Мифы о питании во время беременности - кофе при беременности: пить или все же не пить

27.09.2022
78
0

Содержание:

Часто из-за этого беременные женщины необоснованно прекращают употребление определённых пищевых продуктов, которые необходимы её организму и её будущему ребенку.

Мифы о питании во время беременности

О питании будущих матерей ходит множество мифов. Когда диетологи опровергают самые популярные, на их месте появляются новые. Часто из-за этого беременные женщины необоснованно прекращают употребление определённых пищевых продуктов, которые необходимы её организму и её будущему ребенку.

Миф 1. Нужно избегать рыбы и морепродуктов

Рыба и морепродукты не запрещены во время беременности, но следует избегать видов с высоким содержанием ртути, оказывающих токсичное действие на организм. К таким видам относятся: рыба-меч, акула, королевская макрель, лосось и копчёная балтийская сельдь, пангасиус. Употребление рыбы может принести много пользы организму беременной женщины, ведь она является источником незаменимых жирных кислот омега-3 , которые благотворно влияют на развитие нервной системы ребенка, снижают риск возникновения аллергии и послеродовой депрессии. Согласно некоторым исследованиям, они также положительно влияют на уровень IQ ребенка. Рекомендуемое количество рыбы для беременных и кормящих мам — две порции в неделю. Лучше всего употреблять треску, хека, атлантическую скумбрию, норвежский лосось, форель, камбалу. Рыбами, разрешёнными к употреблению в пищу не чаще одного раза в неделю, являются карп, палтус и окунь.

Миф 2. Вегетарианские диеты не рекомендуются будущим мамам

Это неправда. Согласно Американской диетической ассоциации, Американской академии педиатрии, а также Канадскому руководству по питанию, правильно сбалансированная вегетарианская диета подходит для беременных и кормящих женщин и может оказывать положительное влияние на здоровье матерей и младенцев. Планируя беременность, таким женщинам следует проконсультироваться с диетологом о своём питании и, в некоторых случаях, подумать о соответствующих добавках .

Диета во время беременности должна основываться на принципах здорового и рационального питания. Пища должна быть легкоусвояемой, разнообразной, включать в себя много продуктов, богатых ценными и необходимыми для матери и ребёнка питательными веществами.

Миф 3. Беременным нельзя пить кофе

Пить кофе во время беременности можно, но в ограниченном количестве. Не рекомендуется превышать норму в 200-300 мг. кофеина в день, что эквивалентно двум чашкам кофе. Это связано с тем, что большое количество кофеина может отрицательно повлиять на развитие плода. Не забывайте и о том, что кофеин также содержится в чае, напитках с колой, энергетических напитках, какао и шоколаде. Сейчас на рынке доступен кофе без кофеина и зерновой кофе, который может стать хорошей заменой традиционному кофейному напитку.

Миф 4. Будущим мамам следует избегать острой пищи

Острая пища может усугубить дискомфорт при пищеварении, например изжогу. Однако у каждого человека индивидуальная реакция на острую пищу, поэтому стоит понаблюдать за реакциями организма и составить собственное мнение. При этом нужно помнить, что из рациона необходимо исключить нездоровые перекусы: чипсы, сухарики, газировку и блюда быстрого приготовления.

Миф 5. Нужно исключить из рациона орехи и цитрусовые, чтобы уберечь малыша от аллергии

Нет никаких оснований использовать элиминационные диеты для снижения риска аллергии у ребенка. Исследования показывают, что дети матерей, которые во время беременности используют такую диету с профилактической целью, чаще страдали аллергией на определённые продукты. Кроме того, орехи и семена являются естественным источником различных витаминов и минералов, потребность в которых выше во время беременности. Например, в них содержатся железо, кальций, клетчатка, магний и незаменимые жирные кислоты.

Кофе при беременности: пить или все же не пить?

