Содержание:
Чтобы получить самый мелкий и то, он крупноват для турки или рожковой кофеварки нужно потрудится чем мельче настройка помола, тем тяжелее крутить рукоятку мельнички.
Привет! У меня на обзоре очередной продукт британского бренда — кофемолка Varia Hand Grinder: Stainless Steel Burr. Краткость точно не сестра Varia, поэтому я слегка сокращу название до Varia Hand Grinder.
Скажу сразу: если у вас уже есть что-то из ассортимента Varia — чайник, весы или универсальная кофеварка, — то Hand Grinder отлично дополнит эту коллекцию, так как все продукты компании выполнены в общем дизайн-коде. Почти экосистема для кофемана вроде меня.
В этой статье я расскажу про характеристики и комплектацию, отменный дизайн, первоклассное качество, удобство использования, а также про вариативный помол и тонкую настройку со 120 градациями. Всё это не громкие слова, а характеристики кофемолки Varia Hand Grinder. Но давайте по порядку.
Пристёгивайте ремни, заваривайте вкусноту и наслаждайтесь обзором.
Varia Brewing Limited — это британский бренд, занимающийся разработкой и производством высококачественного оборудования для приготовления кофе в домашних условиях.
Страсть компании — развивать культуру кофе и чая, чтобы люди по всему миру могли экспериментировать и изучать вкус и аромат напитков в своей чашке. Varia Brewing самостоятельно занимается исследованиями и сотрудничает с лучшими кофейными мастерами из Новой Зеландии. Их продукты прошли тысячи часов разработок и усовершенствований, чтобы довести конструкцию своих продуктов до идеала.
Каждый вид кофе уникален и требует тонкого подхода. Да, ассортимент у Varia небольшой: электрический чайник, кофемолка, кухонные весы и кофеварка. Но он охватывает весь цикл заваривания кофе и чая в домашних условиях. Тот случай, когда меньше — лучше.
Став частью семьи Varia, вы прочувствуете опыт лучших кофейных мастеров в своей чашке.
Кофе с собой — это не стаканчик из ближайшей кофейни, а подход Varia к своим продуктам. Hand Grinder поставляется в удобном дорожном футляре на молнии. Её легко взять с собой в путешествие, а в специальный отсек можно положить любимый кофе и фильтры для заваривания. Люблю такой подход.
Лёгкий алюминиевый корпус
38-мм жернова из нержавеющей стали с твёрдостью HRC58.
Особенности:
Привод для помола с двумя подшипниками. Это обеспечивает статичность внутренний осей, чтобы точность, постоянство и качество помола были максимальными;
38-миллиметровые цельнометаллические жернова из твёрдой стали для быстрого помола и минимального износа материала;
До 120 градаций для тонкой настройки степени помола. 24 — за один оборот;
Кисточка для чистки в комплекте;
Поставляется в прочном чехле с твёрдыми гранями и поролоном внутри, чтобы вы могли брать кофемолку в дорогу и не беспокоиться о её сохранности.
Вместительность кофе: от 26 до 30 грамм.
Высота основного корпуса: 155 мм
Ширина основного корпуса: 49 мм.
Ширина с учётом ручки: 173 мм.
Вес: 490 грамм.
Цена в России: 8 300 рублей.
Забудьте всё, что знали о чёрном цвете.
Рифлёные элементы для надёжного хвата, глубокий матовый, приятное дерево в ручке — сочетания лучше не придумать. Издалека выглядит, как монолитный металлический брус из фильма Кубрика. Притягательный и холодный. Подобный дизайн привычнее видеть в люксовых автомобилях. Но это кофемолка.
Чертовски стильная и с британским характером.
Эстетика Varia Hand Grinder не конкурирует с функционалом. При каждом использовании понимаешь, что главное в ней — это любовь к людям, кофе и внимание к деталям. Каждый элемент продуман так, чтобы ты хотел просыпаться по утрам, идти на кухню, засыпать ароматные кофейные зёрна внутрь и перемалывать их.
С чувством — с расстановкой.
И пускай работа, дела и быт подождут.
Будь я инженером или промышленным дизайнером, работа которого создавать вещи на десятилетия, я бы выбирал лучшие материалы. Словно делаю для себя и близких.
Нечасто встречаются компании, которые собирают команды из идейных людей. И Varia — одна из них. Уравнение крайне простое: делай качественно, и покупатель найдёт тебя. А я нашёл кофемолку, которой буду пользоваться каждый день.
