Содержание:
Полностью автоматические модели кофемашин, имеющие достаточно высокую стоимость, могут не только выдавать кипяток нажатием одной кнопки, но и имеют возможность регулирования температуры и порции кипятка.
Кофеварки могут обладать или не обладать тем или иным функционалом. Выбирая кофеварку, иногда вы и понятия не имеете, что означают те или иные функции. Чтобы развеять эти недопонимания, мы и приготовили следующую статью.
Функции кофеварок:
Автоматическая декальцинация. Данная функция предполагает автоматическое удаление со стенок кофеварки кофейных масел и накипи. После приготовления кофе на стенках кофеварки могут оставаться частички накипи и кофе. Это сокращает срок службы. Модель с функцией автоматической декальцинации чистит самостоятельно масла кофе и накипь. Если это функции нет, то очистку нужно проводить вручную.
Автоматическое отключение. Предполагается наличие таймера автоотключения. В зависимости от модели кофеварки, таймер срабатывает через 3-5 часов работы девайса и отключает прибор. Полезная вещь, особенно для тех людей, которые часто забывают отключить технику в доме.
Функция «быстрый пар». Если в кофеварке есть эта функция, то она «умеет» переходить от готовки эспрессо к капучино моментально. В таких кофеварках бойлеры производят пар очень быстро.
Кофемолка. Пожалуй, объяснения здесь излишни. Наличие кофемолки позволяет использовать кофе в зернах. Просто засыпаете зерна, и система будет сама определять необходимую порцию, молоть требуемое количество зерен и делать из них кофе.
Дисплей. Дисплей выводит разную полезную информацию: какая программа активирована, температура воды, информирует о том, когда вода заканчивается и т.д.
Индикатор уровня воды. Специальная шкала, которая показывает текущий уровень воды в резервуаре. На чайниках такие тоже есть. Пожалуй, известно, что это.
Индикация включения. Часто продавцы вписывают эту функцию в графу преимуществ той или иной модели. На самом деле это обычная лампочка, которая горит, если кофеварка работает, и гаснет – если нет.
Капучинатор. Это дополнительное приспособление, обеспечивающее функцию приготовления капучино. Кофеварка с капучинатором может взбивать молоко или сливки. В зависимости от модели кофеварки, взбитые сливки/молоко пользователь добавляет сам или это делает кофеварка автоматически.
Выбор крепости кофе. Функция позволяет регулировать крепость кофе в зависимости от личных предпочтений человека. Чаще всего есть выбор: мягкий или крепкий кофе. Однако в зависимости от конкретной модели, выбор крепости может быть осуществлен по-разному. Чтобы сделать напиток определенной крепости, кофеварка может изменять скорость или температуру подачи воды на фильтр, количество молотых зерен на порцию и т.д.
Одновременное приготовление двух порций. Предполагается возможность приготовления двух чашек за один цикл. Чаще всего рожковые кофеварки умеют это делать. Такие модели идеальны для семьи из двух человек. После приготовления напитка он сливается из двух краников в две чашки.
Функция подогрева. Предполагается наличие специальной плиты подогрева, на которой установлен кофейник с готовым кофе. Эта плита подогревает готовый напиток в кофейнике, не давая ему остыть.
Подогрев чашек. Почти то же самое, что и предыдущая функция. Предполагается наличие прогреваемой подставки, которая греет еще пустые чашки. Кофе, который подается в теплые чашки, является более вкусным и сохраняется в теплом виде дольше.
Предварительное смачивание. Кофеварка с этой функция перед приготовлением напита сначала немного смачивает кофе, а затем, через некоторое время приступает непосредственно к приготовлению. Считается, что это немного улучшит вкусовые и ароматические качества.
Противокапельная система. Это не совсем отдельная функция, а механическая система. Если пользователь забирает кофейник и наливает себе кофе, то кофеварка не пропускает готовый кофе. Когда кофейник возвращается на место, то он нажимает на рычаг, и отверстие подачи кофе открывается. При этом нужно помнить: затвор при рабочей кофеварке может выдержать не более пяти минут, поэтому не нужно очень долго держать кофейник не на своем месте.
