Содержание:
Если коррекции нуля нет, то сначала взвесьте пустой стакан 1 , затем наполните его водой до каёмочки , взвесьте 2 ; потом заполните доверху , снова взвесьте 3.
Прежде чем мы ответим на вопрос сколько в стакане воды (мл и грамм), надо понимать что стаканы все разные. На сегодняшний день стаканы изготовляются из картона, пластика, стекла, метала и глины. Каждый стакан выполняет свою роль. Есть стаканы для сока, пива, коктейлей и других напитков. Так же стаканы бывают одноразовые. Естественно надо понимать что у каждого стакана своя форма. Стаканы которые делаются под определенные напитки отличаются в объеме. Но сейчас мы поговорим о стандартных стаканах которые имеют стандартный объем. Считается что стандартный объем стакана это 200-250 мл.
В полном граненом стакане воды 250 грамм
В граненом стакане, наполненном до каёмки 200 грамм воды
В полном граненом стакане 250 миллилитров воды
В граненом стакане, наполненном до каёмки 200 миллилитров воды
Внимание! Для всех рецептов взят 200 мл. стакан как мера одного стакана. Часто в рецептах пишут добавить 1 стакан муки. Это означает что стакан должен быть равен 200 мл.
Первый граненый стакан выпустили 11 сентября в 1943 году, на заводе Гусь-Хрусталь. Благодаря форме стакана, которая предавала стакану дополнительную прочность и удобству мытья стакана в посудомоечной машине. Граненый стакан прописался в железнодорожном транспорте и во всех столовых СССР. Размер стандартного граненого стакана 55 миллиметров в диаметре и 73 миллиметров в высоту. Потом уже граненые стаканы стали выпускать разных размеров по 50, 100, 150, 200, 250 и 350 миллилитров. Стоимость стандартного граненого стакана зависела от количества граней. Выпускались стаканы с 10, 12, 14, 16, 18 и 20 гранями. Первые граненые стаканы были с 10 гранями и стоили 3 копейки. Классический 16 гранный – 7 копеек, а если более рифленый, с 20 гранями, то 14 копеек. Но вместимость стакана оставалась неизменной: до стеклянного ободка — 200 мл, до краев — 250 мл.
| Стакан | Количество столовых ложек | Количество чайных ложек |
|---|---|---|
| 250 мл. | 16 столовых ложек воды | 2 чайных ложки воды |
| 200 мл. | 13 столовых ложек воды | 1 чайная ложка воды |
Для того чтобы измерить любой объем воды с помощью столовых и чайных ложек. Прочитайте нашу статью про объем чайной и столовой ложки.
| Объем | Количество граненых стаканов до верха (250 мл) | Количество граненых стаканов до риски (200 мл) |
|---|---|---|
| 5 литров воды | это 20 стаканов | это 25 стаканов |
| 4 литра воды | это 16 стаканов | это 20 стаканов |
| 3 литра воды | это 12 стаканов | это 15 стаканов |
| 2,5 литра воды | это 10 стаканов | |
| 2 литра воды | это 8 стаканов | это 10 стаканов |
| 1.5 литра воды | это 6 стаканов | |
| 1,2 литра воды | это 6 стаканов | |
| 1 литр воды | это 4 стакана | это 5 стаканов |
| 750 мл. воды | это 3 стакана | |
| 600 мл. воды | это 3 стакана | |
| 500 мл. воды или 0.5 литра | это 2 стакана | |
| 400 мл. воды | это 2 стакана | |
| 250 мл. воды | это 1 стакан | |
| 200 мл. воды | это 1 стакан | |
| 100 мл. воды | это 1/2 стакана |
На нашем ресурсе находится полная мерная таблица продуктов, с помощью который вы сможете отмерить продукты питания без мерных весов. Надеемся что наша статья Вам понравилась.
Если под рукой нет мерного стаканчика, то объём или вес жидких или сыпучих продуктов можно измерить с помощью обычного стакана. Однако стаканы бывают разные: большие и маленькие, гранёные и гладкие, толстые и тонкие, с каёмкой и без неё, — не факт что их объём соответствует стандарту.
Поэтому для измерения мы рекомендуем использовать самый распространённый стандартный гранёный стакан с каёмкой (200/250 мл), либо использовать нашу инструкцию.
– Если наполнить стакан до каёмки, то объём продукта составит 200 мл.
– Если наполнить доверху, то объём будет равен 250 мл.
Различные продукты имеют разный вес: вода, мука, сахар, соль и т.п. — отмерить вес этих и других продуктов вы можете по таблице.
Если налить до каёмки, то получится 200 грамм воды.
Если налить доверху, то будет 250 г воды.
Обычный гранёный стакан (пустой) весит 220-230 г.
Вес других стаканов может быть от 170 до 250 грамм.
Проведя мини-исследование нестандартных стаканов мы обнаружили два золотых правила:
1. Если стакан с каёмкой
– то надо наполнять до каёмки
– тогда получится 200 мл
2. Стакан без каёмки
– надо наполнять доверху
– тогда получится 200 мл
Но из любых правил могут быть исключения, поэтому, если в быту Вы используете стаканы, отличные от стандартных гранёных, то мы советуем один раз измерить их объём. Эта информация Вам обязательно пригодится при приготовлении блюд, даже если под рукой есть весы.
Как показывает практика, частая работа с весами быстро надоедает, более того, в домашних рецептах продукты часто отмеряются именно по объёму, а не по весу — это делает весы бесполезными во многих случаях.
Измерить объём стакана проще всего наливая в него воду из мерного стаканчика.
Но более точно можно определить объём лишь с помощью весов.
