
Много кислот содержат алкогольные напитки. Пристрастие к мясным и рыбным консервированным продуктам вредно и людям, не имеющим проблем со здоровьем, из – за присутствия в них значительного количества консервантов.
При мочекаменной болезни необходимо больше употреблять пищи растительного происхождения, витаминизированных продуктов, фруктовых и овощных соков, безбелковой выпечки, блюд из отварного мяса и рыбы, но мясные бульоны употреблять категорически нельзя.
Очищению почек способствует употребление слив, морковного сока, чернослива, содержащих микроэлементы в большом количестве. Полезно употреблять овощи и фрукты, для которых свойственно наличие мочегонного эффекта. Это дыни, арбузы, виноград. Большую пользу приносит употребление риса.
При организации рационального питания можно добиться излечения от недуга. Но если это случится не так быстро, то поясничные боли и появление «песка» в моче точно останутся в прошлом.
Просмотров 81
Поделиться:
Популярное
Сейчас читают
