Содержание:
Если, например, установите на станции метро, то выгоды будет мало, потому что там всегда куча людей, все спешат, толкаются, и в этой суматохе выпить чашечку кофе НЕ РЕ А ЛЬ НО.
Тема в разделе "Бизнес", создана пользователем Audi_Style, 4 мар 2012 .
Ауди Клуб - это крупнейшее сообщество владельцев и любителей автомобилей марки Audi в России. В нашем клубе можно почитать свежие новости и статьи из мира Audi, получить ответ на форуме на любой вопрос и найти проверенного партнера по ремонту, дооснащению и тюнингу вашего автомобиля Audi
На первый взгляд бизнес по открытию вендинговых аппаратов кажется простым и доступным. Но предприниматель, который уже много лет работает в этом бизнесе, считает иначе.
Редакция Франшизы Партнеркин сделала выборку самых интересных моментов из выпуска на канале Время пришло, брат.
Самую свежую и более подробную информацию про бизнес и все, что с ним связано, можно узнать из нашего Телеграм-канала.
Я работал в компании МГТС и вместе с товарищем брал у них подряды на проводку телекоммуникационных сетей. Тогда оптоволокно только проникала в подвалы домов, и мы неплохо зарабатывали, хотя нам было по 20 лет. Т. е., можно сказать, предпринимательской деятельностью я занялся еще тогда.
Как после бизнеса на подрядах вы пришли к вендингу?
За время работы на подрядах у нас с товарищем скопился небольшой капитал, и мы искали, куда его вложить. Была мысль открыть автосервис, но мы в этом ничего не понимали. А в вендинге понятно, сколько стоит чашка кофе, сколько надо на аренду гаража, где хранить аппараты и запасы продукции.
Сколько у вас сейчас аппаратов?
В нашей сетке около 120 точек продаж, а это около 200 аппаратов.
Помимо своих точек, вы еще и продаете аппараты?
Можно сказать, у нас два бизнеса. Первый - это сеть установленных аппаратов, а второй - это продажа самих аппаратов, как новых, так и б/у.
А есть ли в вендинговом аппарате какой-то код, набрав который тебе бесплатно что-то выпадет?
Конечно, такого нет. Есть код оператора, нажав который я могу открыть аппарат.
Как найти место для аренды?
Надо прийти, например, в торговый центр и оценить, насколько твой аппарат там будет уместен. Для этого надо оценить наличие кафе, фудкорт-зоны и других аппаратов. А так как у тебя будет аренда, ты должен все тщательно просчитать, чтобы понять, сможешь ты отбивать затраченные деньги и выходить в плюс.
На что обращать внимание при выборе места?
Аппарат должен стоять там, где люди работают или чего-то ждут, а не просто проходят мимо.
А есть какие-то требования по электричеству или наличию воды рядом?
Есть разные арендодатели, некоторые из которых не предоставляют тебе даже розетки. Бывает, что выбираешь хорошее место, даже заключаешь договор, а потом тебя ждут сюрпризы. Например, ты должен сам провести розетку до аппарата, а в торговых центрах это недешевое удовольствие. А по поводу воды лучше использовать большие баллоны с покупной водой, чем тянуть шланги и ставить фильтры.
Какая средняя стоимость аренды в торговом центре?
Все зависит от торгового центра, но в среднем 8-10 тыс. рублей в месяц.
Какая максимальная аренда является допустимой для начинающих предпринимателей?
Я бы порекомендовал начинающим предпринимателям сделать себе порог до 5 тыс. рублей в месяц. Это надо для того, чтобы не уходить в большие траты и почувствовать бизнес.
Как выбрать аппарат?
Если говорить о снековом аппарате, то все довольно просто. В первую очередь он должен быть современным, причем как по функциональности, так и по дизайну. В нем обязательно должна быть система бесконтактной оплаты, это 60-70% выручки. Обязательно должен иметь монето- и купюроприемник и обязательно разменник, выдающий сдачу.
Прежде чем покупать аппарат, необходимо убедиться, что детали на данный аппарат есть в наличии. У производителя аппарата обязательно должно быть представительство в России минимум 5-6 лет. Лучше всего если это европейский аппарат, который ранее уже завозили в Россию, и универсальные мастера их умеют правильно устанавливать и обслуживать.