При наступлении беременности врачи рекомендуют женщинам придерживаться диеты, которая исключает вредную пищу – жирные, острые и соленые блюда, фаст-фуд. Правда, под ограничения и запреты попадают и некоторые привычные блюда и напитки. Больше всего вопросов вызывает кофе. Можно ли пить кофе при беременности на ранних и поздних сроках? Как кофеин влияет на протекание беременности? Есть ли безопасная «норма» употребления кофе?

Кофе при беременности: пить или все же не пить?

Можно ли пить при кофе беременности и сколько чашек в день допустимы?

Ответить на вопрос, можно ли употреблять кофеин при беременности, может только врач, который знает особенности состояния здоровья женщины, наличие у нее хронических заболеваний, а также наблюдает за протеканием беременности.

Сам по себе кофе во время беременности не запрещен, однако «кофеманьячкам» придется скорректировать количество любимого напитка. Всемирная организация здравоохранения рекомендует употреблять в день не более 300 мг кофеина (это три маленькие чашки эспрессо). 1 Однако не все врачи согласны с такой нормой: часть специалистов советует ограничиться 200 мл. А профессор Джек Джеймс из Исландии считает, что для беременных не существует безопасной дозы кофе. 2

Беременным лучше выбирать растворимый кофе – в нем содержится на 40% меньше кофеина. Можно добавлять в напиток молоко и сливки (если женщина хорошо переносит молочные продукты), а вот потребление сахара также придется ограничить.

Важно понимать, что желание выпить кофе может быть психологическим. Многие будущие мамы ощущают сонливость, вялость быстро устают и поэтому превышают разрешенную дозировку кофе, чтобы вернуться в работоспособное состояние. Однако кофе – это кратковременное решение. Активность во время беременности во многом определяется индексом Омега-3 в крови: чем ниже индекс, тем быстрее устает женщина. Как показали исследования, при регулярном приеме витаминно-минерального комплекса с Омега-3 (Прегномама), беременные женщины сохраняют активность и бодрость на протяжении всего срока вынашивания, включая третий триместр. 3

Еще одна причина возможной вялости и слабости во время беременности – нехватка железа. С этой проблемой кофе не справится – потребуются препараты железа. Уже упомянутый выше комплекс Прегномама содержит легкоусвояемое липосомное железо, которое не вызывает побочных явлений со стороны ЖКТ.

Поэтому оптимальным решением для любительниц кофе будет чашечка эспрессо или капучино утром и постоянный прием витаминно-минерального комплекса с Омега-3 и железом.

Как кофеин влияет на плод и здоровье женщины при беременности?

Большие дозы кофеина при беременности – на ранних и на поздних сроках – пользы не принесут:

  • Кофеин характеризуется выраженным стимулирующим эффектом, он активирует работу нервной системы, сердца. При переизбытке кофеина возникают перевозбуждение, нарастающая тревожность, нередко появляются проблемы со сном, что значительно ухудшает качество жизни женщины. Так происходит из-за большого количества дофамина: когда его слишком много, подавляется выработка серотонина, известного как «гормон счастья».
  • Еще одно последствие употребления кофе – повышение артериального давления. Этого нельзя допускать женщинам, которые предрасположены к гипертонии. Дело в том, что с повышением артериального давления связано одно из самых опасных осложнений беременности – преэклампсия. Она развивается, как правило, после 20-й недели беременности. Поэтому врачи рекомендуют придерживаться правила: чем больше срок, тем меньше кофеина должно поступать в организм.
  • При злоупотреблении кофе может развиться анемия. Причина – высокая концентрация фенолов, которые препятствуют усвоению железа.
  • При употреблении кофе повышается кислотность. Результат – изжога, ощущение тяжести в животе. Это стоит учитывать в первую очередь будущим мамам, у которых диагностирован гастрит или язвенная болезнь желудка.
  • Кофе – мочегонный продукт. Потребление большого количества кофе может привести к обезвоживанию. Учтите, что сильное обезвоживание во время беременности является угрозой для жизни матери и ребенка.
  • Большое количество кофеина на ранних сроках беременности может усугубить токсикоз.
  • Если пить кофе много и часто, страдает сердечно-сосудистая система женского организма, нарушается кровоток в плаценте. Это приводит к тому, что к плоду не поступает нужное количество кислорода и питательных веществ. Развивается гипоксия (кислородное голодание), ребенок медленно прибавляет в весе. Некоторые исследования показывают, что злоупотребление кофеином может стать причиной рождения ребенка с низким весом и даже привести к преждевременным родам. По данным исследований скандинавских ученых, недобор веса у малыша при рождении увеличивает вероятность сердечно-сосудистых заболеваний в будущем.
  • Некоторые ученые делают вывод, что переизбыток кофеина при беременности негативно влияет на формирование мозга ребенка. В будущем это может привести к гиперактивности и даже к агрессивному поведению.

