Как пользоваться капельной кофеваркой: основные правила - капельная кофеварка рhilips

11.10.2022
33
0

Содержание:

Мерную ложку можно легко заменить обычной, а в качестве фильтрующего элемента приобрести удобные одноразовые бумажные фильтры, которые выбрасывают после каждого использования.

Как пользоваться капельной кофеваркой: основные правила

Капельные кофеварки – простые и доступные автоматические приборы для заваривания фильтрационного кофе. Этот способ приготовления предполагает минимум влияния на вкус напитка. Между тем, производители стараются снабдить выпускаемые модели полезными функциями. Поэтому определённые нюансы о том, как правильно пользоваться кофеваркой капельного типа, всё-таки нужно знать.

Как устроены капельные кофеварки

Капельные кофеварки отличаются наиболее простым устройством среди кофейных электроприборов. Их нагреватель совмещается с плитой, где устанавливают кофейник. Есть ёмкость для воды и отделение с фильтром для кофе. Может быть плата управления с дополнительными функциями, но в простых моделях, где только одна кнопка включения и выключения, она отсутствует.

Схема капельной кофеварки

Схема капельной кофеварки

Вода из резервуара направляется в нагреватель, затем — в отделение с кофе, где заваривает его, после чего готовый напиток по каплям наполняет кофейник. Нагреватель при этом продолжает работу, чтобы кофе не остывал.

Обратите внимание! Принцип работы прост. Молотыми зёрнами заполняют фильтр, бак заливают водой. Крышку закрывают. Прибор включают и ждут несколько минут. Кофе готов!

Каковы особенности кофеварок капельного типа?

У этих приборов есть свои плюсы и минусы. Их следует учитывать, чтобы правильно пользоваться капельной кофеваркой.

Устройство капельной кофеварки

Устройство капельной кофеварки

Преимущества:

  • простота в работе;
  • доступная цена;
  • компактность;
  • заваривание много кофе сразу;
  • автоподогрев.

Недостатки:

  • необходимость замены фильтрационных элементов,
  • приготовление исключительно классического кофе,
  • отсутствие пены в готовом напитке.

Капельные кофеварки разных производителей

Philips

Известный европейский бренд Филипс известен отменным качеством. Модели линейки бюджетны, быстро заваривают кофе и просты в применении. Пользоваться капельной кофеваркой Филипс очень легко. Видео к статье наглядно иллюстрирует этот момент.

Чем отличаются модели Филипс для пользователя?

HD7447/00

В комплектацию Philips HD7447/00 не входит мерная ложка и многоразовый фильтр. Мерную ложку можно легко заменить обычной, а в качестве фильтрующего элемента — приобрести удобные одноразовые бумажные фильтры, которые выбрасывают после каждого использования.

Капельная кофеварка Philips HD7447/00

Капельная кофеварка Philips HD7447/00

Объём резервуара рассчитан на 1,2 л, причём уровень воды отображается на индикаторе. Удобный кофейник из стекла входит в комплект. Разрешается его мыть в посудомойке. Модель оснащена противокапельной системой. Кнопка питания подсвечивается.

HD 7546/20

Philips HD 7546/20 комплектуется прочным кофейником из стали. Через два часа после включения система выключается автоматически. Присутствует индикатор уровня жидкости. Готовый кофе подогревается благодаря специальной функции. Приготовление кофе возможно прервать в удобное время за счёт противокапельной системы. Резервуара рассчитан 1,2 л. Можно использовать сменные фильтры. Шнур помещается в специальный отсек. Прибор весит всего 2 кг.

Капельная кофеварка Philips HD 7546/20

Капельная кофеварка Philips HD 7546/20

В комплект Филипс Grind & Brew HD 7761/00 входит встроенная кофемолка. Зёрна, которые мелятся перед завариванием кофе, улучшают вкусоароматические качества и крепость готового напитка. Степень помола и крепость кофе выбирают и фиксируют с помощью переключателя. Информация показывается на дисплее. Удобно устанавливать параметры одновременно: количество приготовления чашек, таймер отключения, время отсроченного запуска.

Пользоваться этой кофеваркой капельного типа Philips просто. Не нужно беспокоиться о заблаговременном помоле кофе или приобретении готовых молотых зёрен. Нет необходимости в сложных вычислениях пропорции количества жидкости и молотого кофе. Машина автоматически подсчитывает и отображает подсказки.