Многие начинают свой бизнес с б/у аппаратов. Как вы считаете, не опасно начинать бизнес с б/у техники?
90% людей, которые заходят в вендинг, используют б/у. аппараты, и это нормально. Главное опять же выбирать модель, на которую есть запчасти. Обратить внимание на внешний вид, чтобы не было явных повреждений. Если модель подразумевает компрессор, он обязательно должен быть. Причем желательно попросить продавца, чтобы компрессор прошел техническое обслуживание.
Как сделать так, чтобы у вас было больше клиентов?
Аппарат всегда должен быть загружен по полной. Потому что, если у тебя даже одна спираль пустая, это уже потеря денег. Еще очень важный момент - аппарат всегда должен быть чистым.
А надо как-то оповещать клиентов об установке аппарата?
Зачастую клиенты - это сотрудники магазинов, и они видят, как аппарат устанавливали.
Есть ли какие-то правила по выкладке товара, чтобы аппарат привлекал как можно больше внимания?
Согласно психологии покупателя, взгляд всегда в первую очередь падает на правую сторону витрины. Поэтому туда часто ставят не особо ходовой товар.
Где покупать продукцию для аппарата?
Ребята, которые уже работают много времени и имеют несколько аппаратов, заказывают продукцию на продуктовых базах, расположенных в пределах МКАДа. А вообще в интернете можно найти организации, которые занимаются поставками продукции как на ваш склад, так и непосредственно к аппарату.
Как часто надо приезжать к аппарату и обслуживать его?
Если у вас один аппарат, то нужно пополнять товарный запас раз в 2-3 дня. Что касается кофейного аппарата, то, чем чаще вы его проверяете, тем лучше. Если каждый день промывать аппарат, выбрасывать жмых и протирать его от грязи, то он прослужит дольше.
Нужна ли для вендингового аппарата онлайн-касса?
Онлайн-касса нужна для каждого аппарата. И неважно б/у это аппарат или новый, касса покупается отдельно. Само устройство стоит от 13 до 22 тыс. рублей и еще в районе 6 тыс. рублей установка и настройка.
Можно ли как-то делегировать работу по обслуживанию аппаратов?
Если у вас один аппарат, то это просто не нужно делать, а вот когда у вас уже 5-10 аппаратов, то об этом можно начинать думать, т. к. самому успевать довольно сложно.
Сколько получает сотрудник, обслуживающий аппараты?
В среднем оператор получает от 50 тыс. рублей и больше.
Как справляться с поломками?
Если вы новичок, то, покупая аппарат, вы должны сразу проговорить данный вопрос с продавцом. Поэтому лучше покупать аппарат в компании, у которой есть техническая поддержка, куда можно позвонить и как минимум проконсультироваться. Потому что ни в коем случае нельзя лезть в аппарат самому по принципу «тыка», т. к. можно сбить настройки и испортить все окончательно.
Какие у вас планы развития сети?
Мы стали более тщательно выбирать локации, поэтому в месяц открываем всего 3-4 локации, раньше их было больше.
Какие трудности есть в этом бизнесе?
Многие думают «сейчас поставлю аппарат и буду получать деньги». Но на самом деле это довольно сложный и кропотливый бизнес, в котором может возникнуть множество сложностей. В первую очередь аппарат надо научиться правильно обслуживать. Например, если неправильно подобрать товар для ячейки спирали, то аппарат может просто застопориться и перестать выдавать продукт. Опять же надо вовремя загружать товар. Кстати, для этого можно поставить систему телеметрии, с помощью которой можно отслеживать, что продалось за день и что надо докупить.
Сталкивались ли вы с вандализмом, и как бороться с данной проблемой?
Сталкивались и неоднократно. Все зависит от контингента. Например, мы одно время ставили аппараты на катках. Подростки могут вырвать купюроприемник, и охранник их как будто боится. Но благо таких товарищей можно отследить по камерам и через милицию привлечь к ответственности и обязать восстановить аппарат.
А бывает, что взрослый засовывает деньги в аппарат, а там в этот момент происходит сбой, и ему не выпадает товар. Он тоже может нехило стукнуть пару раз.
Сколько требуется вложений для установки 1-2 аппаратов?