Varia Hand Grinder, не считая деревянной ручки, сделана из металла. Корпус из сверхпрочного авиационного алюминия, а внутренняя шлифовка обеспечивает сверхгладкое скольжение; жернова выточены на ЧПУ-станках из твёрдой нержавеющей стали с прочностью HRC58 по методу Роквелла. Из этой же стали делают первоклассные кухонные ножи.
Удачная комбинация алюминия, дерева и стали обеспечила небольшой вес — всего 490 грамм. Достаточно, чтобы Varia Hand Grinder уверенно стояла на столе и в руках ощущалась вещью, а не чем-то дешевым и пластмассовым. Но не сильно много, чтобы не оттягивать рюкзак или сумку в дороге.
В общем, всё на высшем уровне.
Удобство кофемолки — это хват, тонкая настройка, простота помола и последующая чистка.
В руках Varia Hand Grinder лежит удобно. Не скользит и не проворачивается. Двухосевые подшипники дают настолько мягкую прокрутку, что даже твёрдые кофейные зёрна перемалываются без проблем. Кстати, ручка из дерева и нержавеющей стали легко крепится, а после снимается с внутренней шестигранной оси. Буквально в одно движение, чтобы не занимать много места при транспортировке.
Чтобы чистка не становилась пыткой, Varia сделала конструкцию всей кофемолки разборной — от внутренних компонентов до жерновов. Плюс удобная кисточка в комплекте.
Для простой и интуитивной настройки помола есть механический циферблат снизу. Чтобы добраться до него, нужно открутить нижнюю металлическую чашу. Всего 120 градаций помола, но об этом расскажу дальше, так как пункт слишком важный, чтобы уместить его в пару предложений.
Да, есть кофемолки премиум-класса, где чашу для настройки помола снимать не нужно (например, KINU M47 Classic, на которую я также делал обзор), но это более высокая ценовая категория, поэтому прямое сравнение не совсем корректно.
Внутрь помещается до 30 граммов кофейных зёрен. За раз вы сможете смолоть примерно на один френч-пресс или три-четыре порции эспрессо в гейзерной кофеварке.
Для удобной настройки помола есть удобный механический циферблат. Откручиваете нижнюю ёмкость, куда попадает перемолотый кофе, и настраиваете до нужного уровня. Прокрутка лёгкая — с приятной отдачей в пальцы. Полный оборот даёт 24 градации, а несколько прокруток — больше 120. Всё для максимального точной настройки размера помола.
Необходимое количество кликов циферблата для степени помола.
Varia Hand Grinder одинакова хороша во всех помолах: под фильтр, турку, эспрессо, френч-пресс, колд-брю и любые другие. Так что смело экспериментируйте со способами приготовления и открывайте новые вкусы по утрам.
За качество помола отвечают 38-миллиметровые жернова из долговечной нержавеющей стали. Про их прочность я говорил в пункте про материалы, но есть кое-что ещё. Идеальная подгонка не оставляет зазоров, как это бывает в недорогих кофемолках. Varia использует только передовые геометрические параметры и допуски для стабильного результата.
В итоге нет лишнего трения и перегрева во время измельчения, а это значит, что кофе начнёт раскрывать свой вкус только при заваривании. Если пьёте specialty кофе, то обидно терять вкус напитка до того, как он попадёт в чашку.
Основной конкурент Varia Hand Grinder — это Timemore Slim.
Она приблизительно на 20-30% дороже и даёт очень схожий опыт и качество помола. Вместительность у Timemore тоже меньше: 20 грамм против 30 у Varia. Если любите турку или фильтр, то окей, но для эспрессо не хватает точности настройки помола.
Другой минус Timemore Slim — это ручка, которая примагничивается к основному корпусу. Чтобы она не выпадала из корпуса, нужно привыкнуть крутить со скоростью поменьше. Поэтому на такой же быстрый помол, как у Varia Hand Grinder, не рассчитывайте.
В остальном модель отличная: надёжная, с металлическим корпусом и стальными жерновами. Но, учитывая большую цену и чуть худшие характеристики, я советую выбирать Varia Hand Grinder.
Спасибо, что прочитали обзор. Пейте хороший кофе — даже в дороге :)
Чтобы не наткнуться на подделку, купите Varia Hand Grinder у официального дилера. На момент написания статьи в России есть только один официальный продавец продуктов Varia — specialty.ru.