Bosch

Компания Bosch производит технику для дома более ста лет. В линейке бренда есть и капельные кофеварки.

Капельная кофеварка Bosch

Капельная кофеварка Bosch

Серии Bosch CompactClass Extra и Bosch ComfortLine отличаются наличием:

  • механического управления,
  • высокой мощности для быстрого заваривания,
  • функции Aroma+button для приготовления насыщенного и ароматного кофе,
  • технологии SafeStorage для безопасного хранения кофейника,
  • противокапельной системы,
  • возможности использовать одноразовые фильтры,
  • дополнительной кнопки для выбора уровня крепости готового напитка.

В серии Бош CompactClass Extra фильтры помещаются в удобный выдвижной отсек. Стеклянный кофейник снабжён мерной шкалой. Объём рассчитан на 1,25 л. После заваривания подогрев кофейника продолжается. Возможно автопереключение прибора в режим энергосбережения.

Модели этой серии Бош имеют подсветку кнопок, поэтому правильно пользоваться такими кофеварками капельного типа не составит труда даже в темноте. А если понадобиться отключить прибор от сети, то шнур можно сложить и компактно хранить в специально предназначенном отделе.

В серии Бош ComfortLine присутствует функция автовыключения, и появляется возможности удаления накипи. Объём рассчитан на 1,4 л готового напитка. Мерная шкала для удобства пользователей нанесена на кофейник и резервуар для воды.

Maxwell

Модель Maxwell MW-1650 рассчитана на небольшую мощность работы — 600 Вт. В резервуар помещается 600 мл воды или 5 чашечек готового кофе. Комплектуется многоразовым нейлоновым фильтром. Есть каплезащитный клапан и функция автоматического отключения. Подогревающая подставка исключает остывание напитка.

Кофеварка Maxwell

Leben

Leben 475043 — бюджетная модель. Комплектуется небольшой мерной ложкой и многоразовым фильтром. Удобный стеклянный кофейник рассчитан на 1,2 л или 12 чашек кофе. Пользоваться капельной кофеваркой Leben элементарно: чтобы включить прибор, достаточно нажать на единственную кнопку. При включении она загорается. Кофе заваривается быстро и бесшумно. Оснащена системой нагревания и противокапельной системой. По отзывам пользователей, эта модель Leben имеет короткий шнур, поэтому стоит поместить прибор недалеко от розетки.

Кофеварка капельная LEBEN

Итак, капельные кофеварки имеют одинаковый принцип работы, но могут отличаться комплектацией и дополнительными функциями, которыми их оснащают производители. Причём отличия могут быть даже в разных моделях или сериях одного и того же бренда. Поэтому имеет смысл обращать внимание на то, как правильно пользоваться конкретной моделью кофеварки капельного типа.

Капельная кофеварка Рhilips

Капельная кофеварка Рhilips

Варить кофе - дело непростое, но увлекательное. Приготовить терпкий напиток в турке - это целое искусство, на которое нужны время, силы и умения. В современном мире этот вопрос решается намного проще: производители бытовой техники выпускают устройства различных видов для варки кофе. Капельный тип аппарата - самая известная, распространенная и бюджетная модель для дома и офиса. Она позволит буквально за считанные минуты приготовить горячий напиток для большой компании.

Как пользоваться капельной кофеваркой: основные правила - капельная кофеварка рhilips - фото 8

Известный бренд в мире бытовой техники Philips предлагает несколько вариантов моделей. Эти устройства весьма бюджетны, позволяют быстро сварить вкусный кофе, просты в использовании, так что любой сможет почувствовать себя бариста.

Европейская фирма давно зарекомендовала себя, так что за качество продукции можно не волноваться.

В белом исполнении

Капельная кофеварка Philips HD7447/00 отлично впишется в интерьер любой кухни. Это аккуратная модель в белом цветовом решении. Она подойдет как для классического дизайна помещения, так и для минимализма. Из семейного бюджета данное устройство не заберет больше 3 тысяч рублей. После приобретения уже не будет проблем и вопросов, когда захочется кружечку крепкого американо.