Обратите внимание, что кофеин есть не только в кофе, но также в черном чае, какао и кока-коле. Поэтому при беременности придется ограничить потребление и этих напитков.

Кофе во время беременности: можно или нельзя

Мифы о питании во время беременности - кофе при беременности: пить или все же не пить - фото 1

Во время беременности женщине приходится менять многие привычки, в том числе связанные с питанием. Особенно сложно отказываться от своих пищевых пристрастий и исключать из рациона любимые продукты. Так, например, многие женщины не представляют свою жизнь без кофе. Выпить утром чашечку ароматного напитка — это уже ритуал. В течение дня кофе помогает взбодриться, а ночью не дает заснуть, если приходится работать допоздна. За чашкой кофе встречаются друзья и деловые партнеры. Этот напиток согревает в холодное время года, тонизирует, улучшает настроение, снимает усталость. Кофе давно стал привычной частью жизни многих людей. Но допустимо ли его употребление во время беременности?

Предостережения врачей

Предостережения врачей

До сих пор среди специалистов нет однозначного мнения по поводу пользы и вреда кофе для беременных женщин. Некоторые врачи советуют будущим мамам отказаться от кофе полностью, другие не столь категоричны. Высказываясь против этого напитка, специалисты прежде все отмечают его способность повышать артериальное давление. На повышение давления организм женщины может отреагировать сужением сосудов различных органов, в том числе плаценты. Если это произойдет, ухудшится снабжение плода питательными веществами и кислородом, что негативно отразится на его развитии. Может случиться отслойка плаценты, разовьется кровотечение, возникнет угроза жизни матери и плода. Некоторые специалисты утверждают, что кофе, повышая мышечный тонус матки, может спровоцировать выкидыш или преждевременные роды.

Варианты негативных последствий употребления кофе во время беременности можно перечислять и дальше. Однако нужно понимать, что они не всегда проявляются. Скорее они угрожают тем женщинам, которые потребляют кофе в неумеренных количествах, буквально «литрами». Серьезной опасности подвергаются и те, кто пьет кофе, несмотря на наличие противопоказаний. Если врач запретил употреблять кофеиносодержащие напитки, это предписание ни в коем случае нельзя игнорировать. Кофеин противопоказан при гипертонии, глаукоме, нарушениях сна, повышенном внутричерепном давлении, органических заболеваниях сердечно-сосудистой системы.

Употребление кофе при беременности: риски для здоровья

Употребление кофе при беременности: риски для здоровья

Основным действующим веществом кофе является кофеин, известный в качестве психостимулирующего средства. Чашка кофе помогает взбодриться, снимает усталость, улучшает мыслительную деятельность. В больших дозах кофеин вызывает психическое возбуждение, головную боль, бессонницу. На физиологическом уровне организм реагирует на кофеин усилением дыхания, учащением пульса, повышением артериального давления, улучшением кровоснабжения скелетных мышц, ускорением метаболизма в тканях.