Для кухни
Истинный ценитель кофе знает, что вкус напитка зависит не только от сорта зерен, но и от степени их помола. Поэтому важно обзавестись качественным гаджетом, который поможет подготовить зерна к приготовлению кофейного напитка. Мы составили рейтинг лучших кофемолок на 2022 год, собрали информацию по каждой модели (включая характеристики, достоинства и недостатки), а также основные советы по выбору и использованию подобного прибора.
Прежде чем бежать в ближайший магазин за новой кофемолкой, важно изучить, какие виды техники бывают и какими плюсами и минусами обладает каждая из разновидностей. Итак, кофемолки бывают ротационными, жерновыми и ручными.
Ротационная кофемолка измельчает зерна за счет установленных ножей. Из главных плюсов эксперты отмечают:
Из недостатков стоит отметить неравномерность помола. Чтобы получать мелкие частицы, нужно оставлять прибор включенным значительно дольше, но кофе из-за этого нагревается, а потому его первоначальный вкус сильно портится.
В конструкцию подобных кофемолок встроены керамические или стальные жернова.
Главные преимущества жерновых моделей:
Это отличный вариант, который позволяет приготовить вкусный напиток без нарушения вкуса и аромата, однако стоимость таких моделей выше, чем ротационных.
Здесь, как и у предыдущего варианта, зерна измельчаются при помощи стальных и керамических жерновов, однако в качестве «двигателя» используются непосредственно усилия пользователя.
Основные преимущества такой модели:
Выше мы уже выяснили, что по системе помола кофемолки делятся на два основных типа: ротационные и жерновые.
Ротационная модель отлично подойдет, если вы:
Жерновые кофемолки покупают, когда:
От показателя мощности зависит скорость вращения ножей или жерновов. Чем выше мощность кофемолки, тем быстрее и качественнее она справится со своей задачей. Особенно этот критерий важен для ротационных моделей. В этом случае для получения на выходе измельченного зерна однородной массы и без перегрева нужно выбирать среди моделей с мощностью от 180 Вт. Ротационные кофемолки с меньшей мощностью стоят дешевле, однако для качественного помола приходится работать с ними дольше, а значит, есть риск перегрева кофейных зерен.
Для жерновых кофемолок оптимальной мощностью считают 100 Вт. Важно также обращать внимание и на скорость вращения ножей/жерновов. Если она будет выше десяти тысяч оборотов за минуту, то кофе пригорит, а напиток после приготовления будет сильно горчить.
Сейчас производители современных кофемолок предпочитают изготавливать их из высококачественного пластика для бытового применения или специального металла, который подходит для пищевой промышленности. Качество материала корпуса и основных внутренних элементов сильно влияет на срок службы прибора.
У приборов для бытового использования чаша для кофейных зерен выпускается из керамики, пластика или стекла. Профессиональные модели оснащаются емкостями с толстыми стенками, и здесь производители отдают предпочтение или стеклу, или керамике.
Кнопки на панели управления изготавливаются из пластика или резины, из таких же материалов обычно делают подставку, на которой размещается прибор. Подставка может быть как съемной, так и объединенной с основной конструкцией.
Главный элемент любой кофемолки — ножи или жернова. Они могут быть металлическими, стальными или керамическими. Керамика не перегревается, что очень хорошо для зерен любого сорта, однако, как и сталь, со временем теряет свою остроту. Кофемолки с керамическими жерновами считаются самыми доступными по цене. Иногда производитель, чтобы увеличить износостойкость жерновов или ножей, покрывает их титаном или карбидом вольфрама.
ВАЖНО! Жернова желательно менять каждые 100-500 кг. Более подробные рекомендации производитель указывает в инструкции.
Для быстрого и безопасного помола кофейных зерен кофемолки оборудуют специальными контейнерами. Это обеспечивает более комфортное использование прибора, но увеличивает его размеры. Без емкости пользователь рискует пораниться о ножи, а также придется потратить время на извлечение остатков кофе из-под них. Кофемолки без емкости стоят дешевле, компактнее, с меньшим весом.
Объем контейнера удобно рассчитывать на основе количества сырья, с которым вы будете работать за один цикл использования. Удобно, когда у емкости есть градация, это позволит вам отслеживать размер порций. Качественный контейнер изготавливается либо из пищевого пластика, либо из высококачественной стали, легко моется и сушится. Пластиковые емкости часто можно мыть в посудомоечной машине.
