Содержание:
Пролить содержимое не просто, стакан прикрывают очень плотной крышкой с откидным носиком, который предварительно ещё и надорвать нужно по перфорации, так что транспортировку до реального кофе-пития тара переносит отменно, без потерь объёма лишь теряя в температуре содержимого и объёме пенки.
На работе следует появляться вовремя. Но при бешеном ритме нынешней жизни люди не успевают восстановиться за ночь и иногда просыпают время, обозначенное на будильнике. Приходится бежать на службу без завтрака.
Макдональдс
На помощь приходят сетевые кофейни Макдональдс, в которые можно выскочить на 10 минут. В них можно и перекусить, и выпить качественного кофе. Вечером, когда нет сил идти в магазин за продуктами и готовить ужин, Макдональдс опять выручает. Какой выбрать кофе, посетители выбирают по вкусу.
Ужин в Макдональдс — вкусно и экономно
Принцип сетевого кафе этого бренда – подавать только качественную продукцию. Высокое качество кофе в Макдональдс подтверждается следующими обстоятельствами:
Посетитель кафе Макдональдс могут убедиться в глубоком вкусе напитка и его изысканном аромате. Полученный кофе -вкусный, не отдает ни горечью, ни кислотой, поскольку количество зерен Арабика и Робуста сбалансировано.
Вкусный и качественный кофе
Многие считают, что кофе вреден. Но это не совсем так. Да, он способствует повышению давления и сужает сосуды.
Но, кроме этого, напиток:
Эти факты указывают на то, что людям с повышенным АД и с болезнями сердца пить кофе нежелательно, как и беременным женщинам в начале и конце срока. Но остальные вполне могут побаловать себя чашечкой ароматного кофе по утрам или в обед.
Приготовленный кофе
Какой кофе в Макдональдс стоит заказать? Компания предлагает в меню разные его виды. Каждый может выбрать полюбившийся напиток. Кто-то любит классический вариант, а кто-то кофе с молоком или сливками.
Названия кофе в Макдональдс зависят от способа приготовления напитка. Эспрессо и двойной Эспрессо представляют собой крепкий черный кофе прекрасного вкуса и запаха. Айс — это холодный напиток, который обладает тонами вкуса, не имеющимися у горячего напитка. Двойной Эспрессо стоит 65 руб., а Айс – 99 руб.
Айс кофе в Макдональдс
Кофе Латте в Макдональдс — это вкусный напиток с молоком. Для его приготовления используют кофейные зерна Арабика и Робуста, которые мелят. Затем подогревают 3,2% пастеризованное молоко, готовят кофеЭспрессо. После этого молоко взбивают блендером. Секрет готовки в том, что кофе тонкой струйкой льют в молоко, а не наоборот. Получается полосатый напиток Латте– белый с черной полосой посередине. Его калорийность более 120 кило калорий.
Латте лучше пить после еды в первой половине дня. Он стимулирует обмен веществ, улучшает настроение, заставляет наши мозги интенсивно работать, повышает энергию в организме человека. Еще один плюс напитка – от него возрастает возможность мужчины зачать ребенка. Людям с пониженным АД кофе поможет взбодриться.
Подают напиток с сахаром или без него. Выпив Латте с сахаром, человек утолит голод и дотянет на работе до обеда. Стакан кофе этого сорта стоит 99 руб.
Название Гляссе произошло от французского слова заморозить, что говорит о присутствии в рецепте мороженого. Рецепт появился в Европе. Некоторые считают его родиной Австрию, другие — Францию.
Технология следующая:
Для приготовления кофе Гляссе в Макдональдс берут зерна Арабики и Робусты и мелят. Затем варят напиток в кофемашине.
Калорийность Гляссе чуть более 120 Ккал. Это сытный напиток. Во время его питья следует сначала съесть мороженое наверху, а затем пить кофе. Польза Гляссе очевидна. Он включает в состав гормон серотонин, благодаря чему у посетителя кафе улучшается настроение. Напиток поможет обрести прекрасное самочувствие людям, страдающим нервными срывами и депрессией. Стакан Гляссе стоит 105 руб.