Регулировка порции воды. Эта функция кофеварки позволяет задавать объем горячей воды, который пойдет на приготовление порции кофе. Этим можно регулировать крепость напитка. Если вы любите пить очень крепкий кофе из очень маленьких чашек, то достаточно просто установить малый объем.
Регулировка температуры. Пользователь может регулировать температуру воды, которая пойдет на готовку кофе. Температура воды при приготовлении сильно влияет на вкусовые качества напитка. Эта функция – для ценителей, которые хотят добиться идеального вкуса.
Таймер. Позволяет установить активацию кофеварки на определенное время. В заданное время кофеварка активируется и приготовит кофе. Например, можно установить таймер на 6:55 утра. Проснувшись в 7:00, у вас уже сразу будет готовый ароматный кофе.
Кофейный напиток прочно вошел в обиход жителей современных мегаполисов. Когда жизнь стремительно несется, и понимаешь, что уложиться в требуемые сроки практически нереально, глоток бодрящего напитка способен придать энергии и вернуть уверенность в собственных силах. Быстро получить ароматную чашечку любимого напитка поможет решение купить кофемашину, обладающую широким функционалом.
Современные модели этих устройств способных приготовить различный набор напитков, однако все они точно выдадут крепкий эспрессо. Но не всех любителей кофейных напитков могут удовлетворить чашечка эспрессо или американо. Многие предпочитают напитки на основе молока, такие как капучино или горячий шоколад. Производители предусмотрели возможность приготовления этих напитков как в автоматическом режиме, так и в ручном, посредством встроенной функции подачи горячей воды и вспененного молока.
Кофемашины с возможностью приготовления капучино в автоматическом режиме пользуются особой популярностью. Однако здесь также есть свои особенности, которые влияют на стоимость аппарата.
Наиболее дорогие модели оснащены встроенным капучинатором. Программа приготовления напитков, содержащих вспененное или горячее молоко, позволяет сварить великолепный капучино или латте одним нажатием кнопки. В некоторых моделях возможно одновременное приготовление двух чашек напитка. Эти функции существенно отражаются на цене кофемашины.
В среднеценовой категории представлены модели, в которых капучино можно приготовить в полуавтоматическом режиме, то есть для того, чтобы получить порцию такого напитка, нужно передвигать чашку. Выбрав программу приготовления капучино, в емкость сначала наливается вспененное молоко из узла подачи, а потом чашку необходимо подставить под узел раздачи кофе, о чем машина просигнализирует. Это занимает немного больше времени, чем при полностью автоматическом режиме, однако позволяет сэкономить на стоимости аппарата.
Самые дешевые модели с возможностью приготовления капучино сложно назвать автоматическим. Для вспенивания молока в таких моделях присутствует паровой кран, опустив который в емкость можно как подогреть молоко, так и взбить его в пену требуемой консистенции. При всей кажущейся неудобности процесса, плюсом является то, что вкус приготовленного напитка можно контролировать самостоятельно, выбирая объем молока по своему желанию. И стоят такие модели гораздо дешевле.
Многие модели кофемашин имеют функцию подачи отдельно горячей воды – например, для приготовления горячего молока, чая или разбавления слишком крепкого кофе. Для приготовления кипятка используется отдельная емкость, для подачи – отдельный краник.
Полностью автоматические модели кофемашин, имеющие достаточно высокую стоимость, могут не только выдавать кипяток нажатием одной кнопки, но и имеют возможность регулирования температуры и порции кипятка. Это позволяет приготовить самые разнообразные напитки, требующие различной температуры воды. Так, для зеленого чая температура должна составлять 80 градусов, а для горячего шоколада воды нужно совсем немного, и она должна быть очень горячей, весь остальной объем займет молоко.
В моделях средней ценовой линейки подача кипятка может осуществляться как нажатием одной кнопки, так и с помощью поворотного переключателя, которым можно регулировать ее количество. Температуру изменить чаще всего нельзя. Однако такие модели будут стоить дешевле.