При беременности особую опасность представляет производимый кофеином гипертензивный эффект. На более поздних сроках беременности у женщин часто наблюдается повышение артериального давления относительно индивидуальной нормы. Употребление кофе может усугубить ситуацию. Только если женщина является гипотоником, кофе может оказаться не только безвредным, но и полезным.

Кофе повышает диурез. Беременные женщины вряд ли воспримут это как положительный фактор, поскольку их и без того беспокоит учащенное мочеиспускание. Чтобы избежать обезвоживания, необходимо выпивать за день достаточное количество жидкости. Питьевой режим подбирается индивидуально для каждой беременной женщины — в этом должен помочь врач. Любительницам кофе рекомендуется после каждой чашки выпивать стакан воды.

Кофеин стимулирует выработку желудочного сока, повышает содержание в нем пепсина, увеличивает кислотность. Как показывает ряд исследований, кофеиносодержащие напитки могут усугублять гастроэзофагеальную рефлюксную болезнь (ГЭРБ). Наиболее частые проявления ГЭРБ: изжога, кислая отрыжка, затруднения при глотании. Беременность — один из факторов, предрасполагающих к развитию ГЭРБ. Ключевым компонентом в комплексном лечении этого заболевания является диета. В частности, питание беременной женщины, страдающей ГЭРБ, не должно включать кофе, горячий чай, шоколад.

Кофе в питании беременной женщины

Кофе в питании беременной женщины

Вопрос о том, стоит ли употреблять кофе во время беременности, все еще остается дискуссионным. Но пока нет никаких доказательств того, что привычка выпивать 2-3 чашки кофе в день может стать причиной каких-либо осложнений у матери или плода. Исследования не подтвердили, что в такой дозе кофе может спровоцировать преждевременные роды или привести к рождению ребенка с пониженной массой тела, как это предполагалось ранее. Не доказано, что кофе способен вызывать нарушения плацентарного кровотока, ведущие к развитию фетоплацентарной недостаточности, которая в свою очередь может давать осложнения в виде задержки развития плода, преждевременных родов и т. д. Однако это касается только малых доз кофеина. Употребление кофе в больших количествах будет иметь неприятные и опасные для здоровья последствия.

Если беременность протекает нормально, без угроз и осложнений, можно не отказывать себе в удовольствии выпить чашечку любимого напитка — никакого вреда это не принесет. Но у всех людей разная реакция на кофеин — у некоторых может быть низкая чувствительность и потребление высоких доз проходит без побочных эффектов. А есть люди с высокой восприимчивостью, у которых стимулирующее действие кофеина проявляется даже при небольших дозах. Чаще встречается средняя восприимчивость к кофеину, то есть большинство людей может употреблять от 2 до 5 чашек кофе в день без нарушений сна и других побочных реакций. Безопасный уровень потребления для беременных женщин — 1-2 чашки в день. Не стоит превышать лимит в 3 чашки — это небезопасно для здоровья.

Поскольку кофеин влияет на сон, пить данный напиток желательно в первой половине дня. Тем более что при беременности скорость выведения этого вещества из организма замедляется. Если беременная женщина выпьет напиток вечером, концентрация кофеина в крови будет еще долго оставаться высокой, и у нее возникнут трудности с засыпанием. Помимо кофе, питание человека включает другие продукты, содержащие кофеин. Это необходимо учитывать, иначе можно недооценить количество принимаемого вещества за день. К числу напитков, содержащих кофеин, относятся кофе, чай, какао, кока-кола, пепси. Больше всего кофеина содержится в чашке натурального кофе: арабика — 80-125 мг, робуста — 160-220 мг. В чашке растворимого напитка — 65 мг кофеина, в стакане чая — примерно 50 мг. Кофеин также содержится в шоколаде и некоторых лекарствах.

Просмотров 77

78
0

Поделиться:

Комментарии

0
Добавить комментарий
Виктор Филиппов - автор блога Про кофе с любовью - авторитетный кофейный эксперт

Автор блога - Виктор Филиппов

Популярное

Сейчас читают