Весьма интересна история возникновения названия Капучино. Есть предположение, что оно произошло от наименования монашеского ордена Капуцинов. Они носили терракотовые рясы, от цвета которых и взялся этот термин.
Капучино появился в 18 веке.Для него взбивали сливки и выкладывали их поверх кофе. Пена быстро оседала. Ее стойкости добились намного позже, после изобретения кофемашин. В них сливки взбиваются горячим паром и дают устойчивую пену. Пену также можно получить из холодного молока 3,5% жирности.
При использовании кофемашины технология приготовления кофе Капучино в Макдональдс следующая:
В чашку можно добавить сахарного песка. Вхождение в кофе качественных зерен, очищенной воды и пастеризованного молока обуславливают его уникальный вкус и приятный запах. По калориям это не слишком сытный напиток – чуть более 70 Ккал. Капучино стандарт стоит 89 руб., а большой – 99 руб. Зная все сорта кофе в Макдоналдс, можно выбрать напиток по вкусу. Фото разных вариантов напитка приведены ниже.
То, что еда из фаст фуда вредна, факт неоспоримый. Мясо сомнительного качества, овощи с ГМО, много растительных жиров. От такого легко поправиться и ухудшить физическое состояние. Единственным безопасным продуктом является кофе в Макдональдс . Он имеет сертификат качества.
Приготовить самому кофе, как в Макдональдс будет очень сложно. Для этого нужно взять во внимание несколько тонкостей. В непрогретой чашке кофе будет казаться не таким вкусным. Важно правильно угадать с дозой зерен.
Слой зерен в кофе машине должен быть запрессованным. Поэтому лучше всего довериться профессионалам – сотрудникам кафе.
Кофе в Макдональдс готовится с нуля. Все манипуляции с кофе по сути происходят автоматически, их выполняет кофемашина. В ней есть встроенная кофемолка, это эксклюзивная машина, которую сложно установить у себя дома. Персонал специально обучают пользоваться кофейным автоматом быстро и успешно.
Напиток подается в двух вариантах. Первый – стандартный, содержит 7 г кофейных зерен. Второй – доппио, двойной эспрессо. Соответственно он состоит из 14 г зерен, предварительно смолотых.
Фильтры для воды, которые есть в каждом заведении Макдональдс позволяют раскрывать вкус и аромат напитка, очищая от негативных компонентов воды.
На базе стандартного эспрессо готовится американо. Отличается лишь большим объемом.
Для латте используют натуральные и свежесмолотые зерна, молоко с высоким процентом жирности и сахар. Готовый одинарный эспрессо объединяется с подогретым молоком. Все функции выполняются автоматически. Каждая чашка латте имеет одинаковую калорийность – 125 калорий.
Напиток готовится за считанные минуты в кофемашине. Пока варится стандартный эспрессо, молоко взбивается. Процесс объединения компонентов происходит без помощи персонала – автоматически.
Кроме традиционного капучино, в Макдональдсе подается мак-капучино. В нем меньше калорий, поэтому подойдет лицам, следящим за фигурой и находящимся на диете. Он лучше влияет на организм.
Есть несколько напитков кофе с молоком которые всегда подаются холодными, главный компонент лед. Это фраппучино, мокко макдональдс и фраппе карамель. Подаются с различными наполнителями.
Основой для этих напитков является, как и прежде свежеприготовленный эспрессо. 3-4 кубика льда взбивается миксером, образовывая ледяную крошку. Напитки получаются с высокой пенкой. Карамель и шоколад можно добавлять отдельно.
Этот вид кофе из Макдональдс скорее является десертом. Состоит из черного кофе и мороженного. Этот напиток родом из Франции. Ингредиенты каждый посетитель может выбирать самостоятельно.