Этот критерий говорит о том, какое количество зерна вы можете перемолоть за один час. На него стоит обратить внимание, если вы покупаете прибор для промышленного использования, кофейни или ресторана. Обычному пользователю в бытовых условиях ежедневно и в большом количестве молоть кофейные зерна не нужно.
На 2022 год среди экспертов и покупателей уже сформировался определенный список самых популярных и надежных производителей кофемолок:
Перечисляя популярных производителей кофемолок, не стоит забывать и про российские бренды, к которым относятся:
Mallony Mulino 4682
Среди лучших ручных кофемолок многие пользователи особо выделяют эту модель от бренда Mallony. Она имеет невысокую стоимость и классический внешний вид, оснащена ручкой съемного типа и керамическими жерновами, которые при работе не склонны к сильному нагреву, а значит, и не портят вкус напитка. Сама кофемолка небольшая, компактная, для нее нетрудно найти место на кухне. Стальной корпус обладает высотой в 19 см, а весит девайс всего 270 граммов. Внутрь отсека можно засыпать 95 мл кофейного зерна, а за счет раздвижения жерновов пользователь может самостоятельно регулировать степень помола.
Минусы не обнаружены.
TimA КЦ-01
Ручная кофемолка, которая станет украшением любой кухни за счет привлекательного дизайна. Идеально подойдет для измельчения кофейного зерна для приготовления напитка в турке или джезве. Компактная, с удобной ручкой и керамическими жерновами. Пользователи отмечают, что девайс подойдет и для измельчения специй, а регулировку очень легко настроить за счет установленного производителем регулировочного винта. Также за счет компактности кофемолку можно брать с собой в поездки или на дачу. Легко берет даже зеленые зерна кофе, а благодаря отсутствию нагрева сырья напиток не меняет своего вкуса после приготовления.
Comandante C40 Nitro Blade
Ручная кофемолка, которая относится к профессиональным устройствам и выпускается известной немецкой компанией с отличной репутацией. Главными особенностями модели считаются стальные жернова конической формы и возможность точной регулировки степени помола.
Жернова очень прочные, с высокой устойчивостью к износу. Для их изготовления берется цельный кусок высоколегированной нержавеющей стали с высоким содержанием азота. Центральная ось фиксируется на двух шариковых подшипниках, это позволяет равномерно распределить усилия пользователя во время помола и делать его равномерным. Рукоятка сделана из древесины дуба, а все пластиковые части устройства производятся из безопасного пластика, не содержащего и не выделяющего вредных веществ. Помол регулируется с помощью специальной гайки. Она оснащена трещеткой и расположена в нижней части девайса.
Bosch TSM6A01
Пример того, какой может быть качественная ротационная кофемолка. Данная модель выпускается популярным немецким производителем бытовой техники, обладает мощностью 180 Вт и вмещает в себя 75 граммов кофе. Регулировка помола отсутствует, зато есть защита от перегрева и блокировка включения механизма без установленной крышки, что исключает получение случайной травмы.
Весит прибор 600 граммов, подходит для измельчения крупы и специй. Модель получила много положительных оценок от пользователей, большинство отмечают ее практичность и эффективность.
Существенных минусов не найдено.
Garlyn CG-01
Стильная ротационная кофемолка с корпусом из нержавеющей стали. Работает от сети, имеет компактные размеры и мощность 150 Вт. Длина сетевого кабеля составляет один метр, имеется катушка для намотки кабеля, что упрощает хранение девайса. Вес кофемолки — 800 граммов, вместимость отсеков — 50. Есть защита от перегрева и от включения при снятой крышке. Быстро измельчает зерна, специи и крупу, проста в уходе и использовании. Пыль не забивается в двигатель, при правильной очистке после каждого использования прибор прослужит долгие годы без поломок и неполадок.
Серебристая кофемолка для бытового и офисного использования, которая оснащена отсеком для кофейных зерен и чашей, где собирается молотый продукт. Можно посчитать порции и отрегулировать степень помола, длинный сетевой кабель подключен к катушке для его сматывания, а мощность двигателя оценивается в 200 Вт. Есть дозатор, кофе измельчается быстро и подходит для приготовления напитков самыми разными способами. Покупатели отдельно отмечают доступную цену и надежную сборку, правда, не хватает защиты двигателя от перегрева, долго без перерыва устройство использовать нельзя. В нижней части, на подставке, есть резиновые ножки, поэтому кофемолка не скачет по столу и при работе не раздражает сильным шумом и вибрацией.