Все зависит от аппарата - новый или б/у. и какой у него функционал и когда брали. Например, в одном из ТЦ уже несколько лет у нас стоит кофейный аппарат и снековый. Оба мы брали новые. Кофейный за 280 тыс. рублей, снековый 320 тыс. рублей.
А сколько сейчас будут стоить такие аппараты?
Снековый - 350-370 тыс. рублей, кофейный - 390 тыс. рублей. Но и тот, и другой еще надо найти. Кофейные сняты с производства, а снековый еще надо найти новый.
С какой минимальной суммой можно зайти в этот бизнес?
Если брать б/у. аппараты, то самый бюджетный вариант 130-180 тыс. рублей, если варианты получше, то в районе 250 тыс. рублей можно купить реально хороший аппарат.
Сколько чистой прибыли вам приносит аппарат в том ТЦ, которое вы упомянули?
Зимой основной приход идет с кофейного аппарата 35-38 тыс. рублей, летом со снекового 28-30 тыс. рублей.
Какой совет вы можете дать предпринимателям, которые хотят открыть вендинговый бизнес?
Надо как можно тщательнее подходить к своей работе. Смотрите не только на аппарат, но и на тех, у кого вы его покупаете. Причем смотрите как на партнеров, от которых можно получить дельный совет.
Мнение предпринимателей является субъективным и может не совпадать с мнением редакции.
Если вы хотите рассказать о своем бизнес-опыте, пишите нам в Телеграм - @f_partnerkin или на почту d.bachurina@partnerkin.com
ELENA198 » более года назад
Предлагаю вашему вниманию следующий бизнес-проект: автоматы по продаже горячего кофе. Стартовый капитал 120 тысяч рублей. Стоимость одной чашки кофе 25-30 рублей. Стоимость 1 пластикового стаканчика на оптовой базе 0.15 руб., одного пакетика кофе 6.50 руб. Следовательно прибыль с одной чашки составит 18.35-23.35 руб. Из полученной прибыли необходимо будет платить за аренду 1 кв. м. Совсем скоро вы поймете, что деньги в ваш кошелек капают "САМИ". Вам необходимо только правильно выбрать место расположения автомата.
Здравствуйте дорогие друзья. До того как я задумался об открытии столовой, у меня была идея установить в той же больнице автомат по продаже кофе. Я был уверен, и уверен до сих пор, что это было бы выгодно, НО. Об этом, НО я расскажу по ходу дела. А сейчас расскажу Вам, как открыть такой бизнес и что понадобиться.
Пункт первый – место. Естественно там, где ходит много людей. Но не каждое место может подойти. Если, например, установите на станции метро, то выгоды будет мало, потому что там всегда куча людей, все спешат, толкаются, и в этой суматохе выпить чашечку кофе НЕ РЕ А ЛЬ НО! Другое дело если поставите в той же поликлинике, или на авто и железнодорожник вокзалах, там люди конечно торопятся, но есть и те кому еще долго ждать своего автобуса/поезда. Выбор места для установки такого автомата, короче говоря, огромен. Но как говорится за хорошее место, и хотят хорошо.
Пункт второй – документы.
1. Договор аренды
2. Торговый патент на то, что Вы действительно имеете право торговать
3. Еще я слышал, что нужно идти в госучреждение, которое занимается вопросами градостроения и архитектуры, потому что кофейный автомат это передвижная малая архитектурная форма. Насколько это правда, я не знаю.
4. разрешение от СЭС. Чтобы получить это разрешение им тоже нужно принести тонну документов, а именно:
4.1. Документы и сертификаты на автомат, который можно получить у продавца последнего.
4.2. Документы на сырье, которые тоже можно получить у продавца сырья.
4.3. Сертификат на воду. Это где брать я не знаю.
4.4. Стаканчики и ложечки тоже хотят соответствующих сертификатов. Брать у поставщика.
4.5. Персонал, который обслуживает автомат, обязан иметь санитарную книжку.
На этом список документов по идее заканчивается.