Так, может использоваться одинарный, или двойной эспрессо, мороженное белое, шоколадное, фруктовое, ванильное и другие виды. Лучше всего гляссе употреблять в жаркую погоду, десерт хорошо остужает.
Напиток простой, готовится быстро. По сути, это крепкий кофе со льдом. Варится эспрессо, добавляется взбитое предварительно молоко из холодильника. Лед часто не измельчают, и кладут кубиками. Со свежей пенкой на эспрессо напиток вкуснее.
Кофе со сливками недавно появился в Макдональдсе. Кофе и сливки поставляются уже в сухом виде, поэтому напиток многих разочаровал. Особенно хорошо арабика маккафе гармонирует с яблочным пирогом. Сочетание кофе с пирогом считается хорошим вариантом для зимней погоды.
Макдональдс даже подал рецепт этого напитка, чтобы ним можно было наслаждаться и дома. Чтобы приготовить сливочную арабику для двоих, понадобится сварить кофе в турке по пропорции 20 г кофе на 50 мл воды. Нагреть 50 мл жирного молока и вылить в кофе. Взбить 50 мл взбитых сливок и поместить сверху кофе. Напиток готов к употреблению.
Многие кофеманы ставят под сомнение качество кофе в сети ресторанов всего мира. Поэтому возникают вопросы: откуда привозиться кофе и где выращивается.
Фирма не использует низкопробные сорта. Поставщиком кофе является компания Паулиг, имеющая мировую репутацию. Обработку и обжарку берет на себя сам Макдональдс. Зерна импортируются с 18 стран мира.
Главные плантации для выращивания располагаются в Бразилии, Кении, Эфиопии и Гватемале. Безусловно сеть не покупает самые дорогие сорта, так как это принесло бы убытки. Но приобретается исключительно качественное сырье.
Это подтверждает сертификат качества UTZ, которым кроме кофе отличили и какао с чаем. Этот сертификат дается только экологической и безопасной продукции. Кроме того, это подтверждение, что для изготовления сырья не использовался детский труд.
Свой отзыв хочу начать с признания. Я кофе-зависимый человек, как говорится кофеман с многолетним стажем.
Если у многих утро начинается с кофе, то у меня под кофе проходит весь день, более того без малейшего зазрения совести я могу выпить кофе и на ночь. 5-6. может и более кружек кофе в день (при этом всего 1-2 воды) для меня норма.
Даже во время беременности я не изменила своим привычкам лишь уменьшив количество потребления. Ситуация как с заядлым курильщиком, нельзя бросать резко иначе будет ломка и последствия хуже чем кофеиновая зависимость.
С разрешения своего врача я пила 1-2 кружки капучино в день, благо мое пониженное давление являлось даже показанием к потреблению. Более того лежа в стационаре, я заказывала мужу и маме в качестве вкусняшки кофе на вынос из мобильной кофейни которая предательски расположилась у ворот мед.учреждения прям напротив моих окон. (Я была единственной беременной которой таскали на передачки кофе).
Конечно я не пью растворимую муть. Дома у меня имеется кофемашина, на работе обхожусь завариванием натурального молотого в кружке, а в дороге и вовсе масса вариантов на вынос. Всегда делаю и покупаю я именно капучино.
А вот лучший капучино на вынос из моего опыта и многолетнего стажа именно в MacDonald’s. Искренне недоумеваю почему во всем мире любят Starbucks, пробовала его во многих странах, и везде он был сносным но совсем не вкусным, на любой заправке делают лучше.
А вот капучино из MacDonald’s для меня эталон который я долгие годы мечтала повторить дома, и наконец разгадала секрет и пропорции. но об этом чуть ниже!
Капучино в MacDonald’s имеет три вариации объёма и соответственно цены. 200, 300 и 400 мл. Цены 59, 99 и 109 руб. соответственно. Что даже существенно бюджетнее безымянного кофе на заправках.