Rommelsbacher EKM 300
Устройство от популярного производителя кофемолок, который заботится о том, чтобы его изделия соответствовали высокому качеству и полностью оправдывали ожидания покупателей. Это прибор с жерновой системой измельчения кофейного зерна, который обладает мощностью 150 Вт. За один цикл измельчает 220 граммов продукта, имеется отдельная емкость для молотого кофе. Кофемолка оснащена дозатором и имеет возможность регулировать степень помола, для этого пользователю нужно выбрать одну из 12 доступных. Стоит похвалить модель за классический, но стильный дизайн, оптимальный уровень шума и длинный сетевой кабель (1,4 метра) с катушкой для его наматывания.
Fiorenzato F64 E
В список лучших жерновых кофемолок с полупрофессиональным назначением попал и этот вариант, который заслужил высокие оценки пользователей. Отдельно они отмечают наличие электронного дозатора, активирующегося по времени, а также большую вместительность, ведь в отсек для зерна можно засыпать до 1,5 кг. Мощность двигателя составляет 350 Вт, он защищен от перегрева и хорошо выдерживает большие нагрузки.
Встроенные датчики температуры и влажности позволяют корректировать степень помола, ориентируясь на конкретные цифры, есть сенсорный дисплей. Эту модель часто используют в кофейнях, ресторанах и барах, итальянская сборка гарантирует надежность устройства и простоту в уходе за ним.
Nuova Simonelli MDX On Demand
Отличный вариант для офиса, салона, кофейни или ресторана. Выпускается проверенным производителем, с надежным двигателем, мощность которого оценивается в 230 Вт. Быстро справляется со своей задачей, легко разбирается для очистки, имеет отдельный отсек для хранения молотого продукта. За счет ЖК-дисплея удобно регулировать степень помола и отслеживать количество порций за нужный промежуток времени. Есть катушка для сетевого кабеля, резиновые ножки, снижающие вибрацию, а корпус изготавливается из литого алюминия с эпоксидным покрытием.
Минусы не обнаружены.
Scarlett SL-1545
Хорошим вариантом для измельчения небольшой порции зерен в бытовых условиях станет эта электрическая модель кофемолки с ротационной системой. Стильная, в корпусе из нержавеющей стали, с двигателем мощностью 150 Вт. По дизайну очень похожа на шейкер для смешивания напитков. За один цикл измельчает до 70 граммов кофе, легко разбирается и чистится, не перегревается. Есть импульсный режим и блокировка от активации при снятой крышке.
Polaris PCG 1317
Среди бюджетных моделей популярностью пользуется также и эта модель от известного производителя бытовой техники. Двигатель мощностью 170 Вт позволяет быстро измельчить до 70 граммов зерен, а наличие импульсного режима позволит проконтролировать размер фракций у молотого продукта. Корпус компактный, нет сильного шума при работе, а вот защиты двигателя от перегрева нет, так что пользоваться прибором следует с осторожностью, чтобы не вывести его из строя.
REDMOND RCG-M1606
И заключительной моделью бюджетной кофемолки в нашем рейтинге стал этот вариант от известного бренда, занимающегося выпуском бытовой техники. Вмещает 60 граммов зерен, обладает мощностью двигателя в 150 Вт. Основная часть корпуса изготавливается из нержавеющей стали, внутри есть отсек для хранения сетевого шнура и катушка для его быстрого сматывания. Это простое устройство с ротационной системой измельчения, поэтому степень помола отрегулировать не получится, зато производитель позаботился о том, чтобы прибор не включался, если крышка не находится на своем месте.
Настоящим кофеманам известно, что вкус драгоценного напитка во многом зависит не только от сорта кофе, но и от его помола. Чтобы не разочароваться в выборе кофемолки, советуем заранее узнать, на что следует обратить внимание в первую очередь, а какие модели лучше обходить стороной.
По мнению ценителей кофе, от хорошей кофемолки требуется:
Наиболее популярны кофемолки с измельчителями - ножами (ротационные) и жерновые, в которых кофе перемалывается с помощью стальных или керамических жерновов. Выбор хорошей кофемолки зависит от ваших пристрастий.