Как пользоваться капельной кофеваркой: основные правила - капельная кофеварка рhilips - фото 9

Стоит сразу отметить, что в комплект не входят ни мерная пластмассовая ложечка (ее легко можно заменить чайной), ни многоразовые фильтр, а без него кофе не сваришь. Так что надо будет приобретать одноразовые бумажные фильтры. Так как они бумажные и менять их нужно после каждого применения, это избавит вас от лишнего мытья посуды в виде фильтра.

Как пользоваться капельной кофеваркой: основные правила - капельная кофеварка рhilips - фото 10

Как пользоваться капельной кофеваркой: основные правила - капельная кофеварка рhilips - фото 11

Капельная модель HD7447/00 от Philips позволяет из ароматного молотого кофе приготовить незабываемый напиток с насыщенным вкусом.

Если вдруг нагрянут нежданные гости, эта кофеварка позволит всех угостить, так как ее резервуар для воды вмещает 1,2 литра. 10-15 человек легко можно напоить вкуснейшим напитком. Следить за уровнем жидкости позволит специальный индикатор. Устройство имеет удобный стеклянный чайничек, который легко вынимается. Его носик и крышечка не позволят налить мимо кружек.

Видеобзор данной модели смотрите далее.

Еще один плюс данной модели состоит в том, что все съемные части можно загрузить в посудомоечную машину и не мыть руками. Также в комплекте имеется противокапельная система. Утром перед работой можно будет быстро взбодриться, ведь на приготовление одной кружки не уйдет больше 10 минут. Кнопка питания оснащена подсветкой и подскажет о работе устройства.

Как пользоваться капельной кофеваркой: основные правила - капельная кофеварка рhilips - фото 12

Как пользоваться капельной кофеваркой: основные правила - капельная кофеварка рhilips - фото 13

Стальной характер

Модель HD 7546/20 в линейке капельных кофеварок Philips отличается кувшином, сделанным из стали и поэтому небьющимся. Дополнительную защиту при использовании обеспечит система автоматического выключения, которая срабатывает через два часа после включения. Также есть индикатор, показывающий уровень воды, и защита от протечек. Имеется функция подогрева, сохраняющая напиток горячим. Еще один плюс данной модели состоит в том, что в любой момент можно остановить работу устройство и приготовление кофе.

Как пользоваться капельной кофеваркой: основные правила - капельная кофеварка рhilips - фото 14

Как пользоваться капельной кофеваркой: основные правила - капельная кофеварка рhilips - фото 15

Объем резервуара для воды и чайника стандартные - 1,2 литра. Этого хватит, чтобы наполнить 10-15 чашек. Для кофеварки предусмотрены сменные фильтры. В отзывах покупатели отмечают, что это хорошо, ведь не нужно утруждать себя лишней работой.

Как пользоваться капельной кофеваркой: основные правила - капельная кофеварка рhilips - фото 16

Данная модель оснащена специальным отсеком для шнура. Корпус выполнен из черного пластика и стали. Весит такая кофеварка всего 2 килограмма. Дизайн самого чайника и крышки функционально продуманы. Это не позволяет вылить напиток мимо кружки, кофе четко попадает в посуду, без всяких брызг. Противокапельная система выполнена добротно и надежно.

Как пользоваться капельной кофеваркой: основные правила - капельная кофеварка рhilips - фото 17

Данное устройство качественно сохраняет тепло, как термос, поэтому можно сварить кофе вечером, а утром выпить его еще горячим.

И все это можно сделать за несколько несложных действий, нажав всего одну кнопку. Ценители черного напитка смело рекомендуют это устройство. Да и на кухне стальная модель смотрится очень стильно, со вкусом.

Как пользоваться капельной кофеваркой: основные правила - капельная кофеварка рhilips - фото 18

Свежий помол

Капельная кофеварка Philips Grind & Brew HD 7761/00 отличается от других моделей данного производителя тем, что в нее уже встроена кофемолка. Поэтому обжаренные зерна можно помолоть непосредственно перед приготовлением напитка. Это скажется и на вкусовых качествах, и на запахе, и на крепости. Ароматный букет получится более насыщенным и терпким. Это по достоинству смогут оценить настоящие поклонники бодрящего напитка.