Для моделей наиболее доступных по цене подача горячей воды производится только установленными порциями и стандартной температуры. В этом случае воду наливают в отдельный сосуд, и используют столько, сколько нужно. самым большим плюсом таких моделей можно назвать их стоимость.
| Модель | Мощность (Вт) | Габариты см (ШхВхГ) | Объем (л) | |
|---|---|---|---|---|
| Bosch TES50129RW | 1600 | 47,9х38,5х28 | 1.7 | Подробнее |
| Delonghi ESAM 3000 B | 1150 | 28.5x37.5x36 | 1.6 | Подробнее |
| Philips HD 8649 (выбор редакции) | 1400 | 42x33x30 | 1 | Подробнее |
При выборе модели кофеварки с капучинатором и подачей горячей воды для приготовления горячего шоколада с молоком обратить внимание нужно на такие особенности:
Bosch TES50129RW – автоматическая кофемашина для приготовления высококачественных напитков из молотого и зернового кофе по инновационной технологии заваривания AromaPro Concept.
Аппарат смелет зерна, сварит кофе, приготовит молочную пенку и просто вскипятит воду для чая. При этом пользователь может одновременно сварить две чашечки кофе, отрегулировать крепость напитка, температуру подогрева и размер порции. При кажущейся сложности процесса, на все уйдет меньше 1 минуты.
Качество сборки Bosch TES50129RW также на высоте. Машина изготовлена из высокопрочных материалов. Никаких скрипов, люфтов или других признаков недолговечности аппарата не замечено.
Функции кофеварки:
Bosch TES 50129 RW – это кофемашина, которая не требует за собой кропотливого ухода. В устройстве предусмотрен съемный заварочный блок, который достаточно время от времени промывать водой, и универсальная программа Calc’n’Clean – очистка системы от кофейных жиров и удаление накипи осуществляются автоматически. Для запуска программы необходимо нажать на соответствующую кнопку.
Для того чтобы пользователь мог готовить капучино с густой пенкой или нежнейший латте-макиато, кофемашина Bosch 50129 оснащена механическим капучинатором. Специальная насадка посредством горячего пара вспенивает молоко, что позволяет быстро и просто создавать любимые кофейные напитки.
Кофе, приготовленный в Bosch TES 50129 RW, отвечает самым высоким стандартам качества. Отсек для кофейных зерен полностью герметичен, благодаря чему сохраняется аромат кофе, а для обеспечения “правильного” помола в конструкции устройства предусмотрена кофемолка с жерновами из высокопробной керамики CeramDrive.
Вдобавок к этому в кофемашине применена уникальная технология заваривания AromaProConcept – поршень прессует кофе, после чего через специальные отверстия, расположенные особым образом, горячая вода под давлением в 15 бар проходит сквозь молотый кофе. Это гарантирует создание напитков с непревзойденным вкусом и ароматом.
Приятной особенностью является наличие индикации необходимости замены фильтра для воды. В условиях распространённости не слишком высокого качества воды такая функция может быть как никогда кстати.
В данной модели предусмотрена возможность выбора крепости напитка из 4-х вариантов, степени помола зерен, а также регулировка объема порции и температуры кофе. Кроме того, кофемашина оснащена функцией последовательного двойного помола зерен на две чашки кофе, а также функцией приготовления двух порций одновременно.
Кофемашина Bosch TES 50129 RW оснащена функцией One Touch, благодаря чему приготовление восхитительного кофе осуществляется нажатием на одну кнопку. Важно и то, что процесс создания кофейных напитков занимает не больше минуты за счет того, что устройство нагревается практически моментально и обладает мощностью в 1600 Вт. Всё это делает машину строго индивидуализированной под потребителя.
Мир кофемашин настолько огромен, что тяжело сразу определиться с торговой маркой и моделью. Даже воспользовавшись рекомендациями опытных кофеманов, важно не только выбрать подходящую технику, но и правильно ее установить, обеспечить надлежащий уход.
Разораться в видах кофейных машин непросто.