Достоинства:
Недостатки:
Достоинства:
Прекрасный агрегат для ценителей кофе! Но есть и недостаток— цена на них выше.
Достоинства:
Недостатки:
Поэтому при выборе кофемолки учитывайте достоинства и недостатки каждого типа прибора. И еще обратите внимание на дополнительные функции:
Если при покупке кофемолки вы еще не окончательно определились с выбором, то для начала следует выяснить, какие приборы менее практичны:
| Категория | Место | Наименование | Рейтинг |
|---|---|---|---|
| Лучшие жерновые кофемолки | 1 | Nivona NIGS 130 Café Grano | 9.8 / 10 |
| 2 | Cunill Brasil | 9.8 / 10 | |
| 3 | De'Longhi KG 520.M | 9.7 / 10 | |
| 4 | Rommelsbacher EKM 300 | 9.6 / 10 | |
| 5 | Melitta Molino | 9.5 / 10 | |
| Лучшие ротационные кофемолки | 1 | Bosch MKM 6000/6003 | 9.4 / 10 |
| 2 | Caso Coffee Flavour | 9.3 / 10 | |
| 3 | Polaris PCG 0815A | 9.2 / 10 | |
| 4 | Kitfort KT-1329 | 9.2 / 10 | |
| 5 | Rommelsbacher EKM 120 | 9.1 / 10 | |
| 6 | Moulinex AR 1108/1105 | 9.0 / 10 | |
| 7 | REDMOND RCG-M1606 | 9.0 / 10 | |
| Лучшие ручные кофемолки | 1 | Gefu Лоренцо | 9.5 / 10 |
| 2 | Mallony Mulino 4682 | 9.2 / 10 | |
| 3 | TimA SL-036 | 8.9 / 10 | |
| Лучшие полупрофессиональные жерновые кофемолки | 1 | Nuova Simonelli GRINTA | 9.9 / 10 |
Открывает наш рейтинг лучших кофемолок Nivona NIGS 130 Café Grano - кофемолка с коническими жерновами мощностью 100 Вт. Емкость для зерен вмещает 200 г. Целых 16 степеней помола от самого мелкого Extra Fine до среднего Coarse позволят гибко регулировать вкус напитка. Работает почти бесшумно и быстро, совсем не нагревая кофе. Вместительный стакан для молотого кофе легко извлекается из прибора, также можно молоть зерна прямо в рожок.
Несмотря на внушительные характеристики, прибор достаточно компактный и легко впишется в интерьер любой кухни.
Истинно швейцарское качество, несмотря на китайскую сборку, работает быстро и тихо. Лучшая кофемолка для эспрессо – высокое качество помола гарантирует достойный вкус напитка. Удобный контейнер для молотого кофе.
Лучшая профессиональная кофемолка для бара, небольшой кофейни — или для кухни истинных ценителей кофе. Прозрачный резервуар вмещает 1 кг зерен, при мощности 275 Вт прибор выдает производительность 5 кг/ч. Стальные жернова равномерно перемалывают зерна, причем степень помола можно регулировать, а вес порции молотого кофе устанавливается от 5 до 12 г. В комплекте прилагается темпер, который поможет спрессовать молотый кофе в удобную таблетку для кофемашины. Дозатор вмещает 300 г кофе, а его рычаг может монтироваться как слева, так и справа.
Хорошая жерновая кофемолка, смалывает зерна весьма тщательно. Нравится мелкий помол для эспрессо – напиток получается тягучий, с плотной пенкой крема.
Далее в рейтинге лучших – жерновая кофемолка мощностью 150 Вт. Жернова выполнены из нержавеющей стали. Максимальное количество кофейных зерен, засыпаемых в резервуар - 350 г. В комплектацию к электрокофемолке входят: контейнер для молотого кофе с крышкой и пробкой длительного хранения, контейнер с держателем для капсул, кисточка для очистки. Габариты кофемолки: 24х15х38 см. Родина бренда – Италия, страна-производитель – Китай, гарантия – 2 года.
Дорогая и презентабельная кофемолка, украшение кухни. Мелет равномерно. Использую три-четыре степени помола. 18 – для меня совершенно излишнее количество.