К тому же в MacDonald’s часто действуют какие-либо акции предложения и прочая «замануха» в которой кофе (очевидно как самый низкий по себестоимости продукт продается совсем за копейки или вовсе идет подарком к основной покупке).
Тара у любого кофе из MacDonald’s это пластиковый стакан с плотной картонной оболочкой, служащей термоизоляцией.
Рукам конечно от содержимого тепло, но без ожогов. Очень комфортно подержать такой стаканчик в морозы, сразу +100/500 к уюту и настроению.
Пролить содержимое не просто, стакан прикрывают очень плотной крышкой с откидным носиком, который предварительно ещё и надорвать нужно по перфорации, так что транспортировку до реального кофе-пития тара переносит отменно, без потерь объёма лишь теряя в температуре содержимого и объёме пенки.
Кстати наличие этого носика делает удобным питье кофе не только в пробке или на светофоре но и в движении, что я с удовольствием практикую на зависть попутчикам по потоку.
Как же различить содержимое если заказ состоит из нескольких вариантов кофе с одинаковым объёмом при такой унифицированной таре. Просто! На крышках есть маячки, нажимом на который сотрудники MacDonald’s идентифицируют содержимое, всё гениальное просто!
В комплекте к капучино идут 2 пакетика сахара и палочка чтобы его размешать. Все бережно изолируют в одноразовую бумажную салфетку.
Трубочку почему-то в MacDonald’s моего города дают лишь по требованию. Но я и от стандартной «комплектации» отказываюсь ибо не добавляю сахар в этот вкуснейший напиток дабы не потерять во вкусовых качествах.
А вкус у него действительно выдающийся. он одновременно нежный и яркий. Зерна кофе используемые для варки средней насыщенности без прогорклости. Купаж эспрессо и молока получается очень мягким, сливочным и уютным.
При этом напиток не сильно бодрит, от него не подскакивает давление и сердце не пытается вырваться наружу (это я сейчас об ощущениях своей мамы и её реакции на другой кофе, я то давно не реагирую на кофеин в крови).
Из-за наличия такого замечательного напитка я не могу проехать мимо Mac-авто, кстати возможность покупки кофе на вынос без необходимости покидать автомобиль - один из решающих факторов моей любви к этому общепиту, точно не стояла бы в натуральной очереди из людей даже за любимой вкусняшкой, очень уж уважаю личное пространство.
☕️ А теперь рецепт.
Я долго не понимала пропорции и экспериментировала разбавляя небольшим количеством молока обычный американо, или водой и молоком эспрессо.
Потом поняла, MacDonald’s это всегда жирненько и вкусненько, поэтому нам понадобится много молока - целых 200 мл., желательная жирность 3,2% и порция эспрессо в 30 мл.
Идеально если у вас имеется кофемашина.
Тогда варим порцию эспрессо, вспениваем молочко и соединяем воедино.
Зерна выбираем такие же как в первоисточнике - мягкие.
Утром я пользуюсь экспресс вариантом заливая сваренный кофе холодным молоком и грею напиток в микроволновке.
Да, без пенки - зато быстро. Беру такой с собой в дорогу в термокружке. Получается почти так же быстро как в Mac-авто.
Если кофемашины нет процесс чуть дольше. Завариваем зерновой молотый кофе, прям крепкий.
Чтобы получилось +/-30 мл. очень крепкого напитка.
Избавляемся от осадка и добавляем те же 200 мл сильно горячего молока.
Можно конечно его венчиком вспенить, но я не настолько фанат пенки чтобы так заморачиваться.
И даже зная рецепт в большинстве случаев праздного шатания по городу я непременно заверну в MacDonald’s за стаканчиком самого вкусного и уютного капучино. ☺️
В общем приятного КОФЕ-пития вам и конечно же МНЕ ❤️
Кстати с корицей мой домашний капучино а-ля MacDonald’s ещё вкуснее .
Просмотров 55
Поделиться:
Популярное
Сейчас читают
