Содержание:
К положительным эффектам кофе можно отнести то, что кофе провоцирует центральную нервную систему и тем активизирует восприимчивость, внимание и интеллектуальную деятельность.
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 9 кКал | 1684 кКал | 0.5% | 5.6% | 18711 г |
| Белки | 0.12 г | 76 г | 0.2% | 2.2% | 63333 г |
| Жиры | 0.18 г | 56 г | 0.3% | 3.3% | 31111 г |
| Углеводы | 1.67 г | 219 г | 0.8% | 8.9% | 13114 г |
| Вода | 97.8 г | 2273 г | 4.3% | 47.8% | 2324 г |
| Зола | 0.23 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.001 мг | 1.5 мг | 0.1% | 1.1% | 150000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 108.9% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 2.6 мг | 500 мг | 0.5% | 5.6% | 19231 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 6.7% | 17857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.002 мг | 2 мг | 0.1% | 1.1% | 100000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1 мкг | 400 мкг | 0.3% | 3.3% | 40000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 2.2% | 45000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.01 мг | 15 мг | 0.1% | 1.1% | 150000 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 1.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.207 мг | 20 мг | 26% | 288.9% | 384 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115 мг | 2500 мг | 4.6% | 51.1% | 2174 г |
| Кальций, Ca | 2 мг | 1000 мг | 0.2% | 2.2% | 50000 г |
| Магний, Mg | 80 мг | 400 мг | 20% | 222.2% | 500 г |
| Натрий, Na | 14 мг | 1300 мг | 1.1% | 12.2% | 9286 г |
| Сера, S | 1.2 мг | 1000 мг | 0.1% | 1.1% | 83333 г |
| Фосфор, P | 7 мг | 800 мг | 0.9% | 10% | 11429 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.13 мг | 18 мг | 0.7% | 7.8% | 13846 г |
| Марганец, Mn | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 27.8% | 4000 г |
| Медь, Cu | 50 мкг | 1000 мкг | 5% | 55.6% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 0.05 мг | 12 мг | 0.4% | 4.4% | 24000 г |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.092 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | |||||
| 18:1 цис | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.092 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая | 0.092 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.092 г | от 4.7 до 16.8 г | 2% | 22.2% | |
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 212 мг | ~ |
Энергетическая ценность Кофе эспрессо составляет 9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калорийность 100 граммов кофе эспрессо (из которых 0,1 г белка, жиров 0,2 г и углеводов 1,7 г ) составляет 9 кКал или 36 кДж .
9 кКал на 100 г это 0.4% от средней суточной нормы.
Например, чтобы сжечь все калории из 100 граммов кофе эспрессо, понадобятся 1 минута бега или 9 минут сна.
| Деятельность | Калорийность на сутки на 100 г | |
|---|---|---|
| Сон | 0 ч 09 мин | 1% |
| Медитация | 0 ч 08 мин | 1% |
| Отдых | 0 ч 07 мин | 0% |
| Чтение книг, Интернет | 0 ч 06 мин | 0% |
| Секс | 0 ч 04 мин | 0% |
| Йога, пилатес | 0 ч 02 мин | 0% |
| Танцы | 0 ч 02 мин | 0% |
| Ходьба | 0 ч 02 мин | 0% |
| Футбол | 0 ч 01 мин | 0% |
| Плавание | 0 ч 01 мин | 0% |
| Тренировка пресса | 0 ч 01 мин | 0% |
| Силовая тренировка | 0 ч 01 мин | 0% |
| Езда на велосипеде | 0 ч 01 мин | 0% |
| Прыжки на скакалке | 0 ч 01 мин | 0% |
| Бег | 0 ч 01 мин | 0% |
Калории в жирах ~ 2 кКал — 22%. Калории в белках ~ 0 кКал — 0%. Калории в углеводах ~ 7 кКал — 78%.
Веб-сайт FitAudit — Ваш ассистент в вопросах питания на каждый день.
Правдивая информация о продуктах питания поможет похудеть, набрать мышесную массу, укрепить здоровье, оказаться активным и неунывающим человеком.
Вы найдёте себе массу новых товаров, узнаете их настоящую пользу, уберёте из собственного рациона те продукты, о вреде которых ранее и не догадывались.
Все данные основаны на достоверных научных исследовательских работах, могут быть применены как любителями, так и проф диетологами и спортсменами.
Напиток Двойной Эспрессо McDonalds.
Двойной Эспрессо McDonalds – один из видов кофе предлагаемых в сети ресторанов McDonalds. Это кофейный напиток, при изготовлении которого, жгучая вода проходит под давлением 15 бар через спрессованный молотый кофе, что делает кофе Эспрессо McDonalds густым, крепким и благоуханным, с кремовой пенкой.
Традиционный двойной эспрессо McDonalds представляет собой две порции традиционного эспрессо налитые в одну чашечку.
Калорийность кофе двойной эспрессо McDonalds составляет 3 ккал на порцию.