Жерновая кофемолка мощностью 150 Вт отличается от предыдущего «собрата по цеху» более компактными габаритами, что сказалось и на производительности устройства. Объем контейнера для зерен – 220 г, объем «принимающего» контейнера – 120 грамм. Кофемолка с механическим управлением поворотными регуляторами и кнопкой запуска. Регулируемая степень помола – от самой тонкой (для турки), до самой крупной (для френч-пресса). С регулировкой все просто: как в подавляющем большинстве жерновых устройств степень помола определяется зазором между жерновами. Он и отвечает за размер частиц перетираемого зерна. Зазор настраивается поворотом регулятора с условными цифровыми делениями. Размеры электрокофемолки: 18,5х14х29,5 см. Родин бренда – Германия, изготовлено в Китае, гарантийный срок – 2 года.
Тестировал эту и кофемолки подороже, за 15 тыс. Качество помола одинаковое. Не вижу смысла переплачивать.
Жерновая кофемолка с металлической дисковой мельницей мощностью всего 0,1 кВт вмещает в свой приемный резервуар до 200 грамм зернового кофе, готовый молотый высыпается в нижнюю емкость. Она изготовлена из прозрачного пластика, степень помола видна сразу. Механический регулятор степени помола находится сбоку прибора. На лицевой стороне расположен дисковый регулятор количества порций. После всех настроек запуск производится кнопкой, при наборе установленного количества порций кофемолка автоматически отключается. Размеры 10,5х16х25,5 см. Германский бренд, изготовлено в Китае, гарантия – год.
Хорошая качественная кофемолка, запаха пластика нет, не нагревается. Управление простое, интуитивно понятное, в комплекте щеточка для кофе (прилипает к стенкам емкости), адекватная инструкция.
Лучшая в категории электрических кофемолок роторного типа. Несмотря на миниатюрность (вместимость всего лишь 75 г), её мощность составляет целых 180 Вт, а это немало. Благодаря этому кофемолка легко справится даже с зернами зеленого кофе. Расположенное под наклоном дно позволяет максимально равномерно размолоть весь объем содержимого. Сам прибор выполнен из высокопрочного пластика белой или черной расцветки, а его внутренняя чаша – из нержавеющей стали. Некоторым неудобством можно считать лишь необходимость придерживать крышку кофемолки во время работы прибора.
существенных не обнаружено
Пользуюсь кофемолкой регулярно, только по прямому назначению. Никакого износа нет, такими темпами она еще внукам послужит.
Далее в топе лучших электрических кофемолок для дома - Caso Coffee Flavour - недорогая кофемолка в стильном корпусе из полированной нержавеющей стали, мощностью в 200 Вт. Она равномерно перемалывает солидную порцию в 90 г – этого хватит на 4-8 чашек напитка. Крышка изготовлена из прозрачного пластика, она надевается поверх стакана с зернами, поэтому при открывании просыпается совсем немного крошек. Импульсный выключатель помогает не перегреть двигатель. Чаша съемная, что облегчает ее очистку и извлечение молотого кофе или специй.
Удивительная кофемолка, ее даже не надо наклонять из стороны в сторону, чтобы кофе равномерно перемололся! В процессе помола кофе самостоятельно перемешивается, не оставляя крупных частичек.
Компактная и шустрая кофемолка в металлическом корпусе с глубокой и узкой чашей, дает равномерный мелкий помол, даже не приходится встряхивать. Производитель обещает, что кофемолку можно использовать для измельчения практически любых твердых продуктов. При открытой крышке двигатель блокируется.
Брал недорогую кофемолку, чтоб понять, насколько мне понравится пить хороший кофе. Понравилось! Буду переходить на что-то более продвинутое и быстрое.
Кофемолка мощностью 200 Вт с ротационными ножами рассчитана на многофункциональное применение. Причем, для каждой функции устройство укомплектовано двумя отдельными емкостями: с двусторонним ножом – для перемалывания кофейных зерен, четырехсторонним ножом – для измельчения орехов или специй, лука или чеснока, зелени, вареных яиц, сухарей. Ножи, в отличии от жерновов, вращаясь с большой скоростью, не перетирают, а дробят продукт. Бренд российский, изготовитель – Китай, гарантия – год.
Удобная кофемолка, совсем без кнопок, нажимать надо на крышку. Чтобы достигнуть нужной степени помола можно попеременно включать и выключать устройство, контролируя размер крупиц через прозрачную крышку.