Сначала настройте весы на измерение в граммах.
Если у ваших весов есть функция коррекции нуля или "компенсация тары" (есть у всех электронных весов), то вы можете сразу получить вес воды налитой до каёмочки и доверху.
Если коррекции нуля нет, то:
– сначала взвесьте пустой стакан (1),
– затем наполните его водой до каёмочки, взвесьте (2);
– потом заполните доверху, снова взвесьте (3).
Из полученных значений в граммах (2 и 3) надо вычесть вес самого стакана (1).
Результатом будет чистый вес налитой воды, который будет в точности соотвествовать объёму стакана, выраженному в миллилитрах (мл).
В кулинарии, да и просто в жизни часто возникает необходимость измерить с помощью стакана объем муки, воды, молока и т.д. Но стаканы бывают разные, поэтому мы решили измерить разлиные стаканы, чтобы привести всё к общему знаменателю. Прежде всего, нас интересуют ответы на вопросы:
1. Каков объем стакана (сколько мл).
2. Сколько грамм воды помещается в стакане.
3. Как следует наполнять стакан, чтобы получить 200 мл.
4. Сколько весит пустой стакан.
Итак, в нашем распоряжении оказалось четыре типа стаканов. Все измерения производятся на медицинских весах с точностью 0,1 г.
Пустой граненый стакан весит 220-230 грамм.
Если в такой стакан налить воды ровно до каемки, то ее объем будет равным 200 мл, а масса 200 г. (проверено экспериментально). Если же наполнить его доверху, то объем составит 250 мл, и масса воды 250 грамм.
Итак, для корректного измерения объема воды, муки и прочих продуктов и веществ граненый стакан следует наполнять ровно до каемки, или ровно доверху.
Точность измерения с помощью такого стакана может быть достаточно высокой, например, при проверке с первого раза и без особой подготовки в стакан было налито 200,3 грамм воды.
Граненый стакан следует наполнять ровно до каемки — это соответствует объему 200 мл, или массе воды 200 грамм.
Граненый стакан наполненный доверху вмещает 250 мл, что соответствует весу воды 250 г.
Пустой стакан весит 226 грамм.
Если в этот стакан налить воды ровно до каемки, то ее объем будет равным 200 мл, а масса 200 г.
Этот стакан следует наполнять ровно до каемки — это соответствует объему 200 мл, или массе воды 200 грамм.
Пустой стакан весит 206 грамм.
Данный стакан не имеет каемки. Если этот стакан наполнить доверху (пока не начнет выливаться), то объем продукта будет равен 200 мл, а масса воды 200 г.
Итак, для корректного измерения объема воды, муки и прочих продуктов и веществ такой стакан следует наполнять доверху.
Этот стакан следует наполнять доверху — это соответствует объему 200 мл, или массе воды 200 грамм.
Пустой стакан весит 173 грамм.
Этот стакан не имеет каемки. Если этот стакан доверху наполнить водой (пока не начнет выливаться), то объем вместившейся воды будет равным 200 мл, а ее масса 200 г. (проверено экспериментально).
Этот стакан следует наполнять доверху — это соответствует объему 200 мл, или массе воды 200 грамм.
По результатам измерений мы выяснили, что все испытанные стаканы позволяют измерять объем 200 мл. Поэтому в каждым стаканом можно набрать продукта ровно 200 мл продукта, при соблюдении следующих условий:
Стаканы с каемкой следует наполнять ровно до каемки.
Стаканы без каемки следует наполнять доверху.
© 2009-2022 vesit-skolko.ru Все права защищены. Копирование материалов только с согласия администрации сайта при указании активной ссылки на источник. Цитирование допускается при указании ссылки на источник.
Хотя, многие современные хозяйки пользуются для измерения продуктов на своих кухнях высокоточными, электронными весами, способ измерения ингредиентов стаканами существует до сих пор, поскольку это удобно, а так же часто в книгах советского периода в рецептуре указано количество продуктов именно в стаканах. И, даже имея весы, многие нет-нет, да и воспользуются старым проверенным способом. Быстро, точно и удобно. Но, сколько вмещается грамм / мл в стакан? Читайте дальше, чтобы узнать ответы на эти вопросы.
Сегодня в продаже можно встретить огромное, да, просто огромное количество видов и форм стаканов. Маленькие и большие, стеклянные и металлические, пластмассовые и керамические, с гранями и гладкие, даже съедобные - вафельные стаканчики.
Если спросить про стакан у рожденного в СССР, в памяти отвечающего моментально всплывает в памяти граненый стеклянный стакан.
Классический граненый стакан был известен в СССР в далеком военном 1943 году.
Прошло много лет, но по сей день стакан пользуется заслуженной популярностью и активно используется в быту.
Долгие годы граненый стакан помогал нашим мамам и бабушкам, являлся для них эталонной мерой веса и объема на наших кухнях. А теперь эта привычка переходит к нам.
Итак, для тех кто не знает или забыл, повторим, в обыкновенный гранёный стакан (сколько бы граней в нем не было - 10, 12, 14, 16, 18 и 20 граней), налитый до гладкого ободочка, помещается 200 мл, а наполненный до самого верха, — 250 мл. любой жидкости - молока, кефира или воды
Наиболее популярные ингредиенты, такие как мука, вода, соль, сода, сахар, крупа, и другие, не очень популярные, но также довольно часто используемые для приготовления пищи, занесены в "Таблицу мер и весов", с помощью которой вы сможете узнать их вес, в разделе Хозяйке на заметку.
Просмотров 34
Поделиться:
Популярное
Сейчас читают