Как пользоваться капельной кофеваркой: основные правила - капельная кофеварка рhilips - фото 19

Как пользоваться капельной кофеваркой: основные правила - капельная кофеварка рhilips - фото 20

Уровень помола, то есть размер гранул, можно выбрать самостоятельно. Для этого предусмотрена специальная ручка-переключатель. При варке также можно выбрать уровень крепости - легкий, умеренный и крепкий. Аппарат оснащен дисплеем, на котором отображаются все необходимые подсказки. Здесь сразу можно выбрать несколько параметров: уровень крепости, количество кружек, время отключения, таймер для отсроченного запуска.

Как пользоваться капельной кофеваркой: основные правила - капельная кофеварка рhilips - фото 21

Покупатели в своих отзывах отмечают, что пользоваться устройством очень легко, также как и мыть.

Не нужно предварительно молоть зерна или покупать уже готовый в магазине. Также данный аппарат освобождает от сложных вычислений того, сколько необходимо кофе на определенное количество воды. Умная машина все подсчитает за вас и подскажет.

Как пользоваться капельной кофеваркой: основные правила - капельная кофеварка рhilips - фото 22

Выполнена данная модель в оригинальном, стильном дизайне. Так что она легко станет украшением любой кухни. Сразу будет понятно, что в этой квартире живет настоящий ценитель ароматного горячего напитка.

Пошаговая инструкция, как пользоваться капельной кофеваркой. Принцип работы и разновидности фильтров

Вкусный кофе – залог хорошего дня. Сегодня, чтобы побаловать себя чашечкой ароматного эспрессо не нужно идти в кофейню: любимый напиток вы сможете приготовить при помощи капельной кофеварки.

Сегодня мы подробно рассмотрим принцип работы данной техники, сколько кофе нужно класть в устройство, а также дадим подробные рекомендации по использованию.

Навигация по странице:

Что такое капельная кофеварка?

Кофеварка такого типа может похвастаться солидной историей. Первое упоминание о капельной кофеварке относят к началу девятнадцатого века. В то время она представляла собой сосуд, который готовил кофе процеживанием горячей воды через молотые зерна.

Справка! Идея создания прибора принадлежит Жану-Батисту де Беллуа, который был архиепископом в парижской церкви.

Как пользоваться капельной кофеваркой: основные правила - капельная кофеварка рhilips - фото 23

С течением времени прибор постоянно модернизировался и к середине XX века приобрел привычный для нас и обзавелся собственным источником нагрева.

Причиной популярности данного устройства оказалось то, что капельная кофемашина как нельзя лучше подходит для приготовления «Американо».

К тому же капельные кофеварки совсем просты в использовании, что сыграло на пользу их популярности.

Как же выглядит современная капельная машина? Это электрический прибор, одним из главных элементов в котором вступает нагреватель. Горячая вода проходит через специальный фильтр, в который помещается молотый кофе. Затем напиток попадает в резервуар.

К сведению! Данный тип кофеварки идеально подходит для приготовления крепких напитков, т.к. особый вкус кофе приобретает за счет медленного прохождения жидкости сквозь фильтр с порошком.

Несмотря на то что все кофеварки данного типа устроены примерно одинаково, приборы разных брендов отличаются своими характеристиками.

Как пользоваться капельной кофеваркой: основные правила - капельная кофеварка рhilips - фото 24

К ним относится: дизайн, мощность, объем, а также материал, из которого прибор сделан.

К дополнительным функциями капельной машины относится наличие таймера и отложенного пуска, индикация, электроное или механическое управление, возможность подогрева и сохранения температуры.

Принцип работы

Капельная кофеварка мало изменила свое устройство с момента изобретения, хотя, конечно же, обзавелась дополнительными функциями, облегчающими жизнь любителям кофе.

Как же работает устройство?

  • Резервуар, который чаще всего находится позади прибора, наполняется водой. Затем жидкость поступает в бойлер.
  • После этого вода в баке нагревается до 90-95 градусов по Цельсию и поднимается по трубке вверх.
  • Медленно, капля за каплей, вода проходит сквозь фильтр, в котором находится молотый кофейный порошок, и попадает в нижний отсек кофеварки.
  • О готовности кофе можно судить по наполненности чаши: как только вся жидкость нагреется и пройдет через фильтр, то ваш напиток будет готов.