Для такой компактной кофемолки мощность двигателя 200 Вт довольно значительна. Для измельчения кофейных зерен здесь используется металлический 4-х лопастной нож. Чаша вмещает до 50 грамм кофе. Молотый продукт остается в чаше, через стеклянную крышку видна степень помола. Германский бренд, произведено в КНР, гарантия – 2 года.
Использую кофемолку для кофе и специй: чаша съемная, можно помыть. Стильный дизайн, работает достаточно тихо, мелет быстро, цена, конечно, великовата, но надежная техника не может стоить дешево.
Далее в рейтинге – кофемолка-измельчитель мощностью 180 Вт с чашей и ножом из нержавеющей стали. Максимальная загрузка устройства – 50 грамм кофе. Максимальное непрерывное время работы – 20 секунд, затем – перерыв на отдых. Родина бренда – Франция, произведено в КНР, гарантия – 2 года.
Все элементарно просто с этой моделью. Добавляю в кофе немного корицы и перемалываю вместе. Можно положить ванили или миндальных орехов: масса вкусов с одной кофемолкой.
Эта модель кофемолки мощностью 150 Вт своей функциональностью совсем не похожа на мультиварку, но в элегантности линий и притягательности матового блеска корпуса ей не откажешь. Прибор запускается нажатием на кнопку. Паспортный срок службы прибора – 3 года. Изготовитель – КНР, гарантия – год.
Удобная, не очень шумная кофемолка. Перемалываем в ней, помимо зерен, травы, сахарную пудру. Отличный выбор: полное соответствие цены и качества.
Ручная кофемолка не требует подключения к электричеству, степень помола настраивается поворотным регулятором: помолоть кофейные зерна можно для приготовления в рожковой и фильтрационной (капельной) кофеварке, френч-прессе. Зерна укладываются в кольцевой жёлоб (для этого снимается рукоятка и крышка жёлоба), молотый кофе ссыпается в пластиковую емкость, вмещающую до 4 порций для эспрессо. Устройство легко разобрать для промывки и компактного хранения. Размеры 9,5х22,5х19 см. Произведено в Германии, гарантия - год.
Кофемолка с «дорогим» дизайном, европейское качество исполнения на высоте, керамические жернова не ржавеют, не дают постороннего привкуса кофе.
Корпус этой недорогой ручной кофемолки выполнен из нержавеющей стали, а жернова – из керамики. Использовать кофемолку можно для измельчения как кофейных зерен, так и различных специй, например, белого и черного перца. Емкость вмещает 95 грамм зерен. Размер корпуса: 5х5х19 см. Сделано в Китае, гарантийного срока нет.
Кофемолка мелет достаточно быстро, компактная, хороший походный вариант. Полностью разбирается, удобно для очистки. Никаких подшипников в конструкции и в помине нет, но зато радует невысокая цена.
Еще одно устройство для ручного помола кофе. Зерна засыпаются в верхнюю стальную воронку и, при вращении ручки, перемалываются. Готовый кофе ссыпается в выдвижной ящичек. Размер кофемолки 10х14х21 см. Китайский продукт, гарантия – год.
Кофемолка увесистая, производит впечатление добротного изделия. В нижнюю коробочку помещается около 5 ложек молотого продукта, как раз на пару чашек. На минимальной настройке помол средний, подходит для гейзерной кофеварки, не для турки.
В рейтинг лучших электрических кофемолок 2021-2022 года мы решили включить и полупрофессиональную жерновую кофемолку мощностью 220 Вт. Nuova Simonelli GRINTA может использоваться как дома, так и в офисах, мини-гостиницах, предприятиях питания небольшого формата. По паспорту, устройство рассчитано на непрерывный режим работы. В чашу вмещается до 500 грамм зернового кофе: получится намолоть с запасом для заваривания в турке, кофеварке или френч-прессе. Запускается кофемолка при нажатии на язычок под раздаточным носиком. Молотый продукт высыпается через раздаточный носик, емкость для готового кофе в комплект не входит, но можно насыпать прямо в рожок кофеварки, подача прекращается при отпускании язычка. При запуске программы дозирования выдается столько кофе, сколько запрограммировано, затем прибор останавливается автоматически. Есть настройка количества дозируемого кофе. Температурный диапазон использования прибора: -5 °C . + 50 °C. Размеры корпуса: 14х21х42 см. Изготовлено в Италии, гарантия – год.
Просмотров 76
Поделиться:
Популярное
Сейчас читают