Между кофеварками и кофемашинами проложена тонкая грань. К категории кофейных аппаратов можно условно отнести любой, который будет производить кофе и работать от электричества:
Прежде чем настраивать, подключать, тестировать и пользоваться техникой, необходимо предварительно ознакомиться с инструкцией. Здесь прописаны все советы и рекомендации, начиная от того, как включить кофемашину. Разнообразие моделей предполагает индивидуальные особенности у каждой и продуманный подход. Но есть общие моменты, которые касаются всех аппаратов:
Варить кофе не составляет труда, если предварительно познакомиться со всем многообразием аппаратов кофейного мира. Как пользоваться кофейником и как приготовить вкусный напиток?
Капельные кофемашины можно использовать в большой семье, когда необходимо приготовить сразу много порций ароматного напитка. Устройство кофеварки капельного типа работает по принципу пропускания горячего пара через молотое кофейное зерно и специальные фильтры. Это идеальный вариант для американо. Приготовленный напиток попадает капельным путем в общий кувшин, из которого потом разливается по чашкам.
Капельная кофемашина подходит для большой семьи.
В устройстве есть функция подогрева, поэтому сосуд с готовым кофе может долго оставаться горячим:
Капсульная кофеварка удобна выбором готовых напитков. Здесь можно сварить латте, американо, капучино и другие. Процесс приготовления начинается с закладывания порционной капсулы с молотым кофе. Ее упаковка прокалывается и под высоким давлением горячая вода пропускается через молотые зерна. Крепость и вкус готового напитка будут напрямую зависеть от выбранного давления. Конечно, у вас ограниченный выбор в производителях капсул.
В капсульной кофеварке можно делать готовые напитки.
Но можно выбрать свой бренд, который полностью отвечает вашим требованиям и вкусовым предпочтениям:
Гейзерная кофеварка создана для любителей крепкого и насыщенного кофейного вкуса. Напиток не нужно дополнительно процеживать или отстаивать, поскольку этот метод приготовления не дает осадка в вашей чашке. Через засыпанный кофе пропускается подающая под воздействием пара горячая вода.
Гейзерная кофеварка производит кофейный напиток без осадка.
Кофейник прост в использовании, легко разбирается и очищается от гущи:
Такая кофеварка получила свое название благодаря съемным рожкам. Это модели для гурманов, любителей экспериментировать с напитками и профессиональных бариста. Молотый кофе засыпается в рожок и максимально уплотняется. Здесь вы сами варьируете крупность помола зерен, время приготовления, температуру воды и другие факторы. Каждый раз вы будете получать разный по вкусу и крепости готовый напиток.
Рожковая кофеварка позволяет экспериментировать со вкусами.
Вы можете создавать пышную пенку, прекрасный эспрессо и сбалансированный капуччино:
Не смотря на большую схожесть между собой, кофеварка и кофемашина имеют несколько знаковых различий:
Даже новый аппарат требует аккуратного и бережного отношения. Прежде всего, удаляйте любые новообразования на внутренностях техники. Это могут быть накипь от воды, остатки молока и даже кофейный масляный налет. Вы можете прочищать детали самостоятельно или заказывать обслуживание аппарата у специалиста.
Прибор необходимо регулярно очищать.
Используйте декальцинатор для очистки оборудования. Он продается в таблетках или в виде жидкости. Залейте в отсек кофемашины воду с добавлением декальцинатора и включите в сеть. Во время работы в холостом режиме аппарат прекрасно очищается от накипи и налета. В домашних условиях при отсутствии очищающих таблеток можно почистить машину при помощи лимонной кислоты или разбавленного в воде уксуса.
Очистка происходит при помощи специальных таблеток.
Популярные торговые марки сражаются за право быть первыми в кофейном мире специализированных аппаратов. Можно отметить несколько производителей, успешно занимающих первые позиции на рынке продаж кофеварок и кофемашин:
Различные рабочие режимы в кофемашинах иногда заводят владельцев в тупик, когда дело касается настроек и кнопок:
Мир кофейных аппаратов огромен. Но последнее слово всегда остается за потребителем. Выбирайте кофейную технику с умом, чтобы наслаждаться вкусным и ароматным кофе ежедневно.
Просмотров 48
Поделиться:
Популярное
Сейчас читают