Ряд моделей обладает специальными функциями, которые также отражаются на принципе действия машины:

Как пользоваться капельной кофеваркой: основные правила - капельная кофеварка рhilips - фото 25

  • Кофеварка может иметь встроеннуюкофемолку. Считается, что самый вкусный и ароматный кофе получается их тех зерен, к оторые перемололи сразу до использования.
  • Некоторые устройства оборудованы защитой от возможного перелива, а также платформой для подогрева, позволяющей постоянно поддерживать температуру напитка.
  • Выбор необходимого числа кружек и функция выбора нужной крепости поможет варить кофе, который будет отвечать всем запросам. Большинство таких кофеварок поддерживают два режима приготовления: крепкий или «мягкий» вкус.

Устройство аппарата

Базовое устройство всех капельных кофеварок имеет схожую структуру. Прибор состоит из следующих элементов:

  • Резервуар для воды, в который пользователь наливает холодную воду. Чаще всего бывает несъемным и располагается сзади.
  • Бойлер (бак). В нем происходит нагревание жидкости.
  • Нагревательный элемент.
  • Воронка, которая может быть как съемной, так и нет, а также фильтр для кофе. Фильтр является автономной единицей и требует периодической замены.
  • Резервуар для готового напитка. Может представлять собой колбу, а в более простых моделях его роль исполняют обыкновенные чашки.

Как пользоваться?

Ваша кофеварка будет долго радовать ароматным напитком, если вы будете соблюдать ряд рекомендаций по ее использованию:

Как пользоваться капельной кофеваркой: основные правила - капельная кофеварка рhilips - фото 26

  • Обратите внимание на воду, которую вы используете для приготовления кофе. Лучше не использовать водопроводную, так как она способствует появлению накипи на нагревательном элементе. Лучше всего подходит отфильтрованная или бутилированная вода. Наполняя резервуар, держите емкость с жидкостью повыше. Такой лайфхак обогатит воду кислородом, что лучшим образом скажется на вкусе готового кофе.
  • Используйте свой любимый помол. Однако, по отзывам для данного типа кофеварок, лучше всего подходит порошок грубого помола. Чтобы придать эликсиру бодрости по-настоящему эксклюзивный вкус и аромат, добавьте в воронку ваши любимые пряности. Для этой цели лучше всего подходит имбирь, корица, кориандр и ваниль.
  • Если у вас есть желание почувствовать себя бариста, то купите аппарат, в котором вы сможете отрегулировать мощность. Так, готовя кофе на высокой мощности, вы получите менее бодрящий напиток со слабовыраженной горчинкой. Такой вариант подходит тем, кто уже спешит: высокая мощность значительно уменьшает время приготовления. А вот на низкой мощности вы сможете раскрыть тончайшие нотки вкуса и аромата кофейных зерен.
  • Как мы уже упомянули выше, скорость приготовления зависит от мощности. Чем она выше, тем быстрее вы сможете насладиться своим напитком. В среднем на приготовление одной чашки уходит около десяти минут.
  • Не забывайте о такой полезной функции, как подогрев. Если вы предпочитаете пить кофе в течение всего дня, то это дополнение здорово сэкономит вам время.

Фильтры

Как пользоваться капельной кофеваркой: основные правила - капельная кофеварка рhilips - фото 27

Фильтр является необходимым условием для работы данного аппарата. Именно в фильтр засыпается кофейный порошок, из которого и получается бодрящий эликсир.

При покупке заострите на этом внимание, так как в различных моделях используются разные фильтры.

  • Нейлоновый. Чаще всего используется этот фильтр, т.к. он отличается заметной прочностью. Многоразовый фильтр может использоваться до шестидесяти раз, после можно наблюдать ухудшение вкусовых качеств напитка.
  • «Золотой». Он также изготавливается из нейлона, однако имеет специальное защитное покрытие из нитрида титана. Его легче почистить и можно пользоваться до ста раз. Но цена такого фильтра достаточно высока.
  • Бумажный. Одноразовые фильтры изготовлены из бумаги, а поэтому являются самыми экологичными. Они универсальны, имеют небольшую цены и легки в использовании. Единственное о чем вам нужно будет позаботиться – о периодическом пополнении запасов.