В составе напитка только кофейные зерна Paulig espresso originale и фильтрованная вода.
Кофе двойного эспрессо McDonalds содержит большее количество кофеина, чем обыденный кофе, потому его стоит пить с осторожностью. Но этот вид напитка очень полезен гипотоникам, которым одной чашечки не достаточно.
К положительным эффектам кофе можно отнести то, что кофе провоцирует центральную нервную систему и тем активизирует восприимчивость, внимание и интеллектуальную деятельность.
Постоянное употребление одной чашечки кофе двойной эспрессо McDonalds в день может привести к развитию сердечно-сосудистых болезней.
Если от чашечки обыденного эспрессо Вы испытываете подъем настроения, прилив сил, бодрости, то двойной эспрессо нужно пить с большой осторожностью, т.к. количество кофеина возможно окажется очень огромным вам. Это может привести к перевозбуждению, лишней стрессовости, возбуждению, бессоннице и тошноте, рвоте, приливу крови к лицу. Если кофе употребляется в умеренных дозах, то навряд ли стоит усматривать в нем опасность для здоровья.
Кофе эспрессо — калорийность 9 кал. на 100 гр.
Для того, чтоб высчитать сжигание калорий для различных порций:
?100 гр.? водянистая унция? порция? чашечка
— нажмите на плюс в подходящей строке таблицы калорийности (добавить в счетчик).
Калорийность Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане . Хим состав и пищевая ценность..
Энергетическая ценность Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане составляет 9 кКал.
Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы желаете выяснить нормы с учетом вашего пола, возраста и других причин, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Эспрессо, пожалуй, самый узнаваемый вид кофе в мире, и его готовят в большинстве случаев – и для того, чтоб пить просто так, и в качестве базы для огромного количества кофейных коктейлей. Потому что порция малая, многие люди с наслаждением выпивают 3-4 чашечки в день, и врачи считают это полностью допустимой и неопасной дозой. Но одно дело – отсутствие вреда, и другое – количество калорий, которые мы получаем. Разбираемся в калорийности эспрессо, и всех факторах, от которых зависит этот показатель.
В природе роль кофейного зерна состоит в том, чтоб сделать новое растение. Но требуется вырастить только небольшой росток, который далее выпустит 1-ый листик и маленький корешок, и с помощью их будет брать энергию от солнца и питательные вещества из земли. Для того, чтоб выпустить росток, необходимо совершенно не достаточно энергии, а означает и общая энергетическая и питательная ценность зернышка низкая. И невзирая на то, что для изготовления употребляются 50-60 зернышек, общий калораж невелик – до 2-ух ккал на чашечку.
В кофейном зерне есть природные масла (потому бариста нередко необходимо очищать кофемашину, чтоб предупредить жирные напластования). Их малость, в среднем, чашечка содержит 0,1 г масел, другими словами, жиров. В грамме жира 9 килокалорий, в чашечке выходит 0,9 ккал, можно округлить до 1.
Не считая масел, в зерне есть и белок, который при заваривании перебегает в воду, пусть и в наименьшем количестве – 0,3 грамма. В белке 4 ккал/гр. Так что в порции выходит 1,2 ккал.
Чем подольше зерно ведет взаимодействие с водой, тем больше белка и масел высвобождается. Кофе-эспрессо практически не контактирует с водой (она проходит с паром за несколько секунд), так что килокалорий там совершенно точно не больше 2-ух.
Есть некая разница меж зернами Арабики и Робусты:
Отличия в калораже – около 0,3 ккал на порцию, потому их можно считать малозначительными. Для дневной нормы 1700-1900 калорий 2 либо 2,3 – не принципиально. Даже если вы выпьете 6 чашек и получите разницу в 1 пункт.
Маленькая разница возникает и при различных методах обжарки. Чем темнее обжарка, тем подольше зерно подвергалось температурной обработке. При нагревании поры расширяются, ломаются, открываются, масла выходят на поверхность, запекаются, карамелизируются, отсюда и возникает черный цвет и удивительный запах. При помоле эти вещества перебегают в воду, и от их зависит пищевая ценность напитка.
Чем темнее обжарка, и чем подольше лежит обжаренное зерно, тем больше масел высвобождается, увеличивается жирность и питательность. Но разница, снова же, в 10-х толиках. Вы сможете это не учесть при подсчете.
Если вы предпочитаете услаждаться настоящим вкусом кофе, без прибавления подсластителей, все очень просто – две калории на чашечку. Но как вы добавляете хоть малость сладости, питательность растет в разы!
В средней чайной ложке без горки, также в стике – 5 гр. Этого обычно довольно на порцию в 30 либо даже 60 мл, но некие кладут больше – к примеру, два стика, либо полную ложку, с горкой. Кто-то кладет рафинад кубиками. Рассчитаем калораж эспрессо с сахаром.
Просмотров 81
Поделиться:
Популярное
Сейчас читают