Пункт третий – оборудование. А вот теперь я расскажу Вам о том самом НО, о котором я говорил в самом начале. НО – стоимость автомата. Самый дешевый кофейный автомат стоит 3,7 тысяч евро. Это новый, а б/у можно найти и за 2,5 тысяч, но все равно сумма не маленькая (как для меня, человека, который в месяц зарабатывает 3 тысячи рублей (1300 гривен)). Кроме самого автомата еще нужно кофе. Можно как в зернах, так и порошок. Лучше будет, если это будет не пыль, как говорит моя мама (Якобс, Галка и прочее растворимое кофе), а реально заварное кофе, натуральное, даже можно засыпать зерна, если автомат сам их будет молоть. Дальше нужен сахар, стаканчики, ложечки. Еще необходим человек, который будет обслуживать этот автомат, В его роли вначале можете выступать Вы.
Давайте подсчитаем расход. Автомат – 155 тысяч рублей. Килограмм сахара обычного – 60 рублей. Лучше сразу брать мешок, дешевле выйдет – 1200 рублей. Кофе для автомата – 1000 рублей за 4 килограмма, это нормального, заварного кофе, Lavaza, причем цена оптовая. Стаканчики, 1000 штук, по 60 копеек – 600 рублей, и ложечки копеек по 10 – 100 рублей. И аренда 2000 где-то (за рыбное место). 155000+1200+1000+600+100=157900 тысяч рублей.
А теперь давайте посчитаем прибыль. Поставите цену 30 рублей за стаканчик кофе. За день у Вас купят 20 стаканчиков, то есть 600 рублей. 157900/600=264 дня. То есть за это время Ваш автомат окупит первичные вложения. Но нет такого автомата который продавал бы лишь только кофе. Там есть еще чай, горячий шоколад и прочее. Так что вложения будут больше, но и выгода соответственно тоже.
tanushik_u » более года назад
Ну, таких автоматов у нас есть несколько в городе. Расположены в бизнес-центрах, в торговых центрах. Там не только кофе, но и чай, и горячий шоколад, всего 15 наименований. Но вот что-то очереди к автоматам я не заметила. Прибыль конечно есть, но небольшая, думаю, хватает только на оплату аренды.
asman » более года назад
Очень много тонкостей в этом бизнесе. За хорошее место и просят хорошо. Я про аренду, на которую будете работать 25 дней, например. А пять дней на прибыль.
Гость » более года назад
вендинговый бизнес оч. хорошо развит. и на нем приличная конкуренция. и цену аппарата вы занизили, плюс его обслуживать надо. бизнес хорошие, но стартовать надо крупно
Gudi » более года назад
ELENA198 писал(а): Предлагаю вашему вниманию следующий бизнес-проект: автоматы по продаже горячего кофе. Стартовый капитал 120 тысяч рублей. Стоимость одной чашки кофе 25-30 рублей. Стоимость 1 пластикового стаканчика на оптовой базе 0.15 руб., одного пакетика кофе 6.50 руб. Следовательно прибыль с одной чашки составит 18.35-23.35 руб. Из полученной прибыли необходимо будет платить за аренду 1 кв. м. Совсем скоро вы поймете, что деньги в ваш кошелек капают "САМИ". Вам необходимо только правильно выбрать место расположения автомата.
Во первых - для кофейных автоматов требуются специальные стаканчики. Обычные не подойдут. Самые дешевые - от 66 копеек. Ингредиенты тоже нужны для вендинга - из "обычных" подойдет только сахар и кофе, ну и сливки (сухое молоко) и бульон. Все остальное - на обычной базе не купишь. Автоматы сами можно купить дешевле - так МК-01, готовит 12 напитков, с платежной системой обойдется в 69990 руб. На ингредиенты на месяц уйдет 3000-4000 руб.
Самое главное в вендинге - это место установки автомата. От этого все зависит. Чтобы развивать вендинг как основной бизнес - нужно много суетиться. А если заняться как побочным - с прибылью 5-6 тыс. в неделю - то достаточно бывать у автомата 3-4 раза в месяц тратить по часу на обслуживанию.
medvezonok123 » более года назад
Такой вид бизнеса хорош в университетах, где нет столовых и кафе, лучше, чтобы автомат не только предлагал кофе,но и горячий шоколад. Это ценится.
flyman » более года назад
Gudi » более года назад
flyman писал(а): Мне кажется что этот бизнес уже давно занял нишу в разных городах! с местами будут проблемы))
Всегда появляются новые места. Люди все больше привыкают покупать напитки с кофейных автоматов. Тем более что рынок вендинга в России еще только на этапе становления.