Пошаговая инструкция по использованию устройств данного типа

Чтобы заварить любимый «Американо» следуйте следующей инструкции:

Как пользоваться капельной кофеваркой: основные правила - капельная кофеварка рhilips - фото 28

  1. Подключите кофеварку к сети электропитания.
  2. Залейте в резервуар воду, ориентируясь на специальную отметку.
  3. Наполните фильтр кофе. По пропорции ориентируйтесь на одну чайную ложку на 100 миллилитров воды.
  4. Закройте фильтр. Поместите емкость для готового напитка.
  5. Нажмите на кнопку запуска работы устройства.
  6. Подождите, пока вся вода перетечет в виде кофе в резервуар.
  7. Выключите кофеварку.
  8. Налейте готовый напиток в чашку.

Внимание! Если вы используете одноразовый фильтр для кофе, то можете его просто выкинуть. В ином случае очистите его от гущи, тщательно промойте и дайте высохнуть на открытом пространстве.

Популярные рецепты приготовления кофе

Кофе – это тот напиток, который допускает использование фантазии в своем приготовлении. На сегодняшний день существует множество рецептов, которые удовлетворят вкус даже самого притязательного кофейного гурмана.

Ниже мы приведем несколько техник, которые внесут в ваш утренний кофейный ритуал нотку новизны.

C пряностями

На чашку среднего размера:

Перемелите зерна. Добавьте в фильтр получившийся порошок, смешанный с пряностями. Заварите кофе привычным способом. Для украшения можно использовать корицу и сахарную пудру.

Имбирный «Американо» с ежевикой

На чашку среднего размера:

  • кофе сорта робуста – две чайных ложки;
  • имбирный сироп – одна столовая ложка;
  • джем из ежевики – две чайных ложки;
  • ягоды ежевики – три-четыре штуки.

Заварите «Американо» привычным способом при помощи капельной кофеварки. На дно чашки выложите джем из ежевики. Сверху залейте одной порцией кофе. Добавьте имбирный сироп. Украсьте ягодами свежей ежевики.

От чего зависит вкус?

Есть несколько факторов, которые могут повлиять на вкус готового напитка.

Как пользоваться капельной кофеваркой: основные правила - капельная кофеварка рhilips - фото 29

  • Сорт кофе. Есть два основных вида, которые пользуются наибольшей популярностью: Арабика и Робуста. Вкусовые качества обоих видов кофе происходят из химического состава зерна. Обжаренная робуста более горькая, что обусловлено высоким содержанием кофеина и хлоргеновой кислоты, чего нет у арабики, которая обладает характерной кислинкой и ароматом из-за большего количества сахарозы и липидов, чем в робусте. Вкус напитка из чистой робусты можно охарактеризовать как «грубый» без каких-либо оттенков и нюансов, в отличие от арабики, которая может иметь множество оттенков вкуса и аромата, в зависимости от сорта и условий обработки.
  • Терруар, т.е. регион произрастания зерен кофе. Чем выше росло растение, тем больше кислинки будет в готовом напитке.
  • Обжарка, степень и свежесть помола.
  • Вода.

Можно ли заварить чай?

Единственным отличием от приготовления кофе будет являться то, что вместо порошка в фильтр помещается чай. Можно использовать как сухие чайные листья и добавки, так и пакетики. Пропорции те же самые, что и для обычной кружки.

Он достаточно прост. Достаточно после окончания работы удалить одноразовый фильтр или тщательно промыть и почистить многоразовый от остатков спитого кофе. Затем следует высушить сетчатый фильтр, вставить в держатель и вернуть на место.

Применяя это нехитрое правило, вы сможете сохранить работоспособность капельной кофеварки на долгие годы.

Внимание! Если вы не хотите заморачиваться с мытьем и просушкой фильтров, то приобретите одноразовые бумажные. Это здорово сохранит вам время по уходу за аппаратом.

Полезное видео

Из данного видео вы подробнее узнаете о принципе работы устройства данного типа:

Капельная кофеварка – незаменимое устройство для всех любителей крепкого кофе. Невысокая цена и простота использования делает ее доступной каждому, а возможность приготовить по-настоящему ароматный и вкусный напиток делает ее №1 среди аналогичных аппаратов.

Просмотров 62

33
0

Поделиться:

Комментарии

0
Добавить комментарий
Виктор Филиппов - автор блога Про кофе с любовью - авторитетный кофейный эксперт

Автор блога - Виктор Филиппов

Популярное

Сейчас читают