Кондратий » более года назад
Согласен бизнес действительно перспективный, вот только для его реализации необходимо иметь «волосатую руку» в городской власти. Или придется отстегивать им процент от прибыли.
akajoke » более года назад
Предлагаю статью
Здравствуйте дорогие друзья. До того как я задумался об открытии столовой ( viewtopic.php?f=33&t=3697 ), то у меня была идея установить в той же больнице автомат по продаже кофе. Я был уверен, и уверен до сих пор, что это было бы выгодно, НО. Об этом, НО я расскажу по ходу дела. А сейчас расскажу Вам, как открыть такой бизнес и что понадобиться.
Пункт первый – место. Естественно там, где ходит много людей. Но не каждое место может подойти. Если, например, установите на станции метро, то выгоды будет мало, потому что там всегда куча людей, все спешат, толкаются, и в этой суматохе выпить чашечку кофе НЕ РЕ А ЛЬ НО! Другое дело если поставите в той же поликлинике, или на авто и железнодорожник вокзалах, там люди конечно торопятся, но есть и те кому еще долго ждать своего автобуса/поезда. Выбор места для установки такого автомата, короче говоря, огромен. Но как говорится за хорошее место, и хотят хорошо.
Пункт второй – документы.
1. Договор аренды
2. Торговый патент на то, что Вы действительно имеете право торговать
3. Еще я слышал, что нужно идти в госучреждение, которое занимается вопросами градостроения и архитектуры, потому что кофейный автомат это передвижная малая архитектурная форма. Насколько это правда, я не знаю.
4. разрешение от СЭС. Чтобы получить это разрешение им тоже нужно принести тонну документов, а именно:
4.1. Документы и сертификаты на автомат, который можно получить у продавца последнего.
4.2. Документы на сырье, которые тоже можно получить у продавца сырья.
4.3. Сертификат на воду. Это где брать я не знаю.
4.4.. Стаканчики и ложечки тоже хотят соответствующих сертификатов. Брать у поставщика.
4.5. Персонал, который обслуживает автомат, обязан иметь санитарную книжку.
На этом список документов по идее заканчивается.
Пункт третий – оборудование. А вот теперь я расскажу Вам о том самом НО, о котором я говорил в самом начале. НО – стоимость автомата. Самый дешевый кофейный автомат стоит 3,7 тысяч евро. Это новый, а б/у можно найти и за 2,5 тысяч, но все равно сумма не маленькая (как для меня, человека, который в месяц зарабатывает 3 тысячи рублей (1300 гривен)). Кроме самого автомата еще нужно кофе. Можно как в зернах, так и порошок. Лучше будет, если это будет не пыль, как говорит моя мама (Якобс, Галка и прочее растворимое кофе), а реально заварное кофе, натуральное, даже можно засыпать зерна, если автомат сам их будет молоть. Дальше нужен сахар, стаканчики, ложечки. Еще необходим человек, который будет обслуживать этот автомат, В его роли вначале можете выступать Вы.
Давайте подсчитаем расход. Автомат – 155 тысяч рублей. Килограмм сахара обычного – 60 рублей. Лучше сразу брать мешок, дешевле выйдет – 1200 рублей. Кофе для автомата – 1000 рублей за 4 килограмма, это нормального, заварного кофе, Lavaza, причем цена оптовая. Стаканчики, 1000 штук, по 60 копеек – 600 рублей, и ложечки копеек по 10 – 100 рублей. И аренда 2000 где-то (за рыбное место). 155000+1200+1000+600+100=157900 тысяч рублей.
А теперь давайте посчитаем прибыль. Поставите цену 30 рублей за стаканчик кофе. За день у Вас купят 20 стаканчиков, то есть 600 рублей. 157900/600=264 дня. То есть за это время Ваш автомат окупит первичные вложения. Но нет такого автомата который продавал бы лишь только кофе. Там есть еще чай, горячий шоколад и прочее. Так что вложения будут больше, нго и выгода соответственно тоже.
Жду ваших комментариев. Всем удачи и терпения.
Просмотров 107
Поделиться:
Популярное
Сейчас читают
